Katalog 2017

Transcript

2017 Junges Gemüse von Klingelhöfer Poster als Blickfang Titel & Slogan  Großes Buntbild  Farbiger 10,5 cm Topf  Sorteninfo-Flyer schafft Überblick  GEMÜSELUST-Banderole an der Steige • CC-Container mit verschiedenen Pflanzensorten eines Gemüse- sortimentes im 10,5-er Topf • Dreieckiges Poster mit Stimmungs- bild als „Eye-Catcher“ • Info-Flyer auf Augenhöhe • Töpfe mit passenden Buntbild- Stecketiketten mit EAN-Code • Zusätzliches Klebeetikett am Topf • Wassersteigen mit farbigen Banderolen passend zum Sortiment G e m üseLus T ® -C on tai n er Unsere Produkte TOMATEN Historische Tomaten......................................................................................................................................... 6 T omaten Vielfalt............................................................................................................................................... 8 Balkontomaten...............................................................................................................................................10 Freilandtomaten.............................................................................................................................................12 PAPRIKA & CHILI Pusztawelten..................................................................................................................................................14 Drachenfutter .................................................................................................................................................16 GURKEN, ZUCCHINI & KÜRBIS Sommerfrische ...............................................................................................................................................18 Kürbisfestival................................................................................................................................................. 20 BESONDERES Gourmetgemüse ........................................................................................................................................... 22 Kindergarten ................................................................................................................................................. 24 Datschenstolz ................................................................................................................................................ 26 Crazy Veggies................................................................................................................................................. 28 Venusbrust .................................................................................................................................................... 29 „cut&eat“ ..................................................................................................................................................... 30 Basis & Standardsortiment Erntelust........................................................................................................................................................ 32 Veredelte Gurken ........................................................................................................................................... 34 Veredelte Tomaten ........................................................................................................................................ 36 Sommerblumen ............................................................................................................................................ 54 Chrysanthemen Stecklinge ............................................................................................................................ 54 Feldgemüse ................................................................................................................................................... 56 Tomaten im 9er Topf ...................................................................................................................................... 60 Südgemüse im 9er Topf ................................................................................................................................. 62 KRÄUTER & GRÜN Kräuter-Frauen .............................................................................................................................................. 64 Minz-Kollektion ............................................................................................................................... 65 Veredeltes Basilikum-Stämmchen ................................................................................................................. 66 Basilikum Schale............................................................................................................................................ 67 Kulturinformationen T omatenanbau .............................................................................................................................................. 40 Gurkenanbau ................................................................................................................................................. 50 Di e Gem üse L us t ® -Gärtn erei Ge m ü s e Lust ® -P flanzen GemüseLust ® -Gärtner Die Gemüselust Pflanzen sollen Freude machen. Das Saatgut kommt von Züchtern weltweit, die wohlschmeckende, frühzeitige und robuste Gemüse-Sorten anbieten. Aus den Samen wachsen in eigenen Gewächshäusern Jungpflanzen heran. Unser energiesparendes Kulturverfahren ist Ihr Vorteil: Gemüselust-Pflanzen sind wüchsig, robust und abgehärtet. Wir sind mit Lust und Leidenschaft bei der Sache und das schon seit Jahrzehnten: Das macht uns zu GemüselustExperten! Wir stämmen die logistischen Herausforderungen, die über 200 Sorten in bis zu 10 Sätzen mit sich bringen. Wir kennen die Eigenheiten unserer Sorten und meistern die unterschiedlichen Kulturansprüche, um am Ende homogene Bestände auszuliefern. Als Kür pflegen wir den Sommer über unseren Versuchsanbau und vermarkten die leckeren Gemüse-Raritäten. Ge m ü s e lust ® -Se rvice Gemüselust-Pflanzen bringen Service mit. Damit Ihre Gemüse-Neukunden nicht schnell die Lust verlieren, finden Sie bei uns umfangreiche Informationen und Service: Direkt an der Pflanze, auf Gartenkarten und Infoschildern, mit Vorlagen für Info-Plakate oder -Hefte. Mit Vorträgen rund um das Thema Ge­ müse-Anbau und -Verarbeitung runden wir dieses Angebot ab. