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a Fernsehen Adressenliste und Informationen zur Sendung: Nordtour - Das norddeutsche Reisemagazin NDR Fernsehen Redaktion Nordtour Postfach 44 40 30044 Hannover E-Mail: [email protected] Sendetermin: Sonnabend, 10. September 2016 = 18.00 bis 18.45 Uhr Wiederholung: 11.09.2016, 06.00 Uhr Moderation: Thilo Tautz Glücksbringer Lulu und Roy: Die Hotelschweine von Zinnowitz Sabine Schlechter hat ziemlich viel Schwein. Genauer gesagt, zwei Mini-Schweine: Lulu und Roy. Mittlerweile die Maskottchen ihres Vineta-Hotels in Zinnowitz. Vor 15 Jahren ist Sabine Schlechter aufs Schwein gekommen. Ihre Mutter hat ihr ein Glücksschwein zum Geburtstag geschenkt: Lilly. Die ist mittlerweile verstorben. Und sofort war für Sabine Schlechter klar: Ein neues Schwein muss her. Oder besser zwei. Lulu und Roy sind ganz anders als die ruhige Lilly. Die beiden lieben Aktion: Spaziergänge am Strand, Foto-Shootings. Haben sogar schon eigene Visitenkarten und einen facebook-Auftritt. Und sie sind gar keine Schweine: Ziemlich sauber und gelehrig - so die Hotelchefin. Vineta Hotel Zinnowitz Strandpromenade 1 17454 Seebad Zinnowitz Tel.: 038377 350 Fax: 038377 35160 E-Mail: [email protected] Ländliche Idylle zwischen den Meeren: Der Kanalgarten in Neuwittenbek 1895, im Jahr der Eröffnung des Kaiser-Wilhelm-Kanals entstand bei Neuwittenbek ein Weichengebäude. Von dort regelte der diensthabende Weichenwärter den Schiffsverkehr mit Signalbällen, die er an hohen Masten hochzog. Und: Die Weichenwärter wohnten auch dort - und legten einen Obst- und Gemüsegarten an. Heute gehört das Haus Doris Burghardt und Ingo Krause, die dort den "Kanalgarten" betreiben: Mit Kräuter-, Blumen- und Gemüsebeeten, einem Café, einer Kochschule und einer Ferienwohnung Schaugarten am Kanal Doris Burghardt Hauptstraße 21a 24214 Neuwittenbek Tel.: 0160 99840573 E-Mail: [email protected] Urlaub ganz entspannt: Das Naturhotel Baltrum Während eines Pfingsturlaubs auf Baltrum verliebten sich Oliver Noppen und Anke Große-Wilde in die kleine Insel und kauften kurze Zeit später ein leerstehendes Mutter-Kind-Heim. Dort verwirklichten sie ihren Lebenstraum: Ein eigenes Hotel mit positiver Ausstrahlung, gesundem Essen und einem vielfältigen Wellness-Angebot. Um das reichhaltige Frühstücksbuffet kümmert sich Oliver Noppen, während seine Frau für den Wellness-Bereich zuständig ist. Ihr Angebot reicht von Yoga über Thalasso und verschiedene Massagen bis hin zur Gesundheitsberatung. 2 Naturhotel Baltrum Oliver Noppen Ostdorf 171 26579 Baltrum Tel.: 04939 273980 Fax: 04939 910515 E-Mail: [email protected] Kulinarische Radtour durch Hamburg: Sightseeing mit Genuss Es gibt viele Arten, Hamburg zu erkunden – Kieztouren, Speicherstadt-Führungen, Hafenrundfahrten. Eine der leckersten Arten ist sicher die kulinarische Fahrradtour. Das hat gleich mehrere Vorteile: Man kann viel sehen, viel essen und - man setzt die Pfunde gar nicht erst an. Zweiradperle Hamburg Altstädter Straße 3 – 7 20095 Hamburg Tel.: 040 30373474 E-Mail: [email protected] Food-Scout- auf der Suche