Transcript
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peeling knife
Tourniermesser
cuchillo para pelar
couteau à légumes
4920 (7 cm / 2 ¾”)
paring knife
Gemüsemesser
cuchillo para verduras
couteau à légumes
4984 (8 cm / 3”)
paring knife
Spickmesser
cuchillo para mechar
couteau d’office
4986/9 cm (3 ½”)
utility knife 4986/12 cm (4 ½”)
steak knife
Steakmesser
cuchillo para steak
couteau à steak
4988 (12 cm / 4 ½”)
serrated utility knife
Aufschnittmesser
cuchillo para salchichón
couteau à saucisson
with serrated edge
fillet knife
Filiermesser
cuchillo para filetes
con filo ondulado
4926 (14 cm / 5”)
couteau filet de sole
4956 (16 cm / 6”)
The IKON knife handles are manufactured from African Blackwood. As a result of its extreme density, minimal porosity and high resin content, this wood species is highly insensitive to moisture. The dark brown hues with distinctive wood grain markings make every knife unique. Los mangos de cuchillo IKON están fabricados en madera de grenadilla africana. La grenadilla es uno de los tipos de madera que más repele el agua y, por este motivo, es especialmente adecuada para el uso en la cocina. El color marrón oscuro con diferentes veteados convierte cada cuchillo en una pieza única.
no apto para lavavajillas
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utility knife
Schinkenmesser
cuchillo para jamón
tranchelard
4906/16 cm (6”)
carving knife
Schinkenmesser
cuchillo para jamón
tranchelard
with hollow edge
bread knife
Brotmesser
cuchillo para pan
hoja alveolada
4907/23 cm (9”)
couteau à pain
with serrated edge
con filo ondulado
with serrated edge
con filo ondulado
4966/20 cm (8”)
4966/23 cm (9”)
Santoku
with hollow edge
hoja alveolada
with hollow edge
hoja alveolada
4972 (14 cm / 5”)
4976 (17 cm / 7”)
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cook‘s knife
Kochmesser
cuchillo de cocinero
couteau de chef
4996/16 cm (6”)
4996/20 cm (8”)
4996/23 cm (9”)
boning knife
Ausbeinmesser
cuchillo para deshuesar
couteau à désosser
4958 (14 cm / 5”)
sharpening steel
Wetzstahl
chaira
fusil
fine
fino 4968 (26 cm / 10”)
straight meat fork
Fleischgabel
tenedor para carne
fourchette à viande
4914/16 cm (6”)
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4 piece steak set in walnut chest
Steakmessersatz
juego de 4 cuchillos para steak
série de 4 couteaux à steak 9706-1
Contains: Four, 4½” Steak Knives Walnut Chest
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4988 2504
9895
9807
5 piece studio block set with walnut block Messerblock, 5 teilig bloque cuchillos, 5 piezas bloc couteaux, 5 pièces
7 piece block set with walnut block Messerblock, 7 teilig bloque cuchillos, 7 piezas bloc couteaux, 7 pièces
Contains: 3” Flat Cut Paring Knife 4 ½” Utility Knife 6” Cook‘s Knife Stainless Steel Kitchen Shears 4-Slot Walnut Block
Contains: 3 ½” Paring Knife 6” Utility Knife 8” Bread Knife 8” Cook‘s Knife 10” Steel, Double Bolster Stainless Steel Kitchen Shears 15-Slot Walnut Block Ikon Wood Care Kit
4989 4986/12 4996/16 5557 7250-7AW
4986/9 4906/16 4966/20 4996/20 4968 5557 7265-3 7990