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Ihr D ie Gem üseLu s t ® -Verk au fs h i l fen G a r t e n k arten GEMÜSELUST Thai-Chili Postkarten GEMÜSELUST CAPSICUM ANUUM Nichts für Feiglinge. Diese Sorte kann der Habanero das Feuer reichen. Die Früche sind 8-10 cm lang oft sind bis zu 200 Früchte an einem Busch. Diese kann man einzeln ernten - oder am Ende des Sommers den ganzen Busch - der zum Trocknen auf den Kopf gehängt das ganze Jahr über Würze liefert. Wärme und Licht sind das A und O in dieser Kultur. Die Pflanze an Schnüren hochbinden. Die erste Blüte wird herausgebrochen, um den Blütenansatz zu fördern. Gießen Sie mäßig aber regelmäßig. Bei Wassermangel werfen Paprikapflanzen erst die Blüten und bei extremen Stress auch die Früchte ab. Abstand 60 x 60 cm. • Ultra Scharf • Buschige Pflanze • Reichtragend GEMÜSELUST GEMÜSELUST Dra chenfutt er feuriger chili-Mix € 2,49 GEMÜSELUST 10,5 cm Topf Informativ und stimmig Für Ihre Imagewerbung Für jede Sorte und für jedes Konzept können Sie in A4 oder A5 eine Druckvorlage herunterladen. Mit eingedrucktem Preis haben Sie mit minimalem Aufwand eine hoch informative Warenpräsentation. Von uns kostenlos: Die Druckvorlage für einen Satz mit 10 unterschiedlichen Postkarten. Infotafeln Zaunbanner GEMÜSELUST Gartentipps vom Profi Wasser Marsch! GEMÜSELUST Nicht zu viel des Guten! Zum Keimen und Anwachsen soll der Boden nur feucht sein, später darf’s mehr sein nach dem Motto: Pflanzzeit! Jetzt junges Gemüse pflanzen... Beregnet wird nur so lange, bis sich Pfützen bilden. & knackigen Genuss ernten! Anke Klingelhöfer Wissen, wie es geht Für Ihre Außenwerbung Für jede Saisonwoche ein neuer Tipp für den Gemüsegärtner. So gewinnen Sie Profil! Kostenlose Druckvorlage im Format A3. Von uns kostenlos: Die Druckvorlage für diesen Zaunbanner (180x80cm). Historische Tomaten Alte Schätze wiederentdeckt Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 13 - 22 Historische Tomaten von Gemüselust Tomaten waren noch zur Jahrhundertwende sehr variantenreich. Für Saucen, Salate oder Marmeladen gab es in vielen Gärten mehr als eine Sorte. Die Kommerzialisierung des Gemüsebaus hat zu einer Verarmung des Angebotes geführt. Deshalb versuchen wir seit 2004 mit unseren historischen Tomaten, zumindest im privaten Hobbygarten wieder für Farb-, Formund Geschmacksvielfalt zu sorgen. Ein bunter Tomatenteller ist immer eine schöne Dekoration für jedes Buffet. 6 Berner Rose Salattomate - Rosenrote Frucht - Butterzarte Aromatomate - Spätreifend & reichtragend Green Zebra Salattomate - Aroma von Apfel und Limette - Saftig-fleischige Konsistenz - Dünne Schale Schwarze Pflaume Kleine Eiertomate - Samtige Süße, wenig Säure - Würzige Note, weiche Schale - Gut für Saucen & Co Ananas Fleischtomate - Große Früchte - Orange-gelbe Fleischtomate - Fruchtig-aromatisch Costoluto Genovese Fleischtomate - Aromatisch - Zartschmelzendes Fleisch - Robust & freilandtauglich Orange Favourite Salattomate - Feste Schale - Fruchtig süß-saurer - Leuchtend Orange Weiße Mirabelle Cocktailtomate - Ganz wenig Säure - Saftig-fleischige Konsistenz - Dünne Schale Die reich tragende rosenrote Salattomate überzeugt durch ihren exzellenten Geschmack. Alte schweizer Sorte, wird daher auch Berner Rose genannt. Die Früchte sind groß, butterzart und sehr aromatisch. Guter Ertrag an einem geschützten, sonnigen Standort. Wer kann zu so einem Rosenstrauß schon „Nein“ sagen? Die hochwachsende Stabtomate bringt saftige grün-gelb gestreifte, sehr dekorative kleinere bis mittelgroße Früchte hervor. Das reife Fleisch ist smaragdgrün und saftig, es überrascht mit einem fruchtig-süßen Geschmack, der an Melonen erinnert. Lecker! Reift relativ spät. Im Laufe der Kultur zwei- bis dreimal nachdüngen. Vive la France! Diese aus Frankreich stammende schwarze Cocktailtomate bringt kleine pflaumenförmige Früchte mit tiefroter bis violetter Farbe hervor. Die Früchte sind unvergleichlich frisch und saftig – ein echtes Geschmackserlebnis. Eine orange-gelb marmorierte Fleischtomate mit herrlich fruchtigem Geschmack. Eine wahre Aromabombe - bei dieser Fruchtgröße (bis 700g) eine Überraschung! Starker Wuchs mit hohen und frühen Erträgen. Sie ist „die“ mediterrane Tomate. Seit alters her bekannt, geht es in Italien nicht ohne sie. Dieser Schatz erreicht eine Höhe von fast 200 cm und lässt sich im Kübel und Freiland kultivieren. Leuchtend orangene Früchte geben dieser Salattomate ihren Namen. Ihr besonderer Geschmack macht sie zu einer echten Favoritin für Groß und Klein. Die etwa 80 Gramm schweren Früchte haben eine feste Schale, sie schmecken ausgeprägt süß-saurer und fruchtig: Für echte Feinschmecker. Die leicht pelzigen Früchte der Cocktailtomate sind von milchweißer Farbe, die im Sonnenlicht in cremegelb umschlägt. Aufgrund des sehr süßen milden Geschmacks ohne Säure ist die auch „Weiße Mirabelle“ genannte Tomate bei Kindern sehr beliebt und zudem gut geeignet für magenempfindliche Genießer. Tomaten Vielfalt Paradiesäpfel überraschend anders Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 13 - 22 Tomaten Vielfalt von Gemüselust Tomaten sind rot, rund und schmecken nach Tomate. Tatsächlich? Diese Tomatenvielfalt hält ausschließlich Sorten bereit, die nicht rot und rund sind, aber einen erstaunlichen Form- und Farbreichtum aufweisen – und sie schmecken natürlich auch! Denn alte Kulturformen wie auch Neuzüchtungen sind unglaublich variantenreich. Probieren Sie die Tomate mal anders – von grün oder gelb bis schwarz oder weiß, von spitz über faltig bis zylindrisch ist alles dabei! 8 Stargold F1 gelbe Cocktailtomate - Resistent gegen Mosaikvirus und FusariumWelke - Goldgelbe Früchte Cornabel F1 Salattomate - Dünne Schale - Spät reifend - Robust und ertrageich Liguria Birnenförmige Fleischtomate - Toll zu Mozzarella - Frühreifend - Italienische Geschmackstomate Schwarze Krim Schwarze Salattomate - Dunkelbraune süße Frucht - Kräftiger Wuchs - Große saftige Früchte Ochsenherz Fleischtomate - Herzform - Große aromatische Früchte - Spät reifend Black Cherry Schwarze Cocktailtomate - Würzig - Platzfest - Besondere Farbe Red Zebra Salattomate - Super süß - Robust und ertragreich - Freilandtauglich Diese Kirschtomate fällt auf: Mit ihren goldgelben Früchten leuchtet „Star Gold“ aus der Masse hervor. Nicht nur ihre Farbe ist außergewöhnlich, ihre angenehme Süße beschert ihr viele Anhänger unter den Feinschmeckern. Die mittelfrühe Tomatenpflanze bringt sehr produktiv gleichmäßige Früchte hervor. Sieht aus wie eine spitze Paprikaschote, ist aber eine spitze Fleischtomate. Aufgrund ihres hohen Fleischanteils perfekt für leckere Salate oder in Soßen. Das sehr aromatische Fleisch ist fest, wenig saftig und samenarm. Auch auf jedem Buffet ein echter Hingucker. Sehr ertrag­ reich, robust und gut haltbar. Ernte zwischen Juli und Oktober. Das birnenförmige Geschmackspaket. Besonders aromatische Früchte ernten Sie mit dieser klassischen, italienischen Geschmackstomate. Die Früchte bringen bis 250 g Fleischtomatengröße auf die Waage. Sie reifen frühzeitig und sind vielseitig einsetzbar. Die wohl süßeste Tomate der Welt. Diese Sorte überzeugt durch Ihren kräftigen Wuchs. Die Früchte sind mit ihrer dunkelroten bis schwärzlichen Farbe echte Hingucker und überraschen mit einem unnachahmlich tomatigen Geschmack. Ernte ca. 45 Tage nach dem Pflanzen. Hier reifen große Tomatenherzen heran! Alte Fleischtomatensorte mit wenigen, aber sehr großen Früchten (ca. 12 cm Durchmesser) in „Ochsenherz“- Form. violettrote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz ist zu empfehlen. Spät