nach vergessenen Gemüsesorten Alte vergessene Gemüse- oder Obstsorten aufzuspüren wie Karotten, die vielleicht innen gelb und außen rot sind, aber noch richtig nach Karotten schmecken – das ist die Aufgabe eines Foodscouts. Bernd Sautter-Gädeke ist so einer. Er reist im Auftrag von Profi-Köchen durch die Lande, sucht im Internet, auf Food-Messen wie dem ‚Salone del Gusto‘ in Mailand oder auf Bio-Höfen in Skandinavien nach Saatgut, alten Sorten oder geschmacklich besonders intensiven Gemüse. Die Samen lässt er dann zum Beispiel auf Gut Wulfsdorf vor den Toren Hamburgs anbauen und über einen Großmarkt in Hamburg vertreiben. Und die Sterneköche warten schon darauf. Hofladen Gut Wulfsdorf Bornkampsweg 39 22926 Ahrensburg Tel.: 04102 32587 E-Mail: [email protected] Foodscout Bernd Sautter-Gädeke Tel.: 0431 2092860 E-Mail: [email protected] Der Lindenhof in Marxen: Gutes Essen mit Tradition Schon seit über 200 Jahren gehört das LandHaus Zum LindenHof in Marxen der Familie Neven und auch schon so lange ist der schöne Hof eine Gastwirtschaft. Seit 12 Jahren führt das Ehepaar Gieser-Neven das Haus in der Lüneburger Heide. Ganz behutsam haben sie modernisiert, aber die Familientradition hat Vorrang. Landhausstil mit Pfiff und Gemütlichkeit ist die Devise - und vor allem gibt es hier gutes, norddeutsches Essen, für das Stammgäste weit fahren. LandHaus Zum LindenHof Gieser-Nerven Rebecca Gieser-Nerven / Thomas Gieser Hauptstraße 18 21439 Marxen (Auetal) Tel.: 04185 4182 Fax: 04185 581414 E-Mail: [email protected] 3 Geschmücktes Landgut: Die Parkanlage Schloss Basedow Schönes mit Nützlichem verbinden. Oberstes Gebot der Landschaftsarchitektur des 19. Jahrhunderts. Zeit der Romantik, der Italiensehnsucht, der geschmückten Landgüter. Ornamented Farms, wie die Gutsanlagen dieser Zeit auch genannt wurden. Blickachsen in die Landschaft, auf die Tiere, auf Baumgruppen, auf Felder auf Seen und Alleen- hin zum nächsten Gut in der Nachbarschaft. Hügel werden durch Baumgruppen erhöht, Flächen durch einzelne Bäume mehr strukturiert. Und jeder Baum, Busch, Teich folgt einer wohl durchdachten Komposition. Aus jedem Fenster des Hauses sollten sich neue interessante Blickachsen ergeben. Peter Joseph Lenné war DER Gartenkünstler am preußischen Hofe, sein Schaffen reichte weit über die Grenzen hinaus. Auch ins heutige Mecklenburg-Vorpommern, das dem königlichen Gartenkünstler kaum wie ein anderer Landstrich seine heutige Gestalt zu verdanken hat. Gastführung Christel Müller Schlossstr. 47 17139 Basedow Tel.: 039957 20150 Termine: Mai bis Oktober Montag bis Samstag: 11.00 Uhr , 14.00 Uhr Sonntag: 10.45 Uhr , 12.15 Uhr November: täglich 13.30 Uhr Up and away: Flugzeugfotograf Dietmar Plath in der Hafencity Dietmar Plath hat eine große Leidenschaft: Flugzeuge. Als er in den 70er-Jahren in der Presseabteilung von Airbus gearbeitet hat, kam er auf die Idee, Flugzeuge in all den exotischen Ländern zu fotografieren, in denen sie unterwegs sind. Aus dieser Idee entwickelte sich für ihn ein lebenslanges Projekt und ein völlig neuer Beruf: Dietmar Plath spezialisierte sich