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Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH www.mensa-stiftung-minden.de
von 06.02.17 bis 10.02.17 Ratsgymnasium Foyer
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Bayrischer Fleischkäse S,R,17
Menü A
Sauerkraut i hausgemachtes Kartoffelpüree g
bewegl. Ferientag
ofenfrisches Baguettebrötchen
Tortellini mit vegetarischer Füllung 13,a,c,g
Käsesoße 8,a,g,i bunten Salat i Balsamicodressing
Menü B
Dessert
S mit Schweinefleisch R mit Rindfleisch 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 8 mit Phosphat 13 mit Milcheiweiß 17 mit Nitritpökelsalz
a c e f g i j
Gluten Eier Erdnüsse Soja Milch Sellerie Senf mit Schweinefleisch vegetarisch
Dessert
Freitag
Westfälische Erbsensuppe S,3,17,i Bockwurst S,R,2,3,8,17
a,g
1,
a,f,g
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung a,c,g,i,j Mango-Curry Soße f Erdnuß-Ananasreis e,i bunten Salat JoghurtKräuterdressing
Dessert
i c,g,j
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt Wir verwenden kein Formfleisch ! Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH Speise / Komponente
Allergene
Bayrischer Fleischkäse, Sauerkraut, hausgemachtes Kartoffelpüree Sauerkraut hausgemachtes Kartoffelpüree
Westfälische Erbsensuppe mit Bockwurst und ofenfrischem Baguettebrötchen Westfälische Erbsensuppe ofenfrisches Baguettebrötchen
Tortellini mit vegetarischer Füllung, Käsesoße, bunten Salat, Balsamicodressing Tortellini mit vegetarischer Füllung Käsesoße bunten Salat Balsamicodressing Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, Mango-Curry Soße, Erdnuß-Ananasreis , bunten Salat, JoghurtKräuterdressing Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung Mango-Curry Soße Erdnuß-Ananasreis bunten Salat Joghurt-Kräuterdressing
Gluten
Eier
Erdnüsse
Soja
Milch
Sellerie
Senf
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