reifend. Eine relativ neue, sehr empfehlenswerte Tomatensorte. „Black Cherry“ ist eine Cocktailtomate mit relativ großen Früchten und einem sehr würzigen Aroma. Die Pflanzen wachsen kräftig und tragen rechlich braun-rote Früchte. Eine gute Mischung von positiven Eigenschaften! Die hochwachsende Stabtomate bringt saftige grün-rot gestreifte, sehr dekorative kleinere bis mittelgroße Früchte hervor. Das reife Fleisch ist hellrot und saftig, es überrascht mit einem fruchtig-pikanten Geschmack. Balkontomaten Die rote Pracht nur einen Schritt entfernt Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 13 - 22 Balkontomaten von Gemüselust Auch Menschen ohne Garten wollen immer öfter die Ursprünglichkeit von Lebensmitteln erfahren und selbst Angebautes genießen. Oder sie möchten ihren Kindern zeigen, wie eine Pflanze Früchte zum Essen entwickelt. Und gesunde Vielfalt wollen sie natürlich auch! Unsere Balkontomaten vereinen beides miteinander: Aus hängenden Sorten, Balkonkasten erprobten Aromawundern, Kübelpflanzen oder Frühreifern können Sie nach Bedarf wählen, was zu Ihnen passt! 10 Balkoni Red Balkoni Yellow Losetto F1 - Sehr kompakt - Auch für Balkonkästen - Geschmackstomate - Süße Kirschtomate - Für Balkonkästen - Seitentriebe nicht entfernen - Nicht ausgeizen - Kräftig rankender Wuchs - Braunfäuletolerant Süße Kirschtomate, kann ranken wenn sie in Ampeln gepflanzt wird. Die Pflanze füllt einen 30 cm großen Korb. Sehr dekorativ und auch Ertrag erbringend! Für Innenund Außenkulturen, Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Die gelbe Schwester von Balkony Red. Besonders reizvoll, wenn sie neben einander stehen. Sehr dekorativ und lecker. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Wegen des sehr dichten Wuchses ist aber ein Regenschutz günstig. Kräftig rankender Wuchs, ideal für Hängekörbe oder Kübel. Reiche Ernten von köstlichen Früchten hängen vom Anfang der Saison an und den ganzen Sommer hindurch herab. Leicht zu ziehen, da das Auskneifen der Triebe nicht erforderlich ist. Leckerer Import aus dem sonnigen Italien. Die kleinen runden Eiertomaten entwik­ keln einen tropfenförmigen Zipfel. Sehr aromatisch: Sie laden direkt zum Naschen ein. Die Pflanzen haben einen kräftigen, aber in der Höhe auf 1,2 Meter begrenzten Wuchs. Die Reife setzt früh ein. Diese fast kernlose Fleischtomate (ca. 150 g) wächst ca. 1,2 m hoch, benötigt eine Stütze und im Kübel auch eine Sicherung gegen Umfallen. Die Seitentriebe müssen nicht entfernt werden. Durch frühe Reife ist auch ein Anbau im Freiland Erfolg versprechend. Ertragreiche frühe polnische Buschtomate. Die roten runden Früchte sind ca. 25-30 g schwer. Aufrecht kompakt wachsend bis 50 cm hoch. Reiche Ernte an süßen roten Cherry-Früchten. Sixtina F1 Aspion Mascota - Für größere Kübel - Seitentriebe nicht entfernen - Auch zum Trocknen geeignet - Leckere Fleischtomate - Für größere Kübel - Seitentriebe nicht entfernen - Platzfest - Frühe Ernte - Auch für Freiland Kleine Balkontomate Mini Roma Buschtomate Kleine gelbe Balkontomate Kernlose Fleischtomate Ampel-Tomate Buschtomate Freilandtomaten Braunfäuletolerante Sorten Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 13 - 22 Freilandtomaten von Gemüselust Tomaten im Freiland? Das geht doch gar nicht! Oder vielleicht doch? Bisher hat die Kraut- und Braunfäule die Mühen hiesiger Hobbygärtner oft zunichte gemacht. Dank eines groß angelegten Freilandversuchs der Uni Göttingen gibt es nun eine Lösung: Aus über 3.500 Sorten wurden zehn robuste, aromatische und ertragreiche Sorten herausgefiltert. Wir haben acht davon für Sie zusammengestellt, die wir Ihnen als besonders anbauwürdig und Erfolg versprechend empfehlen. 12 Rote Murmel Wildtomate - Johannisbeergroße Früchte - Sehr buschig - Robust und anspruchslos Maestria F1 Große Salattomate - Platzfest - Große Früchte - Reicher Fruchtansatz Romello F1 Erdbeertomate - Wie Erdbeeren anbauen - Nicht ausgeizen - Reichtragend Celsior - Roter Tropfen Miniromatomate - Reiche späte Ernte - Feste aromatische Früchte - Hochwachsend Cerise Gelb Gelbe Cocktailtomate - Mildsaftige Früchte - Lange Ernteperiode - Sehr hoch wachsend Golden Currant Gelbe Wildtomate - Gelbes Geschmackswunder - Johannisbeergroße Früchte - Nicht ausgeizen Resi Rote Cocktailtomate - Kräftiger robuster Wuchs - Späte Ernte - Hocharomatische Früchte Weißer Pfirsich Weiße Salattomate - Robuster Wuchs - Säurearme Frucht - Saftige Frucht Ihr Geschmack ist ein Genuss für Groß und Klein. Durch ihren unbändigen buschigen Wuchs bietet sie verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten , z.B. an Zäunen. Ihre süß-saftigen kleinen Früchte werden gerne im Vorbeigehen genascht. Die Pflanze ist sehr robust und erfreut durch ihre lange Ernteperiode. Die robuste Stabtomate Maestria F1 Hybride ist unempfindlich gegen die gefürchtete Braunfäule und besonders für das Freiland geeignet. Sie zeichnet sich durch kräftiges Laub, reichen Fruchtansatz, exzellenten Geschmack und Resistenz gegen verschiedene Viruserkrankungen aus. Das gab es noch nie! Freilandtaugliche Mini-­ Pflaumentomate mit außergewöhnlicher Widerstandskraft gegen Braunfäule und Platzen. Wie beim Erdbeeranbau die Pflanzen auf kleine Dämme setzen und mit Stroh mulchen, danach die Ernte abwarten. Diese mittelgroße Pflanze mit ihren außergewöhnlichen, eiförmigen Cocktailtomaten zeichnet sich durch gute Erträge in der zweiten Saisonhälfte aus. Gut im Geschmack und von fester und saftiger Konsistenz bereichert sie den Herbst. Sehr wüchsige und robuste Pflanze mit typisch eingerollten Blättern. Über eine lange Ernteperiode können die mildsaftigen Cocktailtomaten geerntet werden. Die Pflanzen an Bohnenstangen ranken lassen oder an langen Schnüren hochbinden. Diese robuste Wildtomate ist DAS Highlight für die Kinderecke im Garten. Die vielen kleinen gelben und sehr süßen Früchte laden den ganzen Sommer zum Naschen ein. Sie kann flach ins Beet gepflanzt oder etwa in einen Zaun geflochten werden. Sie ist anspruchslos. Üppiges, dunkelgrünes Laub und eine kräftige Statur lassen diese Tomatenpflanze ornamentale Akzente setzen. Etwas geizig mit ihren hoch-aromatischen roten Früchten in Cocktailgröße, gleicht sie dieses jedoch durch lange Ernten aus. Sehr robust! Die samtigen Früchte der robusten Salattomate sind von milchweißer Farbe, die im Sonnenlicht in cremegelb umschlägt. Aufgrund des sehr süßen milden Geschmacks ist die Sorte bei Kindern sehr beliebt und gut geeignet für magenempfindliche Genießer. Pusztawelten Paprika von himmlisch süß bis höllenscharf Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 12 - 22 Pusztawelten von Gemüselust Die Welt der Paprika ist ebenso bunt wie vielfältig: Es gibt fruchtig-süße und würzig-scharfe Sorten mit Fruchtfarben von rot-orange und gelb-grün bis hin zu weiß oder tiefbraun. Paprika kann dünnwandig und dickfleischig sein, aber auch lang und spitz oder kurz und kugelig. Das macht richtig Lust darauf, sich diese pikant-pfeffrige Welt nach Hause zu holen, oder? Lassen Sie sich verführen und haben Sie Mut zum Experiment – mit acht Sorten laden wir Sie dazu ein. 14 Pritavit F1 Tomatenpaprika - Dickfleischig - Tomatenförmig - Saftig süß Sumher F1 Türkische Peperoni - Profisorte - Jung mild - Rotreif deutlich schärfer Orange Bell Oranger Blockpaprika - Blockige Frucht - Süßfruchtig - Gute Kübelpflanze Gorria Gewürz-Paprika - Mittelscharfe Peperoni - Für Piment d’Espelette - Frisch und getrocknet zu verwenden Lamuyo F1 Blockpaprika - Grün-rot reifend - Blockige schwere Früchte - Fruchtig milder Paprika Sweet Snack F1 Snack-Paprika - Kaum Kerne - Naschfrüchte - Buschig wachsend Gipsy F1 Snack-Peperoni - Peperoni extra mild - Kurze Reifezeit - Von Creme nach Orange reif Coronor F1 Snack-Peperoni - Peperoni extra mild - Kurze Reifezeit - Von Creme nach Orange reif Extrem dickfleischige, sehr süße und aromatische Früchte mit der Form einer Fleischtomate. