Transcript
Adventmenü Wir freuen uns, dass Sie Ihre Weihnachtsfeier bei uns in der Goldenen Kugel veranstalten. Die vorweihnachtliche Stimmung der historischen Altstadt und das einzigartige Flair im Herzen Salzburgs sind der ideale Rahmen um Ihnen ein unvergessliches Fest zu bieten.
Unser Küchenteam hat Ihnen eine tolle Menükreation zusammengestellt aus der Sie auswählen können. Wir würden Sie bitten die Hauptspeise bis 7 Tage vor Ihrer Feier auszuwählen, für die Vor- und Nachspeise können Sie sich direkt vor Ort entscheiden.
Zur Einstimmung ¼ l Glühwein
€
3,60
Pauschalpreis je 1l Glühwein
€
14,00
15 l Holzfass Augustiner Lagerbier Hell
€ 109,00
Bitte rechtzeitig vorbestellen, wir benötigen 14 Tage Vorbestellzeit!
Wir freuen uns Sie bald bei uns zu begrüßen, für Fragen stehen wir Ihnen gerne unter der Telefonnummer 0662-265382-12 zur Verfügung.
Auswahl Adventmenüs Vorspeisen Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
€
4,80
€
4,80
€
9,50
Enthält Milch, Sulfite
Maronicremesuppe mit Zimtcroutons Enthält Nuss, Gluten, Milch, Sulfite, Ei
Marinierter Hirschschinken an Ruccolasalat mit Himbeerdressing, gerösteten Pinienkernen, dazu ofenfrisches Baguette Enthält Nuss, Gluten, Ei, Senf
Hauptspeisen Gebratenes Zanderfilet auf Tomaten-Paprikagemüse und Petersilienkartoffeln
€ 16,50
Enthält Fisch, Milch
Mit Büffelmozzarella überbackenes Ratatouille-Gemüse
€ 12,90
Enthält Milch, Sellerie, Sulfite
Edelhirschragout mit Butterspätzle, dazu glacierte Maronen und Preiselbeerbirne
€ 16,80
Enthält Gluten, Milch, Sulfite, Sellerie
Stelze, knusprig gebraten, mit Knödel und Krautsalat
€ 13,90
Enthält Gluten, Eier, Sulfite, Sellerie, Senf, Milch
Süßer Ausklang.. Scheiterhaufen mit Bratapfel
€
6,90
€
6,90
Enthält Mehl, Eier, Milch, Nüsse, Schalenfrüchte
Lebkuchenmousse mit marinierten Orangenfilets Enthält Milch, Mehl, Eier, Nüsse
