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HORIZONT Report Food Marketing in Ausgabe 41/2015 Vorläufig geplante Themen des Reports Food Marketing*: Trends: Vegetarisch, vegan, Super-Food – Nahrung ist nicht mehr nur Ernährung und Genuss, sondern Lebenseinstellung. Medien I: Der Markt der Food-Medien ist umfangreich. Nicht nur die großen Verlage, sondern auch kleinere Titel und reine Online-Angebote mischen mit.
Medien II: Ein Trend, der nicht endet: TV-Kochshows sind seit Jahren ein erfolgreicher Dauerbrenner. Marketing: Köche sind längst nicht mehr nur Handwerker. Wer es geschickt anstellt, vermarktet sich und sein Können erfolgreich als Marke. Einen ausführlichen Themenplan finden Sie auf Seite 2.
Auflage
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Gesamtausgabe HORIZONT Druckauflage:
21.348 Exemplare
verkaufte Auflage:
19.981 Exemplare
Abo-Auflage:
19.861 Exemplare (IVW I/15)
Erscheinungstermin:
Donnerstag, 08. Oktober 2015
Anzeigenschluss:
Donnerstag, 17. September 2015
Druckunterlagenschluss:
Donnerstag, 01. Oktober 2015
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J1
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Eine Marke der Eine Marke der
HORIZONT Report Food Marketing in Ausgabe 41/2015 Vorläufig geplante Themen des Reports Food Marketing*: Trends: Vegetarisch, vegan, Super-Food – Nahrung ist nicht mehr nur Ernährung und Genuss, sondern Lebenseinstellung. Medien I: Der Markt der Food-Medien ist umfangreich. Nicht nur die großen Verlage, sondern auch kleinere Titel und reine OnlineAngebote mischen mit. Medien II: Ein Trend, der nicht endet: TV-Kochshows sind seit Jahren ein erfolgreicher Dauerbrenner. Marketing: Köche sind längst nicht mehr nur Handwerker. Wer es geschickt anstellt, vermarktet sich und sein Können erfolgreich als Marke. Werbung: Knackfrisch, natürlich, gesund – die Inszenierung von Lebensmitteln ist eine Kunst für sich. Messen: Veranstaltungen rund ums Essen sind längst nicht mehr nur für Fachpublikum. Amateur- und Hobbyköche strömen auf die Events. Markt: Früher waren Burger Fast-Food, heute sind sie Trend. Nagen die kleinen Anbieter den großen Ketten am Brötchen?
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