Die Alaska-blaubeere - Lebenskraft Aus Dem Norden

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Dieter Mann Die Alaska-Blaubeere Lebenskraft aus dem Norden 1 2 Die Alaska-Blaubeere - Lebenskraft aus dem Norden Wie Sie die Alaska Blueberry beim Kampf gegen Diabetes, Krebs, Demenz, Darmerkrankungen und vieles andere unterstützen kann. Dieter Mann 3 Impressum © 2015 Dieter Mann Druck und Verlag: epubli GmbH, Berlin, www.epubli.de ISBN 978-3-7375-5809-9 Printed in Germany Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar. 4 Das Werk einschließlich aller Inhalte ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte vorbehalten. 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Für die Inhalte von 5 den in diesem Buch abgedruckten Internetseiten sind ausschließlich die Betreiber der jeweiligen Internetseiten verantwortlich. 6 Inhaltsverzeichnis Vorwort .................................................................................... 9 1 Die Alaska-Blaubeere ..................................................... 11 2 Anwendungsbereiche der Pflanze ................................ 15 2.1 Vitamin A ........................................................................... 18 2.2 Vitamin B2 ......................................................................... 22 2.3 Vitamin B3 ......................................................................... 23 2.4 Vitamin B5 ........................................................................ 24 2.5 Vitamin B6 ........................................................................ 25 2.6 Vitamin B9 (Folsäure) ...................................................... 27 2.7 Vitamin C ........................................................................... 28 2.8 Vitamin E............................................................................ 31 2.9 Vitamin K .......................................................................... 32 3 Anthocyane ................................................................... 33 3.1 Antioxidative Wirkung...................................................... 34 3.2 Auswirkung auf den menschlichen Organismus ............ 37 3.3 Freie Radikale - Segen und Fluch ......................................41 4 Anwendungsbeispiele der Alaska-Blaubeere .............. 45 4.1 Diabetes ............................................................................ 46 4.2 Darmerkrankungen .......................................................... 48 4.3 Demenz und andere Alterserkrankungen ...................... 49 4.4 Augenerkrankungen ........................................................ 50 7 4.5 Krebs ................................................................................. 51 4.6 Harnwegserkrankungen .................................................. 52 5 Rechtliche Hinweise ...................................................... 53 6 Literaturverzeichnis (Auszug) ...................................... 54 8 Vorwort Die letzten Jahrzehnte waren reich an Entdeckungen und Wiederentdeckungen natürlicher Heilmittel. Pflanzen, die noch vor hundert Jahren höchstens den Menschen einer bestimmten Weltregion bekannt waren, sind nun im Rahmen globaler Informations- und Warenströme weltweit verfügbar. Knollen, Beeren, Früchte, Nüsse, Wurzeln und Rinden unterschiedlichster Pflanzen werden analysiert und auf ihren Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen, Proteinen und Mineralstoffen untersucht. Ebenso wie alle anderen für die menschliche Gesundheit und die Wirtschaft wichtigen Themen im Hinblick auf diese pflanzlichen Heilmittel erforscht werden. Wichtigster Ansatz der Pharmaindustrie ist es hierbei, die in ihnen gefundenen gesundheitsförderlichen Stoffe nachzubauen, um sie industriell herzustellen. Bei der Naturmedizin steht hingegen die Pflanze selbst im Zentrum der Betrachtungen. Dies hat unter anderem den Grund, dass festgestellt wurde: Viele Wirkstoffe in Pflanzen entfalten nur in der Kombination mit enthaltenen KoFaktoren ihre volle Wirkung. 9 Die Alaska Blueberry, eine der über dreitausend Blaubeer- oder auch Heidelbeerarten auf diesem Planeten, findet in den letzten Jahren zunehmend Aufmerksamkeit und Anwendung in der Naturmedizin. Die Inhaltsstoffe und Anwendungsfälle dieser Pflanze, die rein äußerlich der heimischen Blaubeere ähnlich sieht, möchte ich in diesem Porträt darstellen und Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, zugänglich machen. Zumal ich bei meiner Recherche über das Thema festgestellt habe, dass es kaum deutschsprachige Quellen über diese wertvolle kleine Pflanze und ihre Anwendungsgebiete gibt. Ich danke Ihnen für Ihr Interesse und wünsche Ihnen viel Freude mit der Lektüre Ihr Dieter Mann 10 1 Die Alaska-Blaubeere Die Alaska-Blaubeere gehört wie alle Blaubeeren zu den Erikagewächsen (Ericaceae). Tatsächlich ist mit Alaska-Blaubeere im Allgemeinen die Vaccinium alaskaense (Alaska Blueberry) gemeint. Allerdings werden im Handel oft auch Beeren anderer ursprünglich in Alaska vorkommender Blaubeerarten wie Vaccinium uligunosum (Alpine Blueberry), Vaccinium caespitosum (Dwarf Blueberry) und Vaccinium ovalifolium (Oval leaf Blueberry) unter dem Namen Alaska Blueberry angeboten. Auch die von indigenen Völkern Alaskas verwendeten Namen für die Pflanze tragen nicht zur Klärung bei. So sind die Namen „asiavik“ (Inupiaq), „qiuq, curaq“ (Yup-ik), „cuawak“ (Alutiiq), „ugiidgin“ (Unangam Tunuu), „kanat-a“ (Tlingit), „nilyagh“ (Deg Xinag Athabaska), „gega, gegashla“ (Dana-Ina Athabaska) oder „gigi gheli“ (Ahtna Athabasak) zu finden. 11 Vaccinium alaskaense by Walter Siegmund (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) or CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/bysa/3.0)], via Wikimedia Commons Vaccinium ovalifolium wird heute von namhaften Datenbanken, inklusive der maßgeblichen ITIS Integrated Taxonomic Information System-Datenbank, 12 sowie Autoren synonym zu Vaccinium alaskaense verwendet, was ich im Folgenden auch tun werde. "Vaccinium ovalifolium Japan2" by Qwert1234 - Qwert1234's file. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vaccinium_ovalifolium_Japan2.JPG#/media/File:Vaccinium _ovalifolium_Japan2.JPG Wikipedia schreibt zu dieser Pflanze: 13 Vaccinium ovalifolium (commonly known as Alaska blueberry, early blueberry, oval-leaf bilberry, oval-leaf blueberry, and oval-leaf huckleberry) is a plant in the heath family having three varieties, all of which grow in northerly regions, including the subarctic. 14 Ende der Leseprobe von: Die Alaska-Blaubeere - Lebenskraft aus dem Norden Dieter Mann Hat Ihnen die Leseprobe gefallen? Das komplette Buch können Sie bestellen unter: http://epub.li/1D7NHZ4