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Zwei Neuerungen in den Betriebsrestaurants: Menü+ und kostenloses Wasser zum Mittagessen
21. Juli 2016
Menü+: 4 aus 6 Komponenten. Zum 01. August wird in den von den Evonik Catering Services betriebenen Kantinen ein einheitliches Mittagsmenü eingeführt. Dies haben Evonik und der Gesamtbetriebsrat in einer Gesamtbetriebsvereinbarung festgelegt. Nach dem Motto „4 aus 6“ kann der Gast, wenn er sich für das sogenannte Menü+ entscheidet, aus einem täglich wechselnden Angebot an Menükomponenten auswählen. Im Zuge der Harmonisierung dieses Angebots wird auch der Preis auf einem branchenüblichen Niveau vereinheitlicht und gilt dann für alle Mitarbeiter von Evonik. Bis Ende 2017 soll er, wenn es bei den aktuell geltenden Lebensmitteleinkaufspreisen bleibt, bei 4,30 Euro liegen. Dies wird für einige Standorte eine Preisanpassung bedeuten. Um diese abzufedern, werden die Preise teilweise jedoch in zwei Stufen angehoben. Am Standort Marl ab dem 01.08.2016 auf 3,70 | 7,40 € und ab dem 01.12.2017 auf 4,30 | 8,60 €. Eine Besonderheit stellt das Mitarbeiterrestaurant 2619 dar, hier werden wir ab dem 01.08.2016 einen Preis von 4,65 | 5,65 € haben. Für den Festpreis kann der Gast aus einer Hauptkomponente, einer vitaminreichen Beilage (Gemüse oder Salat), einer kohlenhydratreichen Beilage (Kartoffeln,
Reis oder
Nudeln),
einer
Tagessuppe,
einem
Tagesdessert und Obst vier Bestandteile wählen und sich so ein individuelles Menü zusammenstellen. Die Hauptkomponente kann – je nach Tagesangebot – sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarisch sein. Wenn ein Eintopf als Menü+ angeboten wird, sind hierin bereits Hauptkomponente sowie kohlenhydrat- und vitaminreiche Beilage in einem Gericht enthalten, so dass der Gast noch eine zusätzliche Komponente wählen kann. Natürlich werden neben dem Menü+ wie gewohnt weitere Gerichte angeboten.
Ein Glas Wasser für mehr Gesundheit und Wohlbefinden Eine weitere Neuerung beim Mittagsangebot ist kostenloses Wasser zu jedem Gericht. Als eine Maßnahme von well@work erhalten die Mitarbeiter damit ab August ein Glas Wasser gratis zum Mittagessen. So soll die gesundheitsbewusste Ernährung der Mitarbeiter von Evonik und anderer Standortfirmen gefördert werden.
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