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Einlegen, roh zum Vespern, Kochen, Backen und Braten. Besonders gut geeignet zum Einlegen oder zum Grillen. Eine Profisorte! Glänzender aromatischer Türkischer Paprika vom Typ Demre sivrisi. Die schlanken oben leicht gedrehten Früchte sind im grünen Zustand von fruchtiger Würze. In der Vollreife dunkelrot und deutlich schärfer. Die Schärfe lässt sich durch Entfernen der weißen Innenhäute und der Samen regulieren. Zahlreiche orange Früchte, auch im Freiland, von bestem süß-fruchtigem Geschmack. Die Früchte sind von blockiger Form. Die Pflanze ist ideal für den Anbau im Kübel (Balkon) oder im Gewächshaus. Mittelscharfe Peperonie (4 von 10 Schärfegraden), die getrocknet und gerieben auch als Gewürzpaprika verwendet werden kann. Gorria wird für das Piment d’Espelette angebaut. Der Schärfegrad des Pulvers kann durch Wegschneiden von Samen und weißer Innenhaut reguliert werden. Frisch sind die Früchte, zum Beispiel gegrillt, eine Delikatesse. Von Grün nach Rot reifender Lamuyo-Paprika. Lange, blockige Früchte mit starker Fruchtwand erzielen hohe Gewichte. Die Pflanze wird nur ca. hüfthoch und ist auch als Kübelpflanze zu ziehen. Im Freiland bringt sie nur an geschützten sonnigen Standorten Erträge. Spezialzüchtung für die Kultur auf der Fen­ sterbank oder auf der Terrasse im Kübel. Sweet Snack – das Balkonvergnüngen zum Snacken. Die fast kernlosen süßen Früchte haben die ideale Snackgröße. In der Brotdose, gefüllt als Fingerfood oder als direkter Genuss vom Strauch. Der Busch wird etwa 60 cm hoch. Fruchtig milde Paprika, 8-10 cm lang und 5-8 cm breit. Frühe Ernte, von cremegelb nach orange reifend. Tabakmosaikvirusresistent. Gut geeignet zum Füllen mit Frischkäse, oder als Rohkost im Salat. Fruchtig milde Paprika, 8-10 cm lang und 5-8 cm breit. Frühe Ernte, von cremegelb nach orange reifend. Tabakmosaikvirusresistent. Gut geeignet zum Füllen mit Frischkäse, oder als Rohkost im Salat. Drachenfutter Bilder:Thinkstock Feuriger Chili-Mix Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 12 - 22 Drachenfutter von Gemüselust Die Peperoni hat sich längst zu einem echten Lifestyle-Produkt für Jung und Alt entwickelt. Viele Kunden kennen sich bestens mit unterschiedlichen Schärfegraden oder kreativen ChiliRezepten aus. Auch die Pflanzen selbst sind als Beet- oder Kübelpflanzen eine Bereicherung für jeden Hobbygarten. Das Sortiment „Drachenfutter“ trägt diesem Zeitgeist Rechnung und bietet sieben Sorten für Kenner und Gourmets an – aber achten Sie unbedingt auf das Schärfebarometer. 16 Thai Dragon Thai Chili - Grün-Rot reifend - Sehr scharf - Kleine Schoten Summer Heat Mexikanischer Chili Jalapeno - Reichtragend - Grün oder Rot essbar - Knackig scharf Padron Tapas Chili - Grün-Rot reifend - Milde Schärfe - Manche Früchte extra scharf Naga Jolokia Chocolate Indischer Chili - extra scharf - Ultra scharf - Reichtragend - Warm überwintern Habanero Mexikanischer Chili - extra scharf - Ultra scharf - Buschige Pflanze - Reichtragend Tabasco Chili - Saftig - Reichtragend - Große buschige Pflanzen Caribbean Bell Peper Scotch Bonnet Chili - Ultra scharf - Buschige Pflanze - Warm überwintern Nichts für Feiglinge. Diese Sorte kann der Habanero das Feuer reichen. Die Früche sind 8-10 cm lang, oft sind bis zu 200 Früchte an einem Busch. Diese kann man einzeln ernten - oder am Ende des Sommers den ganzen Busch - der zum Trocknen auf den Kopf gehängt das ganze Jahr über Würze liefert. Der klassische Chili für mexikanisches Essen. Die etwa 7 bis 8 Zentimter langen abgerundeten dickfleischigen Schoten werden meist grün geerntet. Rot gereift sind sie jedoch aroma­tischer. Ein scharfer, aber nicht zu scharfer Peperoni (5 auf der Skala 1 bis 10), der paniert, geräuchert oder auch roh verzehrt wird. Der ideale Tapas-Chili! Erleben Sie den spanischen Genuss frisch und direkt aus dem eigenen Garten. Kleine, grüne, milde Chili­schoten, die während der Reife rot und schärfer im Geschmack werden. Hervorragend in Pfannengerichten! Liebt einen sonnigen und geschützten Ort. Wahrhaftig die schärfste Chili der Welt! Offiziell wurden mehr als eine Million Scoville Heat Units (SHU) gemessen. Vorsicht! Egal ob frisch oder getrocknet, bei jeglicher Handhabung und Verwendung von Schoten dieser Sorte sollten unbedingt Schutzhandschuhe getragen werden. Das Berühren empfindlicher Körperstellen vermeiden, Hände und Geschirr gut reinigen sowie Kinder fernhalten. Hot! Hot! Hot! Der rotreife Habanero ist eine der schärfsten Chili-Sorten. Perfekt für pikante Salsa-Soßen und Chutneys. Wer die extreme Schärfe gewohnt ist, kann auch das exotische aromatisch-fruchtige bis rauchige Habanero­Aroma entdecken. Liebt sonnige Standorte. Wärme und Licht sind wichtig, ebenso nährstoffreiche Böden. Hot, hot, hot: Die Chilisorte Tabasco ist berühmt-berüchtigt als Hauptbestandteil der weltbekannten Tabascosauce. Die kleinen, spitzen Früchte reifen innerhalb von etwa drei Monaten von grüngelb nach leuchtend rot ab und können roh gegessen werden. Doch Vorsicht! Nur für „scharfe Menschen“ geeignet (der Schärfegrad liegt zwischen 8 und 10). Ultra Hot! Die auch Scotch Bonnet genannten Früchte gehören zu den scharfen Chilis. Die Früchte reifen nach rot ab. Typisch sind breite leicht gekrauste Blätter und grünliche, kleine Blüten. Die Früchte sind perfekt für pikante Salsa-Soßen und Chutneys. Liebt sonnige Standorte. Sommerfrische Der „Frische-Kick”: Gurken & Zucchini Foto: Thinkstock Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 15-22 Sommerfrische von Gemüselust Saftig, frisch und ertragreich – Dank unserer altbewährten Hobby- und guten, robusten Profi-Sorten kann man mit Gurke und Zucchini kaum etwas falsch machen. Bei so viel Bodenständigkeit ist die kleine Naschgurke Solana eine echte Extravaganz: Klein, rund und fruchtig. Geschmacklich eine Mischung aus grünen Erbsen und Zitronen. Zusätzlich bildet sie in wenigen Wochen einen dichten Sichtschutz auf Balkon und Terrasse – für Ihre ganz private Sommerfrische! 