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Gegen Hitzestress
rt e i z u er Red d n i ste u l r ng e u V t l a h ieh v h c l i M
COOL
CATCOOL Schlauchbelüftung
Verlustfaktor Hitzestress Bei einer Temperatur zwischen vier und 16 Grad Celsius fühlen sich Kühe am wohlsten. Steigt die Temperatur im Sommer an, haben die Tiere, die durch ihre hohe Stoffwechselleistung über 30 Prozent der aufgenommenen Energie in Wärme umsetzen, zunehmend Schwierigkeiten, ihre Körperwärme zu regulieren und an die Umgebung abzuführen. Stehen Kühe z.B. im Wartebereich, räumlich eng zusammen, steigt ihre Körpertemperatur nochmals an – mit negativen Folgen: • Die Atemfrequenz der Tiere steigt und verursacht bei längeren Hitzeperioden eine Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts.
Bis jetzt setzten viele Betriebsleiter hauptsächlich auf zwei Mittel um den Komfort ihrer Tiere zu erhöhen: Die natürliche Belüftung durch Öffnungen im Stall und die Kühlung mit Ventilatoren.
• Kühlung durch mehrere Ventilatoren ist einerseits mit hohem Stromverbrauch verbunden, andererseits wird die Luft nur über kurze Strecken transportiert (siehe Grafik unten).
Beide Belüftungsmöglichkeiten weisen jedoch entscheidende Nachteile auf:
• Ventilatorfarmen, die in Gruppen angeordnet, die Luft schräg nach unten werfen, wälzen im Innenbereich des Stalls die feuchtwarme, keimbelastete Luft um, anstatt unverbrauchte kühle Frischluft in die Mitte des Stalls zu transportieren.
• Natürliche Belüftung ist stark von den Wetterbedingungen und den architektonischen Faktoren des Stalls abhängig – so funktioniert sie an durchschnittlich 10 Prozent der windstillen Tage im Jahr nicht. Weitere Faktoren sind eine ungünstige Ausrichtung des Stalls und neu errichtete Gebäude oder Anbauten, die eine ausreichende Luftbewegung verhindern.
• Die Futteraufnahme sinkt. • Die erhöhte Körpertemperatur führt zu abnormalen Zyklen, verminderter Fruchtbarkeit und höherer embryonaler Sterblichkeit.
• Der Luftstrom der Ventilatoren streicht nur von der Seite über die Rücken der Tiere. Stehen sie eng beieinander, werden nur wenige Tiere durch den Luftstrom erreicht und ausreichend gekühlt. Ein Großteil der Tiere steht im Windschatten der Artgenossen. • Da sich ranghohe Tiere die besten Positionen aussuchen, wird der restliche Bestand nicht ausreichend gekühlt.
• Die Liegezeiten werden kürzer. • Die Milchleistung geht zurück.
Grundriss und Seitenansicht Kühlung mit einzelnen Ventilatoren oder Ventilatorfarm • kurzer Lufttransport • hohe Ventilatoranzahl
0,6 m/s
0,4 m/s
0,25 m/s
3m
4,5 m
6m
7,5 m
Stall lu
m/s 0,25
/s 0,4 m
ung
/s
wälz
0,6 m
ft Um
1,3 m /s
/s
Bereits im Abstand von 4,5 Metern vom Ventilator ist die Luftgeschwindigkeit auf 0,6 Meter pro Sekunde abgesunken. Um einen Kühleffekt am Tier zu erzeugen, wird hingegen eine Luftgeschwindigkeit von ca. 2 Metern pro Sekunde benötigt. Das bedeutet, dass ein Großteil der kühlenden Luft die Tiere kaum erreicht. Ventilatoren kühlen effektiv in einem Abstand von ungefähr 2-3 Metern. Da sie eher waagrechte Luftströmungen erzeugen, stehen viele Tiere im Windschatten ihrer Nachbarn.
1,5 m
Ventilatoren: Ø = 90 cm
4,2 m
• Umwälzung der Stallluft mit hohem Keimgehalt und Schadgasen
1,3 m/s
• Windschatten
4,2 m/s
• hoher Stromverbrauch
Frischluft mit Kühleffekt Mit der Schlauchbelüftung CATCOOL, die wir für Europa weiterentwickelt haben, lösen wir mehrere Probleme auf einen Schlag: • Nur mit Belüftungsschläuchen, wie wir sie bei CATCOOL einsetzen, wird kühle saubere Frischluft in die Mitte des Stalls transportiert und gleichmäßig verteilt. • CATCOOL Schlauchbelüftungen kühlen direkt von oben und zwischen den Tieren. Dadurch entstehen keine Windschatten und rangniedere Tiere werden ebenfalls gekühlt. • CATCOOL Schlauchbelüftungen benötigen im Vergleich zu freien Ventilatoren weniger Ventilatoren und weniger Strom, da der Luftstrom nur dort erzeugt wird, wo er gebraucht wird. • CATCOOL Schlauchbelüftungen verdrängen keim- und schadgasbelastete Luft. Atemwegserkrankungen und Behandlungskosten gehen zurück, da die Tiere mehr Frischluft atmen.
„Ich denke, das ist effizienter: Bei gleicher Anzahl laufender Ventilatoren erhält man eine größere Menge kühle Frischluft. Die Luftqualität verbessert sich erheblich!“ Prof. Dr. Nordlund, Universität für Tiermedizin, Wisconsin-Madison, USA Quelle: Progressive Dairyman, „Tube ventilation system provides more efficient cow cooling“
COOL
Grundriss und Seitenansicht
Kühlung mit der Schlauchbelüftung CATCOOL • zielgerichtet und effektiv SUMMER WINTER
• geringere Ventilatoranzahl 3000
PROTECT
• geringerer Stromverbrauch • keine Windschatten • frische kühlere Luft ohne Keimbelastung und Schadgase auf kompletter Schlauchlänge • variable Düsen Frischluft
Frischluft
Frischluft
6 m/s Frischluft
Frischluft
Stallluft
Stallluft
2 m/s
0,25 m/s
• bei 40°C waschbar Der Belüftungsschlauch CATCOOL erzeugt auf gesamter Länge eine konstante Luftströmung von oben nach unten. Alle Tiere im Raum werden gleichmäßig mit einer Geschwindigkeit von ca. 2 Metern/Sekunde auf Nasenhöhe gekühlt – selbst auf engem Raum. Der kühlende Luftstrom kommt allen Tieren zugute, da sich keine Windschatten mehr bilden können.
NEU ab 2016: Luftströmung mit flexiblen Düsen zielgenau ausrichten
„Durch die Belüftung und die damit verbundene Kühlung ist im Jahr 2015 – trotz der extremen Hitze im Sommer – die Milchleistung während des gesamten Jahres konstant geblieben. In den vorhergehenden Jahren reduzierte sich die Milchmenge immer im Sommer.“
Fotos und Grafiken: Dr. Knopf & Oswald, Foto Prof. Nordlund: UW-Madison University Communications
Franz Baumann
Dr. Knopf und Oswald GmbH Dorfstr. 14 · 85662 Hohenbrunn Tel.: 0 81 02 - 7 10 20 Fax: 0 81 02 - 7 10 30 Mail:
[email protected] www.frischluft-im-stall.de Dr. Lothar Knopf Fachtierarzt für Zuchthygiene Mobil: 0171 - 8 80 92 64 Christian Oswald Landwirtschaftsmeister Mobil.: 0172 - 4 62 02 62
www.frischluft-im-stall.de
