Das Geheimnis Grönlands

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QUALITÄT AUS IHRER APOTHEKE Das Geheimnis Grönlands Omega-3 für Herz, Gehirn und Blutfettwerte Für die Gesundheit von morgen www.dr-boehm.at Inhalt Das Geheimnis Grönlands Gute Fette, schlechte Fette Herzgesunde Ernährung Das leistet ein gesundes Herz Der Nutzen von Omega-3Fettsäuren für Herz und Kreislauf Die Vorsorgeuntersuchung Schnell-Check Blutwerte Gesundes Gehirn, gesundes Denken Worauf man bei Omega-3 achten soll Dr. Böhm®: Für jeden das richtige Omega-3 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 14 Fett ist nicht gleich Fett Das Geheimnis Grönlands Dass Omega-3-Fettsäuren wichtig für die Herzgesundheit sind, stellten dänische Wissenschaftler erstmals vor rund 50 Jahren fest. Die Forscher gingen der Frage nach, warum die Ureinwohner Grönlands kaum Probleme mit Herz, Gefäßen und Blutfettwerten hatten. Diese Tatsache war ein echtes Rätsel – denn die Kost in Grönland war vitaminarm und sehr fettreich. Sie bestand vor allem aus fettem Fisch. Wie ließ sich das erklären? Gesunde Fettsäuren Nach genauer Betrachtung der Daten gelang es der Wissenschaft das Geheimnis Grönlands zu entschlüsseln: Fett ist nicht gleich Fett. Während Cholesterin und sogenannte gesättigte Fettsäuren – z. B. aus Schweineschmalz – eher schlecht für die Herzkranzgefäße sind, bewirken Omega-3-Fettsäuren aus Fischölen genau das Gegenteil: Sie tragen zu einer gesunden Herzfunktion bei! 3 Fette in unserer täglichen Ernährung Gute Fette, schlechte Fette Montag Fisch, Dienstag Fisch... – jeden Tag Fisch? Nicht in unseren Breitengraden. Die westeuropäische Ernährung ist oft zu reich an gesättigten Fetten aus Rind und Schwein. Fisch wird meist zu selten konsumiert. Die Tabelle zeigt Ihnen, welche Fette gut für Sie sind und welche Sie eher meiden sollten. „gute“ Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren Omega-9-Fettsäuren Fischölkonzentrat, fette Kaltwasserfische, Leinöl, Rapsöl Olivenöl, Rapsöl, Kernöl mäßig „gute“ Fettsäuren Omega-6-Fettsäuren Sonnenblumenöl, Maisund Weizenkeimöl, Soja „schlechte“ Fettsäuren gesättigte Fettsäuren „böse“ Fettsäuren künstliche Trans-Fettsäuren 4 vorwiegend in tierischen Fetten Frittierfett, Fast Food, herkömmliche Margarine, diverse Fertigprodukte und Fertigsaucen Was essen? Herzgesunde Ernährung Mit einem bewussten Lebensstil können Sie selbst viel dazu beitragen, Ihr Herz und Ihre Gefäße gesund zu halten. Die Vermeidung von Übergewicht, regelmäßige Bewegung und ausgewogene Ernährung sind dabei ganz wesentlich. Reduzieren Sie: – Tierische Fette: Schweinefleisch, Rindfleisch, Eigelb, Butter; auch als versteckte Fette in Wurst, Käse oder Schlagobers – Gehärtete Fette: Streichfett, Frittierfett – Industrielle Backwaren und Fertigprodukte wie Suppen oder Saucen – Innereien, Haut von Geflügel und Fisch – zu viel an Zucker – weißes Mehl (z.B. Semmel) – Alkohol Greifen Sie öfter zu: + Geflügel und Fisch, am besten Makrele, Hering, Thunfisch, Sardinen oder Lachs; 2-3 Fischmahlzeiten pro Woche werden empfohlen + Pflanzliche Öle: Rapsöl, Leinöl, Olivenöl + Ballaststoffe: Gemüse, Obst, Vollkornprodukte + Wasser, ungesüßte Tees, Fruchtsäfte 5 Erstaunliche Fakten: Herz & Kreislauf Das leistet ein gesundes Herz Das Herz stellt sicher, dass das Blut über die Gefäße in einem ständigen Kreislauf transportiert wird und alle Organe mit Sauerstoff, Nährstoffen und lebensnotwendigen Substanzen versorgt werden. Das Herz-Kreislauf-System ist auf Omega-3-Fettsäuren