18 Jazzer F1 Freilandschlangengurke - Glatte zylindrische Früchte - Bitterstofffrei - Ertragreich und widerstandsfähig Saladin F1 Gewächshausgurke - Robuste Traditionssorte - Früher Ertrag - Große leckere Früchte Gerlinde F1 Mini-Gewächshausgurke - Sehr früh reifend - Geringes Wärmebedürfnis - Samenlos Defender F1 Grüne Zucchini - Sehr früh reifend - Robust und ertragreich - Feste grüne Früchte Sebring F1 Gelbe Zucchini - Glatte gelbe Früchte - Rasche Entwicklung - Ernte bis zum Frost Bodina F1 Einlegegurke - Mehltauresistente Sorte - Dunkelgrüne feste Früchte - Ernte ab Juli Oliven-Cornichon ‚Solana‘ Runde Mini-Naschgurke - Stark rankend - Gurken-Erbsen-Zitronenaroma - Olivengroße knackige Früchte Diese Freiland-Schlangen- und Kastengurke ist eine bitterstofffreie Sorte und hat dunkelgrüne, glatte zylindrische Früchte. Die Pflanze gedeiht auch im Frühbeetkasten. ‘Jazzer F1’ ist sehr ertragreich und widerstandsfähig gegen den Gurkenmosaikvirus. `Saladin‘ ist eine verbreitete Standard-Sorte mit großen, bitterstofffreien Früchten und frühem Fruchtansatz. Gegen Gurkenkrätze und Blattbrand ist `Saladin‘ resistent. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. `Gerlinde‘ bildet robuste Pflanzen und zeichnet sich durch gute Toleranz gegenüber Mehltau, Frühzeitigkeit und ein geringes Wärmebedürfnis aus. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 60 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Eine frühe Zucchiniart, die einen sehr guten Ertrag an festen, kräftig grünen Früchten liefert. Durch den offenen Wuchs der Pflanze sind die Früchte einfach zu ernten. Darüber hinaus ist diese Sorte außerordentlich resistent gegen den Gurkenmosaikvirus. Der Anbau von Defender F1 ist nicht schwierig. Eine attraktive, goldene, zylindrische Frucht. Früh wachsend und mit einem hohen Ertrag. Die Früchte mit einer Länge von 15-25 cm sind glatt, zart und aromatisch. Wenn die Früchte laufend im jungen Stadium gepflückt werden, ist eine Ernte bis zum ersten Frost möglich. Diese robuste, mehltauresistente Einlegegurke gedeiht auch unter extremen Anbaubedingungen im Gewächshaus und Freiland; dunkelgrüne feste Früchte. Erste Ernte ca. 10 Wochen nach Pflanzung. Laufende und gründliche Ernte erhöht den Ertrag erheblich. Die Pflanze ist stark rankend und eignet sich auch als Sichtschutz, zum Beispiel beim Begrünen von Balkonen. Früchte kommen zahlreich und kugelrund, sie werden frisch verzehrt oder als Einlegegurken verwendet. Kürbisfestival Zum Erntedank ein Fest für Gaumen und Auge Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 16-22 Kürbisfestival von Gemüselust Kürbisse sind sehr vielseitig und wegen ihrer Anspruchslosigkeit extrem gefragt. Bei uns finden Sie ein außergewöhnliches Sortiment von acht verschiedenen Speise und Lampionkürbissen – zum Dekorieren oder Basteln – und selbstverständlich auch zum Essen! Nicht nur zum Erntedank überzeugen Kürbis & Co. als Augenschmaus oder Gaumenfreude – lassen Sie sich von Atlantic Giant, Celebration oder Baby Bear inspirieren. 20 ATLANTIC GIANT Speise- und Lampionkürbis -Rekordsorte -Spät reifend -Lagerfähig BABY BEAR Mini- Speise- und Lampionkürbis - Rankend - Früchte zum Füllen - Schöne Tischdekoration ASPEN F1 Speise- und Lampionkürbis - Schwach rankend - Dickes oranges Fruchtfleisch - Schnitzkürbis BUTTERNUT Moschus-Kürbis - Butteraroma - Lange lagerfähig - Helloranges Fruchtfleisch CELEBRATION F1 Minispeise- und Zierkürbis - Intensiv nussiger Geschmack - Zum Füllen - Zum Dekorieren Uchiki Kuri Hokkaido - Dezenter Maroni Geschmack - Schale kann mitgekocht werden - Intensiv orange Muscade de Provence Muskatkürbis - Deutlich gerippt - Gute Speisequalität - Produktive Sorte Giraumon turban Speise- und Zierkürbis - Süßes und festes Fruchtfleisch - Gute Speisequalität - Produktive Sorte Der spätreifende „Atlantische Gigant“ trägt seinen Namen nicht umsonst. Dieser Kürbis wiegt 25 kg und mehr, Rekordfrüchte wurden mehr als 500 kg (!) schwer. Die Fruchtform ist rundlich, meist langgestreckt und stark gerippt. Die Farbe ist hellorange. Das Fruchtfleisch ist orange und dick. Die Reifezeit beträgt ca. 130 Tage. Diese rankende Neuzüchtung wird Baby Bear genannt. Aus dem dunkelgelben Fruchtfleisch lassen sich leckere Kuchen, Pumpkin-Pies, Suppen, Pürees sowie süße Konfitüren und Marmeladen zaubern. Die „Mini-Bären“ sind perfekt zum Füllen mit Hackfleisch. Diese alte amerikanische Sorte ist wegen ihrer Größe sehr beliebt. Die Kürbisse werden zwischen 5 und10 Kilogramm schwer. Das dicke orangene Fruchtfleisch ist perfekt für leckere Suppen, Pürees und Aufläufe. Spannend auch als Schnitzkürbis. Die Reifezeit beträgt 95 Tage, die Lagerzeit 4 bis 5 Monate. Der Butternusskürbis wird wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt und gehört zu den Moschuskürbissen. Er wird bis zu 2 kg schwer. Die Schale des Butternusskürbis ist leicht gelblich und glatt. In ihr steckt viel zartes, helloranges Fruchtfleisch mit Butteraroma und einer dezenten Süße. Butternut zählt zu den lagerfähigen Winterkürbissen. Mit seiner dreifarbigen bunten Schale feiert sich der Celebration selbst. Dieser Kürbis ist eichelförmig, sein Gewicht liegt zwischen 700 und 900 g. Sein Fruchtfleisch ist dick und gelblich, der Geschmack intensiv-nussig. Geeignet zum roh Essen, Füllen oder Braten. Reift 100 Tage, die Lagerzeit beträgt 3 bis 4 Monate. Der Kürbis wird nur knapp handballgroß, daher können mehrere Früchte an der Pflanze reifen. Dickes gelb-orangenes feinkörniges und knakkig-süßes bis nussig-fruchtiges Fruchtfleisch – das ist der Hokkaido-Kürbis. Der dezente Maroni-Geschmack ist perfekt als Rohkost und im Fruchtsalat – eine herrlich frische vitaminreiche Mahlzeit. Auch als Deko geeignet. Wird 2 bis 3,5 kg schwer. Reifezeit: 100 bis 110 Tage. Lagerzeit: 5 bis 8 Monate. Die Speisequalität des Muskat ist ebenso hervorragend wie die des Hokkaido. Er wird mit 3 bis 5 kg merklich größer. Der mittelgroße Muskatkürbis ist deutlich gerippt und von bräunlich-oranger Schalenfarbe. Das Fruchtfleisch ist kräftig orange und schmeckt sehr intensiv. Er ist roh oder gegart genießbar. Bis 4 Monate lagerfähig ist der Türkenturban. Sieht eher wie ein Zierkürbis aus: die Schale ist bunt gesprenkelt von orange, grün und weiß. Das süße und feste Fruchtfleisch eignet sich für Suppen. Durch die harte Schale eignet sich der Winterkürbis gut zum Füllen. Gourmetgemüse Ein Fest für die Sinne Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 116-22 Gourmetgemüse von Gemüselust Gemüse mit Aha-Effekt – das ist für uns Gourmetgemüse. Wer das ganz Besondere liebt, ist hier genau richtig, denn bevor die farbintensiven und duftenden Früchte in Topf oder Pfanne wandern, erfreuen sie im Garten oder als Tischdekoration Ihre Sinne und bieten interessante Gesprächsthemen. Beeindrukken Sie Ihre Gäste, z. B. mit der violett-weiß gestreiften Aubergine, dem sonnengelben Pattison-Kürbis oder der anmutigen Lampionblume, die fruchtigen Genuss verspricht. 