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MENUPLAN Montag 12.
Dienstag 13.
Mittwoch 14.
BürgermeisterGartensuppe
Randensuppe
Hühnercrèmesuppe
Pouletbrüstchen an Kräutersauce Spiralnudeln Grüne Bohnen mit Peperoniwürfeln
Zanderfilet Zuger Art Wildreis Erbsen
Fleischkäse an roter Zwiebelsauce Bratkartoffeln Broccoli mit gerösteten Mandeln
Pfirsich Melba
HUGO MENDEL HEIM Donnerstag 15.
12. – 18. September 2016 Schabbat 17. Sonntag 18.
Freitag 16.
MITTAGESSEN
Karotten-Apfel-Suppe
Bohnensuppe nach dörflicher Art Currygeschnetzeltes mit Ananasstücken (Truthahn) oder Fischfilet Nudeln Kohlrabi an weisser Sauce
Avocado Mangosalat Bouillon mit Mandeln Tscholent Jägerbraten Reis Zimmes
Karamellcrème
Obst
Kompott
Obst
Kiss Herz Glacé
Kuchen Kaffee/Tee
Zucchettisuppe
Selleriesuppe
Lauchsuppe
Maiscrèmesuppe
Suppe
Suppe
AuberginenSpaghetti Käse gerieben
Pizza Italiana Eisbergsalat an Balsamicodressing
Gemüse-Pancakes Rahmsauce Gurken Tomaten Salat
Quinoa mit Wurzelgemüse, Sprossen und Pinienkernen
Russische Eier, garniert Cherrytomaten-Salat
Latkes mit Apfelmus Sauerrahm Dip
Café complet HMS
Café complet HMS
Café complet HMS
Café complet HMS
gefillte Fisch Bouillon mit Fideli Poulet an Rosmarin/ Salbei Teigribeli Gemischtes Gemüse Wassermelone
Café complet HMS
Café complet HMS
ABENDESSEN
Spinat-Lasagne Babykarotten mit Schnittlauch
Mittagessen:
Anstelle der Tagessuppe, kann Bouillon oder Haferschleimsuppe bestellt werden. Anstelle des Fleisches kann Poulet bestellt werden. Anstelle der Beilagen zum Hauptgericht: Salzkartoffeln und Karotten. Anstelle der gewöhnlichen Nudeln, können Vollkornnudeln bestellt werden.
Abendessen:
Café complet HMS = Kaffee oder Tee, Brot, Butter, diverse Konfitüren, Joghurt und Käse Griessbrei, Eierspeisen und Spaghetti Napoli nach Wunsch: Anmeldung bis 13.00 Uhr Änderungen vorbehalten
Herkunft:
Fleisch und Geflügel: Frankreich Wurstwaren aus Schweizer Produktion
www.hugomendel.ch
Fisch Felchen/Schweiz Zander/Russland, Lettland Hering/Holland
Süsskartoffelsuppe Pastetli mit Pilzen Ratatouillegemüse
Forellen/Italien Lachs/ Norwegen
[email protected]