angewiesen. Diese haben eine Funktion bei der Geschmeidigkeit der Gefäßwände und der Zusammensetzung der Blutfette. Das Herz ist ein nie müde werdender Muskel, der sich in Ruhe regelmäßig 60- bis 85-mal in der Minute zusammenzieht und wieder erschlafft. Das menschliche Herz schlägt durchschnittlich 100.000-mal am Tag. Sechs bis acht Liter Blut in der Minute pumpt das Herz durch unsere Blutgefäße. Bei Belastung und gutem Training kann es auch über 30 Liter schaffen. Im Laufe eines durchschnittlich langen Lebens schlägt das Herz rund drei Milliarden Mal und pumpt um die 200 Millionen Liter Blut durch den Körper. Im Körper eines Erwachsenen gibt es rund 100.000 Kilometer Blutgefäße – das ist mehr als das Doppelte des Umfangs der Erde. 6 Wie steht es um Ihre Blutfettwerte? Der Nutzen von Omega-3-Fettsäuren für Herz und Kreislauf Cholesterinspiegel Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren in der Ernährung durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren (zu denen auch Omega-3 gehört) hat nachweislich einen Effekt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels. Triglyceridwerte Omega-3-Fettsäuren tragen bei ausreichender Menge (2 g EPA und DHA pro Tag*) zum Erhalt normaler Triglyceridwerte bei. Blutdruck Auch zu einem normalen Blutdruck können Omega-3-Fettsäuren beitragen (3 g EPA und DHA pro Tag*). *Die wichtigsten herzgesunden Omega-3-Fettsäuren aus Fischen bezeichnet der Fachmann als Eicosapentaen- und Docosahexaensäure (EPA, DHA). Vorsorgetipp: Auch selbst öfter den Blutdruck mit automatischen Messgeräten kontrollieren. Hier die Normalwerte nach WHO-Definition: systolisch (mm Hg) diastolisch (mm Hg) optimal < 120 < 80 normal < 130 < 85 130–139 85–89 > 140 > 90 eher hoch zu hoch Diese Werte dienen nur als Orientierung und können individuell abweichen. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten. 7 Cholesterin & Co: Was der Arzt misst Die Vorsorgeuntersuchung Diese drei Werte, die Auswirkungen auf das Gefäßsystem haben, werden bei jeder ärztlichen Vorsorgeuntersuchung gemessen: Glucose Der Blutglucosespiegel, oder „Blutzucker“ sollte nicht zu hoch sein, da sonst eine Störung im Stoffwechsel vorliegt. Das kann für die Gefäße eine Gefahr bedeuten. Cholesterin Cholesterin hat wichtige Aufgaben im Körper. Dazu zählt beispielsweise der Aufbau der Zellmembranen oder seine Funktion als Grundsubstanz bestimmter Hormone. Ein Zuviel an LDL-Cholesterin kann aber negative Auswirkungen auf das Gefäßsystem haben, da es sich in den Gefäßen ablagern kann. Triglyceride Triglyceride bestehen aus einem Molekül Glycerin, an das drei Fettsäuren angehängt sind. Daher die Vorsilbe „Tri-“. Sie sind wichtige Energielieferanten. Überschüssige Triglyceride werden im Organismus aber als Fett gespeichert und belasten das Gefäßsystem. 8 Wieviel ist zu viel? Schnell-Check Blutwerte Glucose Cholesterin Triglyceride Idealwert: weniger als 100 mg/dl weniger als 200 mg/dl weniger als 150 mg/dl Leicht erhöht: 100 bis 126 mg/dl 200 bis 239 mg/dl 150 bis 199 mg/dl Mäßig erhöht: geringfügig über 126 mg/dl 240 bis 300 mg/dl 200 bis 499 mg/dl Stark erhöht: deutlich über 126 mg/dl über 300 mg/dl über 500 mg/dl Diese Werte dienen nur als Orientierung und können individuell abweichen. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten. 9 Erstaunliche Fakten: Gehirn & Nerven Gesundes Gehirn, gesundes Denken Für die Gehirnentwicklung sind Omega-3-Fettsäuren notwendig, vor allem DHA (Docosahexaensäure). Sie sind Bestandteile der Zellmembranen unserer „grauen Zellen“ und spielen in der Signalübertragung zwischen den Synapsen eine wichtige Rolle. So tragen sie zu einer normalen Gehirnfunktion bei (250 mg DHA pro Tag). Das Gehirn eines Erwachsenen wiegt rund 1,3 Kilogramm. Unser Gehirn ist sehr aktiv: Obwohl es nur etwa 2 % der gesamten Körpermasse ausmacht, benötigt es 20 % des Sauerstoffs und 25 % der Glucose im Körper. Es ist also ein regelrechter „Energiefresser“. Das Gehirngewebe enthält etwa 100 Milliarden Nervenzellen, die durch 100 Billionen Synapsen eng verbunden sind. Die Länge aller Nervenbahnen zusammen beträgt im Körper eines erwachsenen Menschen zirka 5,8 Millionen Kilometer. Eine Distanz mit der man 145mal die Erde umrunden könnte. Nicht jedes Erlebnis, jede Erkenntnis bleibt im Gedächtnis haften. Je stärker ein Ereignis mit Emotionen verknüpft ist, umso höher ist die Chance, dass es lange in Erinnerung bleibt . 10 Miteinander verbundene Neuronen übertragen Informationen mit Hilfe elektrischer Impulse. Vorsorgetipp: Tägliches Training des Gehirns kann die geistige Leistungsfähigkeit bis ins hohe Alter unterstützen. Es gibt eine Reihe von Spielen, Übungen, Rätseln und eigens entwickelten Methoden, die empfehlenswert sind – lassen Sie sich fachkundig beraten! 11 Qualität ist gefragt: Worauf man bei Omega-3 achten soll Schon beim Fisch stimmt die Qualität Bei Dr. Böhm®-Produkten werden zur Ölgewinnung keine großen Fische verwendet. Große Fische nehmen unter Umständen im Laufe ihres langen Lebens Schadstoffe aus dem Meer auf. Deshalb wird bei uns das reine Fischöl immer nur aus Kleinstfischen gewonnen! Im Detail liegt der Unterschied Durch einen speziellen, patentierten Kapselmantel wird bei Dr. Böhm®-Produkten sichergestellt, dass die Inhaltsstoffe nach Einnahme nicht im Magen, sondern erst im Darm freigesetzt werden. Dadurch gibt es kein Aufstoßen und keinen Geruch! 12 P t an le Rei n he ei Höchste S GM Go nuf od a Pr a c t u r i n c tic e g Ma xi icher h t• ma •S it Vom Meer in die Kapsel Das gereinigte, schadstoffgeprüfte Fischölkonzentrat wird anschließend in eine Kapsel eingebracht. Eine Weichgelatine-Kapsel eignet sich für die öligen Inhaltsstoffe am besten. GMP Standards (Good Manufacturing Practice) garantieren dabei höchste Qualität und Sicherheit im Herstellungsprozess. s d a rd • M a Exklusiv in Ihrer Apotheke Da Dr. Böhm®-Produkte generell für höchste Standards stehen, bieten wir sie nur über die fachkundige Beratung von Apothekern an. 13 Die Omega-3-Multitalente von Dr.Omega-3 Böhm® Dr. Böhm®: Für jeden das richtige Dr. Böhm® Omega-3-forte Kapseln Der tägliche Beitrag zur gesunden Herzfunktion NumDie m bei Om er 1 eg a-3 * Omega-3-Fettsäuren aus hochwertigem Kaltwasserfisch und pflanzlichen Quellen (Leinöl) mit Omega-9 aus Olivenöl plus Vitamin E klein und leicht zu schlucken geruchlos und geschmacksfrei Zusammensetzung pro Kapsel: Kaltwasserfischöl Leinöl Olivenöl nativ entsprechend Omega-3 - EPA - DHA - -Linolensäure entsprechend Omega-9 Vitamin E nat. mg mg mg mg mg mg mg mg mg Frei von Lactose, Hefe, Gluten, Farbstoffen und Konservierungsmitteln. *lt. OTC-Bericht „IMS Q4/2013“, umgesetzte Menge in den letzten 12 Monaten, Teilmarkt „10F1 Omega-3-Produkte für Herz, Kreislauf oder Lipidregulation“ 14 470 100 30 360 155 103 55 39 6 Dr. Böhm® Omega-3-complex Kapseln Für Herz, Gehirn und normale Blutfettwerte NEU Hoc ! dos h iert ! hoch dosierte Omega-3Fettsäuren aus hochwertigem Kaltwasserfischöl zusätzlich mit 30 mg Coenzym Q10 plus wertvolles Vitamin D