als FlugzeugFotograf und arbeitete für Luftfahrt-Magazine und bereiste für seine Airbus-Fotos 130 Länder auf allen Kontinenten. Seine Fotos zeigen Momentaufnahmen wie Flugzeuge im Landeanflug direkt über den Köpfen von Strandbesuchern in der Karibik, Leguane auf dem Rollfeld auf den GalapagosInseln, Flugzeuge dicht über Häuserfluchten in China und andere spektakuläre Motive. Wir zeigen Dietmar Platz bei einem spannenden Auftrag bei Airbus in Hamburg und besuchen mit ihm seine aktuelle Ausstellung auf dem Übersee-Boulevard in der Hafencity. Ausstellung „Up and away“ auf dem Überseeboulevard in der Hafencity in Hamburg. Kostenlose Ausstellung im Freien, rund um die Uhr noch bis zum 14. Oktober für Besucher zugänglich. Das Jagdschlösschen, der Ukleisee und die Konzerte In der Abenddämmerung, wenn es ganz still ist am Ukleisee, kann man sie vielleicht noch hören, die kleinen Glocken der Kapelle, die hier der Sage nach einst untergegangen ist. Diesem sagenumwobenen See verdankt das Jagdschlösschen am Ukleisee seinen Namen. 1776 gebaut, war es schon Teepavillion, Lusthaus, Jagdschlösschen und ist jetzt Veranstaltungsort. Noch bis Anfang Oktober findet hier zwischen Stuckmansarde und Kronleuchter der Eutiner Konzertsommer statt. Lesungen, Konzerten und Theaterstücke, klein aber fein für etwa 100 Besucher. Jagdschlösschen am Ukleisee Geschäftsführung Am Rosengarten 3 23701 Eutin Tel.: 04521 850 Jagdschlösschen am Ukleisee Zum Ukleisee 19 23701 Eutin-Sielbeck Tel.: 04521 798425 4 Rock in der Kirche: Die Geschichte der Reformation Die Geschichte der Reformation in Westmecklenburg als Rock Oper: Rostocker Musiker haben sich zusammen getan und ein Bühnenstück geschrieben. Es geht dabei um den Reformator Thomas Aderpul, der in der Dorfkirche in Gressow im Jahr 1526 predigte. Zum 500. Reformationsjubiläum wird das Stück uraufgeführt. 50 Musiker und Sänger sind dabei. Uraufführung „Ritter, Tod und Teufel“ Ev.-Luth. Kirchengemeinde Gressow-Friedrichshagen Grevesmühlener Str. 15 23968 Gressow Tel. 03841 616227 E-Mail: [email protected] Mitschnitt der Sendung verpasst? Kein Problem! NDR Mitschnittservice Hugh-Greene-Weg 1 22529 Hamburg Tel. (040) 44 19 24 41 (montags bis freitags von 8.00 bis 20.00 Uhr) E-Mail: [email protected] Internet: www.ndrmitschnittservice.de Der NDR Mittschnittservice bietet für private und nicht-private Nutzer Sendemitschnitte auf DVD-R oder Blue-ray an. Außerdem bietet die NDR Mediathek viele Radio- und Fernsehbeiträge aus den NDR Programmen zum kostenlosen Abruf im Netz. Nutzer können sich ihr eigenes Programm zusammenstellen. Die NDR Mediathek erreichen Sie wie folgt: www.ndr.de/mediathek Informationen zur Sendung finden Sie auch im Internet: www.ndr.de/nordtour oder im NDR Text ab Seite 530. Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 08.09.2016 Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Sendung. Nordtour gibt es jeden Samstag in der Zeit von 18.00 bis 18.45 Uhr im NDR Fernsehen. Die Sendung wird in der Regel sonntags von 06.00 bis 06.45 Uhr im NDR Fernsehen wiederholt. Freundliche Grüße, Ihr Nordtour-Team