22 Ingrid F1 Sivan F1 - Früh reifend - Extra süß - Kleine Früchte - Tieforangerot & süß - Frühreifend - Robust Wassermelone Honigmelone Nubia F1 Gestreifte Aubergine - Hellpurpur und cremegestreift Rarität - Typischer Auberginengeschmack - Tim Mälzers Lieblingssorte Bright Lights Mangold - Verwendung wie Spinat - Beetpflanze - Zweijährig - verträgt Frost Eight Ball Sunburst - Lockerer Aufbau - Robuste Pflanze - Frühe Ernte - Frühe Ernte - Nicht rankend - Nussiger Geschmack Runde Zucchini Gelbe Ufo Zucchini Nuril Zuckerschoten -Beliebtes Naschgemüse -Schnell wachsend -Schoten ganz essbar Andenbeere Physalis peruviana - Fruchtigsaures Aroma - Ernte ab August - Hochwachsend Jackpot Mini Aubergine - Viele kleine schwarze Früchte - Dornenlos - Kübelgeeignet Frühe Sorten. Kleine Früchte mit sehr süßem Fruchtfleisch. Melonen können - so wie Kürbisse - am Boden angezogen oder hochgebunden werden (ca. 1 Pflanze/m²), benötigen aber mehr Wärme. Eine Anzucht im Frühbeet-Kasten bietet sich an. Hellpurpur-cremegestreifte Rarität. Sie wird bis zu 1,50 m hoch und wächst buschig. Nach der Blüte entwickeln sich aus einem Blütenstand ein bis zwei bauchig ovale Früchte. Die glatte, glänzende Schale ist hellpurpur-creme marmoriert. Auberginen nie roh verzehren, da die enthaltenden Bitterstoffe zu Beschwerden führen können. Mangold ist ein ertragreiches und robustes Blatt- und Stielgemüse. Die Sorte Bright Lights wurde in Neuseeland gezüchtet und glänzt mit ihrem farbenfrohen Blattspiel in Weiß, Gelb, Rosa bis Rot und ist schmackhaft wie Spinat. Im Beet ein guter Nachbar zu Buschbohne. Beide Sorten bringen unter hiesigen Freilandbedingungen schnell Früchte und beste Ernten. Die lockere Blattstellung erleichtert die Ernte und beugt dem Befall mit pilzlichen Krankheits­ erregern vor. Einfacher Anbau, auch ein leicht schattiger Standort wird vertragen. Zwei bis drei Pflanzen reichen für eine vierköpfige Familie. Zucchini haben einen hohen Wasser- und Düngerbedarf. Die ganzen Schoten werden gegessen und sie schmecken auch direkt „vom Strauch in den Mund“. Der Anbau ist nicht schwierig. Wir haben eine Sorte ausgewählt, die nicht sehr hoch wächst und ohne Rankhilfe auskommt. Am besten wachsen Zuckerschoten, wenn sie in einen schwach gedüngten humosen Gartenboden gesetzt werden. Die aus den Anden stammende Physalis gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die etwa kirschgroßen, orangefarbenen Früchte sind lampion-artig von einer Hülle umgeben. Genussreife haben die Früchte beim Farb­ umschlag von Gelb nach Orange ab Mitte September. Sonniger, geschützter, warmer Standort. Die Aubergine Jackpot ist eine ideale Sorte für die Auberginenernte im Topf. Die dornenlosen Pflanzen bringen eine Vielzahl dunkler, ca. 80 g schwerer Früchte. Die Aubergine Jackpot gedeiht am besten an einem windgeschützten Standort in sonniger Lage. Kindergarten Wachsen - Staunen - Ernten Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 16-22 Kindergarten von Gemüselust Kommen die Erbsen aus der Dose? Schmeckt Erdbeerjoghurt viel besser als die frische Frucht? Wachsen Radieschen auf Bäumen? Von kleinen Gärtnern werden diese Fragen mit einem schallenden NEIN beantwortet! Machen Sie Ihre Kinder aus Erfahrung klug. Gärtnern macht Spaß, weckt die Neugierde und bringt Erfolgserlebnisse. Mit unseren Pflanzen schaffen Sie einen kinderleichten Einstieg. 24 Ratze Eine tolle Farbe und milder Geschmack machen diese Sorte zu einem idealen Kindergemüse. Die Pflänzchen im Topf feucht halten und ernten wenn es zwischen den Knollen eng wird. Radieschen - Schnelle Ernte - Milde Sorte - Bunte Farben Foto: Thinkstock Feuerbohne - Einfache Kultur - Rasch windend - Hübsche Blüten Monatserdbeere ‘Roman F1’ - Immer tragend - Süße kleine Früchte - Mehrjährig Rote Murmel Wildtomate - Freilandtomate - Nicht ausgeizen - Super süße Früchte Nuril Zuckerschoten - Beliebtes Naschgemüse - Schnell wachsend - Schoten ganz essbar Mokum Möhre - Kurze Möhre - Super süß - Besonders knackig Ein Spiel mit dem Feuer? Warum nicht. Die großen Blütentrauben der Feuerbohne sind sehr hübsch anzusehen. An einem warmen geschützten Standort braucht sie ein Klettergerüst zum Wachsen. Süß, herzförmig und lecker. Naschvergnügen pur. Die Pflanze produziert laufend neue Blüten, die nach ihrer Befruchtung durch Bienen zu leckerem Obst heranreifen. So kann den ganzen Sommer lang geernetet werden. Unbändiger, buschförmiger Wuchs und süß-saftige kleine Früchte. Der Geschmack ist ein Genuss für Groß und Klein, nicht nur im Vorbeigehen genascht. Die Pflanze bietet verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten, z.B. an Zäunen. Sehr robuste Sorte mit sehr langer Ernteperiode. Die ganzen Schoten werden gegessen und sie schmecken auch direkt vom Strauch in den Mund. Der Anbau ist nicht schwierig. Wir haben eine Sorte ausgewählt, die nicht sehr hoch wächst und ohne Rankhilfe auskommt. Am besten wachsen Zuckerschoten, wenn sie in einen schwach gedüngten humosen Gartenboden gesetzt werden. Kurze Möhre, die im Topf gedeiht. Super süß und knackig. Du kannst beobachten, wie die Möhren jeden Tag dicker werden. Bitte regelmäßg gießen. Wenn die Möhren sich im Topf fast berühren, ist es Zeit für eine erste Ernte. So viel Möhren ziehen, das wieder Platz ist. Datschenstolz Die rote Pracht nur einen Schritt entfernt Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 12-22 Datschenstolz von Gemüselust In der DDR war die Selbstversorgung mit Gemüse und Obst eine wichtige Stütze der Lebensmittelwirtschaft. Um die Selbstversorgung zu fördern, gab es eine umfangreiche Züchtungsarbeit, die den Kleingärtnern wohlschmeckende und robuste Sorten an die Hand zu gab. Die weite Verbreitung und die dauerhafte Beliebtheit der Sorten zeigt, dass die Züchter einen guten Job gemacht haben, von dem wir immer noch profitieren können. 26 Harzfeuer F1 Rotkäppchen Franzi F1 - Schnell reifend - Dünne Schale - Guter Geschmack - Kompakte Buschtomate - Für Balkon und Kübel - Cocktailtomate - Robust und frühzeitig - Wohlschmeckend und erntesicher - Dünne Schale Die Salattomate hat mit ihrem besonders ausgewogenen Säureverhältnis den typischen Tomatengeschmack. Die mittelgroßen bis großen festen Tomaten werden bei Vollreife weich. Harzfeuer F1 ist eine schnell reifende runde halbgrüne Freilandstabtomate mit gutem Geschmack. Die Buschtomate ist eine besonders ertragreiche hellfruchtige Art. Rotkäppchen ist eine kompakte und relativ offen wachsende Tomate mit wohlschmeckenden kleinen runden roten Früchten. Gut geeignet für Balkon und Kübel. Nur am Boden wässern. Bevorzugt werden regengeschütze Standorte. Die Stabtomate hat mit ihrem besonders ausgewogenen Säureverhältnis den typischen Tomatengeschmack . Franzi ist robust und schnellreifend. Als wohl­ schmeckender und erntesicherer Tomatenableger eine seit Jahrzehnten geschätzte Hausgartensorte. Die bitterstofffreie Konsa-Freilandgurke hat dunkelgrüne, glatte zylindrische Früchte mit einem kleinen Kerngehäuse. Ausgereift lässt sich Konsa auch als Senfgurke verarbeiten. Sehr ertragreich und widerstandsfähig. Bevorzugt warme sonnige Standorte. Laufend alle drei bis vier Tage ernten. Saladin ist eine verbreitete Standardsorte mit großen bitterstofffreien Früchten und frühem Fruchtansatz. Ertragreich und widerstandsfähig. Die Pflanzen werden an Schnüren aufgeleitet. Damit sie sich gut entwickeln, sollten bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausgebrochen werden. Mieze Schindler – der Inbegriff einer Aroma-Erdbeere. Wurde 1933 von Professor Schindler in Dresden gezüchtet und nach seiner Frau Maria, genannt Mieze, benannt. Die Beere ist durchgängig dunkelrot gefärbt und betört durch ihren Duft und den ganz besonderen, an Walderdbeeren erinnernden Geschmack. Konsa F1 Saladin F1 Mieze Schindler - Bitterstofffrei - Salat- oder Senfgruke - Ertragreich und widerstandsfähig - Schlangengurke - Kältetoleranz - Schnellreifend - Aromaerdbeere - Braucht Befruchtersorte - Karminrote Früchte Salattomate Freilandgurke Buschtomate Gewächhausgurke Stabtomate Aroma-Erdbeere Crazy Veggies Unglaublicher Genuss So buntes Gemüse? Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 16-19 Snow-white Weiße Erdbeere - Frühzeitig - Leichtes Ananasaroma - Süß Süß, lecker und frühzeitig mit einem leichten Ananasaroma. Die Früchte sind innen und außen weiß. Die Samen färben sich rot, wenn die Beeren reif sind. Indigo Rose Salattomate - Färbt sich schwarz-lila - Anthocyanhaltig - Blickfang Schwarz-lila ist für Indigo Rose die typische Tomatenfarbe. Sie ist die erste Tomate mit einem hohen Gehalt an Anthocyan. Das gibt´s doch gar nicht................doch bei Gemüselust! Unser Neuheitenfenster bietet überraschenden Gemüse-Genuss. Farben & Formen, die überraschen und ein Geschmack, der überzeugt. Das waren die Hürden, die eine Neuheit nehmen musste, um einen Fensterplatz zu bekommen. Meterbohne Stangenbohne - Fadenlos - Bis 1 Meter lang - Zarte Schoten Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele bis zu 1 m lange grüne Bohnen. Die Bohnen sind sehr dünn & fadenlos. Vier bis sechs Bohnen reichen für eine Mahlzeit. Turkish Orange Hörnchenkürbis orange Aubergine Inka-Gurke - Intensiver Geschmack - Blickfang - Robust Eine Aubergine mit intensivem Geschmack. Sie werden meist unreif und gekocht gegessen. Bei Reife verfärben sich die kugeligen Früchte orange mit gelben Streifen. - Auch als Sichtschutz - Anspruchslos - Erfordert Rankhilfe Am besten schmecken sie, wenn die Früchte etwa Olivengröße erreicht haben und noch nicht anfangen, zu färben. Der Geschmack liegt zwischen Gurke & Zuckermais. 28 Venusbrust unsere Lieblingstomate Angebot T: 12 cm VE 10 35 VE/CC KW: 15-20 Venusbrust von Gemüselust Diese kleine leckere aromatische Frucht verführt allein schon durch den Namen. Das Fleisch ist saftig und leicht säuerlich, das gewisse Etwas für das besondere Menu oder einfach zum Naschen. Die ertragreichen Pflanzen sind wenig krankheitsempfindlich. Die Setzlinge kommen möglichst tief in humusreiche lockere Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers sollte man 2-3-mal nachdüngen. Diese Sorte bringt den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regengeschützten Standort hat. Eine Kultur im Gewächshaus ist anzuraten. Ernte ca. 50 Tage nach dem Pflanzen. Dekorativ & lecker! Neues für den Indoorgarten Wählen Sie ein helles Plätzchen. Das Gefäß hat einen doppelten Boden mit Wasserspeicher. Kräftig gießen, wenn die oberste Schicht trocken ist. Salat*-Genuss von * Gibt es auch als Kräuterkasten 30 t u c at e & - 30 cm-Kasten in den Farben apfelgrün, sonnengelb und kaffeecreme. - Mit Untersetzer - 22 Kästen pro Lage Mix von Pflücksalaten: z.B. Lollo Rosso, Lollo Bionda, Eichenlaub, Ruccola und Lauchzwiebeln. n der Fensterbank Erntelust Unser Basis-Sortiment Angebot T: 10,5 cm VE 10 35 VE/CC KW: 14-22 Carisma F1 Junus F1 Easypick Green F1 - Reichtragend - Eignung für den Freilandanbau - Frühzeitig und robust - Mild oder scharf zu ernten - Sehr früh - Reichtragend und gesund - Einfache Ernte - Stachellosen Stiele - Lockerer Aufbau Von Grün nach Rot reifender Blockpa­ prika. Früchte ca. 9 x 9 cm groß. Das Laub bildet ein schützendes Dach über den Früchten. Gute Eignung für den Freilandanbau mit einem sonnigen geschützen Standort. Jung & grün geerntet, in der Schärfe unauffällig. Mit zunehmender Reife recht scharf. Traditionelle lange spitze türkische Peperonieform. Gut zum Einlegen geeignet. Sehr früh, reichtragend und gesund. Der Name sagt schon fast alles: Einfache Ernte durch den lockeren Aufbau und die stachellosen Stiele. Dunkelgrüne zylinderartige Frucht mit einem hohen und frühzeitigem Ertrag. Auch als Kübelpflanze zu ziehen. Grün-roter Block-Paprika Türkische Peperoni Grüne Zucchini 32 Reginella F1 Rote Cocktailtomate - Sehr robust - Platzfest - Nicht anfällig gegen Braunfäule Ferline F1 Schmackhafte Freilandtomate - Glatte zylindrische Früchte - Bitterstofffrei - Ertragreich und widerstandsfähig Maestria F1 Große Salattomate - Platzfest - Aromatisch - Robust gegen Kraut- und Braunfäule Pepe F1 Kirschtomate - Süße Minis! - Reichtragend - Frühzeitig Pandorino F1 Datteltomate - Frühreifend - Italienische Geschmackstomate - Freilandtauglich Cosima F1 Minigewächshausgurke - Früh und robust - Rasche Entwicklung - Tolerant gegenüber Mehltau Pindos F1 Gewächshausgurke - Frühreifend & robust - Tolerant gegenüber Mehltau - Feste grüne Früchte Milar F1 Aubergine - Frühzeitig - Gut lagerfähig - Tiefe violette Farbe Traubentomate Reginella mit 40–60 g schweren Früchten. Diese Hybride ist sehr früh, äußerst geschmackvoll und platzfest. Reginella F1 ist resistent gegen einige der wichtigsten Blattkrankheiten. Nicht anfällig gegen Braunfäule. Ferline ist beeindruckend widerstandsfähig gegenüber der gefürchteten Braunfäule. Auch die Fusarium- oder Verticilliumwelke kann ihr wenig anhaben. Die sehr schmackhaften Früchte sind tiefrot und ca. 150 g schwer. Diese sehr robuste Sorte mit hohen Erträgen ist resistent gegen Kraut- und Braunfäule und verschiedene Viruserkrankungen. Damit ist sie hervorragend für das Freiland geeignet. Die großen Früchte (ca. 180 g) sind intensiv im Geschmack Süße Minis! Diese früh und reich tragende Sorte produziert 30 - 50 kleine Geschmacksbomben pro Rispe. Die kleinen Früchte mit einem Gewicht von ca. 15 g haben einen süßen, hocharomatischen Geschmack. Frühreifende Datteltomate die laufend ca. 20­ g schwere, leuchtend rote Früchte liefert. Sehr wüchsige, indeterminierte Pflanze. Wegen der frühen Reife ist auch ein Anbau im Freiland erfolgversprechend. Italienische Geschmackstomate! Sehr früh reifend, die Früchte werden 16-20 cm lang. ‘Cosima F1‘ bildet robuste Pflanzen und zeichnet sich durch gute Toleranz gegenüber Mehltau aus. Frühzeitigkeit und geringes Wärmebedürfnis ermöglichen einen Freiland­ anbau. Eine frühe, ertragreiche Gewächshausgurke, resistent gegen den Gurken-Mosaik-Virus und echten Mehltau. Kräftige, gut aufrecht wachsende Pflanze mit gesunden dunkelgrünen Früchten. Hoher Ertrag im intensiven Anbau im Gewächshaus. Freilandanbau auch möglich. Neue, robuste Sorte mit länglichen Früchten. Dieses delikate Gemüse gedeiht auch bei uns an geschütztem, sonnigem