und E geruchlos und geschmacksfrei Zusammensetzung pro Kapsel: Kaltwasserfischöl entsprechend Omega-3 - EPA - DHA Vitamin D entsprechend Vitamin E Coenzym Q10 1150 800 408 276 10 400 12 30 mg mg mg mg µg IE mg mg Frei von Lactose, Hefe, Gluten und Konservierungsmitteln. Die positive Wirkung als Beitrag zu einer normalen Herzfunktion stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA und EPA, der Erhalt einer normalen Gehirnfunktion bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein. Die positive Wirkung zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g EPA und DHA ein. Die tägliche Gesamtaufnahme von 5 g EPA und DHA kombiniert darf nicht überschritten werden. 15 Dr. Böhm® Junior Omega-3 Direkt Sticks Für die Lern- und Denkfähigkeit N Fru EU! chti Stic ge ks! DHA aus pflanzlichen Quellen, daher für Vegetarier geeignet plus Vitamin C und D innovative Granulat-Form, leicht einzunehmen Zusammensetzung pro Stick: Omega-3 (DHA) Vitamin C Vitamin D entsprechend Magnesium 100,0 80,0 7,5 300 18,8 mg mg µg IE mg Frei von Lactose, Hefe und Farbstoffen. für Schulkinder, Jugendliche und Erwachsene fruchtig-frischer Geschmack Junior Omega-3 Direkt Sticks liefern aus Algen gewonnenes DHA – das ist eine Omega-3-Fettsäure, die zu einer normalen Gehirnfunktion beiträgt. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein (Erwachsener). 16 Qualität von Dr. Böhm® Omega-3-Fettsäuren in Bestform geruchs- und geschmacksfrei durch verzögerte Freisetzung der Inhaltsstoffe hoch gereinigtes Fischölkonzentrat nachhaltig aus Kleinstfischen gewonnen s d a rd • M a le Rei nh -Produkte ist eine rein österreichische Marke des Grazer Herstellers APOMEDICA. Das moderne pharmazeutische Unternehmen verbindet seit 1968 aktuelle Erkenntnisse aus der Forschung nachhaltig mit traditionellem Wissen. Unser Qualitätsmanagement mit mehrstufiger strenger Überprüfung der Rohstoffe, Zwischen- und Endprodukte gibt Ihnen die Gewissheit: kann man vertrauen. Wir garantieren: • Innovative Rezepturen, basierend auf traditionellen Erkenntnissen und aktuellen Forschungsergebnissen • Ausschließliche Verwendung hochwertiger und geprüfter Rohstoffe • Wohl überlegte Dosierungen • Herstellung nach internationalen Qualitätskriterien Weil ein hochwertiges Produkt auch kompetente Beratung erfordert, ist das -Sortiment ausschließlich in der Apotheke erhältlich. t P Man G ood ufa Pr a c t u r i n c tic e g xi ma GM ei an Echte icher h t natürlich stabilisiert durch Vitamin E •S öchste S optimal angepasster, hoher Gehalt an den wichtigen herzgesunden Fettsäuren EPA und DHA it •H ergänzt mit pflanzlichen Omega-3-Ölen (Omega-3-forte Kapseln) e schadstoffgeprüft Omega-3 Dem Geheimnis Grönlands auf der Spur 325,45/1 Nov 13 AT Die Bewohner Grönlands weisen eine deutlich gesündere Herzfunktion als wir Europäer auf, obwohl sie mehr Fette und weniger Vitamine zu sich nehmen. Das Geheimnis ihrer Gesundheit liegt in der fischreichen Ernährung durch die sie sich mit ausreichend Omega-3-Fettsäuren versorgen. Omega-3-Fettsäuren sind wahre Multitalente: Sie können dazu beitragen, normale Blutfettwerte (z.B. Cholesterin, Triglyceride) aufrechtzuerhalten, den Blutdruck zu senken und sie spielen bei der Erhaltung und Entwicklung von Sehkraft und Gehirnfunktion schon im Mutterleib eine wichtige Rolle. APOMEDICA Pharmazeutische Produkte GmbH Roseggerkai 3, 8010 Graz, Austria Tel.: +43 316 823533; Fax: +43 316 823533-52 offi[email protected]; www.apomedica.com Für die Gesundheit von morgen www.dr-boehm.at