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Am Mittag Auf Ihrem Schloss Oberberg Unsere

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AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG SCHLOSSMENÜ Lattichsalat an Schlosskräuterdressing mit gehobeltem Parmesan und gebratenem Speck oder Rindsbouillon mit Schloss-Flädli **** Kalbsgeschnetzeltes (CH) mit Rösti und gemischtem Gemüse oder Gebratener Lachs (F) mit Sesam an Passionsfruchtschaum dazu schwarzer Reis & Kefen Preis Schlossmenü 39,5 AUS DER NATUR Riccotta-Ravioli mit Ruccola & Belperknolle Preis der Natur 22,5 SCHLOSSTELLER Maispoularde (CH) an Rotweinjus dazu Tomatenrisotto & Pimentos de Padron Preis Schlossteller 24,5 VITAL Rindswürfel an leichtem Jus dazu Gemüsereis Preis Vital 22 ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS Kaffee-Crème mit Schokotouille Preis 7,5 UNSERE WEINEMPFEHLUNG Weisswein Rotwein Marius Unico Bianco Nebbiolo Langhe IMMA DOC 2013 Traubensorte: Verdejo, Sauvignon Blanc) Traubensorten: 100% Nebbiolo Spanien, Almansa; Preis pro dl 7.5 Italien, Piemont; Preis pro dl 8 Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere „a la carte“ Speisekarte.