Platz. Ist schnellwüchsig und liefert ca. 24 cm lange, 6-8 cm dicke, violett schwarze Früchte. Erntezeit: August - September. Veredelte Gurken tes l e ed e r e V müs Ge Wer schöne große Schlangengurken ernten möchte und davon möglichst viele, sollte veredelte Gurken setzen. Die Gurkenwurzeln sind oft schwach und empfindlich. Durch die Verede- lung auf resistente Unterlagen kann man Pflanzen vor dem Befall durch schädigende Wurzelpilze, Nematoden und Viren schützen. Die Kürbisunterlage ist toleranter gegen niedrige Bodentemperaturen, so das die Gurke auch bei widrigen Umständen gut mit Wasser und Nährstoffen versorgt werden kann. Fitness F1 Gewächshaus-Schlangengurken ´Fitness‘ ist eine verbreitete Standardsorte mit frühem Fruchtansatz und hohem Ertragspotential. Die schlanken, glatten und dunkelgrünen Früchte entwickeln keine Samen, sondern nur leckeres, bitterstofffreies Fruchtfleisch. ‚Fitness‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb bringt die Sorte auch im ungeheizten Gewächshaus hohe Erträge. Die Resistenz gegenüber Mehltau ist ein nicht zu unterschätzender Vorteil dieser Sorte. Zudem macht die Veredlung die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten (Fußkrankheiten). Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoffreicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden. Der Wasserbedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor. 34 Alamir F1 Mini-Gewächshaus-Schlangengurken Foto:iStockphoto ‘Alamir’ ist eine Minigurke mit frühem Fruchtansatz und ausgesprochen hohem Ertragspotential. Die dunkelgrünen, etwa 20 cm langen Früchte mit gutem Aroma sind gut portioniert für kleine Familien und für den Snack zwischendurch. ‚Alamir‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb produziert die Sorte auch im ungeheizten Gewächshaus am laufen- Rimoni F1 den Band frischen Gurkennachschub. Die Veredlung macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten. Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoffreicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden. Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Der Wasserbedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor. Snack-Gewächshaus-Gurken Nur 10 bis 12 cm Lang, passt ganz in die Brotdose; frischer Gurkengeschmack, reichtragend und sichere Ernte. ‘Rimoni‘ hat eine vergleichsweise gute Kältetoleranz. Deshalb produziert die Sorte auch im ungeheizten Gewächshaus am laufenden Band frischen Gurkennachschub. Die Veredlung macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten (Fußkrankheiten). Standort: Gewächshaus, geheizt oder ungeheizt (ab Mitte Mai); humus- und nährstoff­reicher Boden. Die Pflanzen an Schnüren aufleiten. Damit sie sich gut entwickeln, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe und Früchte ausbrechen. Danach die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückschneiden. Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Der Wasserbedarf ist nicht zu unterschätzen. An heißen Tagen für feuchte Luft sorgen. Das vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor. Veredelte Tomaten s e t l de e r Ve müse Ge Auf resistente, starkwüchsige und kälteverträglichere Unterlagen ver­ edelte Tomatenjungpflanzen sind eine lohnende Investition. Gut ernährte veredelte Pflanzen mit Regenschutz – die Veredelung schützt nämlich nicht vor dem Befall mit Blattkrankheiten – tragen doppelt so viel wie unveredelte Pflanzen, somit zahlt sich die Mehrausgabe aus. Die starke Wurzel kann auch zwei Triebe ernähren, dann müssen Sie die Pflanzen aber auch doppelt so weit auseinander pflanzen wie eintriebig gezogene. Der Anbau von veredelten Pflanzen ist immer dann besonders lohnend, wenn die Wurzeln im Vorjahr nur kümmerlich gewachsen sind. Das kann ein Hinweis auf eine Viruserkrankung sein, gegen die eine Veredelungsunterlage imun ist. günstig. Stets nur im Bodenbereich wässern! Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredlungs­ stelle bleibt jedoch oberirdisch. Die veredelten Tomaten zeichnet eine überaus gute Wüchsigkeit aus. ‚Previa‘ wird daher mit zwei Haupttrieben gezogen. Wichtig ist das regelmäßige Entgeizen während der gesamten Kulturdauer. Ernte: Juli bis Oktober, im Gewächs­ haus einen Monat früher. Düngung: Tomaten brauchen reichlich „Futter“. Kompost ist zu jeder Zeit willkommen. Im Laufe der Kultur sind 2-3 Nachdüngungen nötig. Previa F1 Stabtomate `Previa‘ ist eine robuste und ausgesprochen ertragreiche, mittelfrühe Sorte. Die runden Früchte haben ein sehr gutes Aroma. Previa ist ein Sorte, die in zahlreichen Vergleichstest eine sehr hohe Braunfläuletoleranz unter Beweis gestellt hat. Warmer, sonniger Standort, nährstoffreiche Gartenerde. Eine Überdachung oder ein regengeschützter Standort sind jedoch 36 Maestria F1 Große Salattomate Die robuste Stabtomate Maestria F1 Hybride ist unempfindlich gegen die gefürchtete Braunfäule und besonders für das Freiland geeignet. Sie zeichnet sich durch kräftiges Laub, reichen Fruchtansatz, exzellenten Geschmack und Resistenz gegen verschiedene Viruserkrankungen aus. Eine echte Neuentdeckung. Wenn Bewässerung, dann nur am Fuß Carmello F1 der Pflanze. Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Die Veredelungsstelle bleibt jedoch mind. 3 Finger breit über der Erde. Veredelte Tomaten bringen den höchsten Ertrag, wenn sie zweitriebig aufgebunden werden. Die Ernte verzögert sich dann jedoch. Ernte zwischen Juli und Oktober. Bei den großen Tomaten jeweils nur 2-4 Früchte pro Tross heranreifen lassen. Abstand: 80 x 50 cm. Düngung: Tomaten brauchen reichlich „Futter“. Kompost ist zu jeder Zeit willkommen, denn die anspruchsvollen Tomatenpflanzen wollen einen humusreichen Boden. Im Laufe der Kultur sind zwei bis drei Nachdüngungen nötig. Fleischtomate Die veredelte Fleischtomate Carmello F1 bildet große Früchte mit einem Gewicht von ca. 190 g. Für eine Fleisch­ tomate reift sie ungewöhnlich rasch. Diese Frühzeitigkeit und ihre Platzfestigkeit machen sie freilandtauglich. Standort und Pflege: Warm und sonnig, im Freiland am besten vor einer Südwand, plus nährstoffreiche Gartenerde. Eine Überdachung oder ein regengeschützter Standort sind günstig. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern. Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredelungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. Die veredelten Tomaten zeichnet eine überaus gute Wüchsigkeit aus. Carmello F1 wird daher mit zwei Haupttrieben gezogen. Wichtig ist das regelmäßige Entgeizen und Einkürzen der Blütenstände auf drei bis fünf Blüten. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma. Sie sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort verlieren sie an Geschmack. Ernte ist zwischen Juli und Oktober, im Gewächshaus einen Monat früher. Sweet Cherry F1 Cocktailtomate Foto:iStockphoto Die veredelte Cocktail- oder Kirschtomate ‚Sweet Cherry‘ bildet lange Trauben mit sehr aromatischen, kleinen roten Früchten. Diese Sorte wächst schnell, bringt ausgesprochen hohe Erträge und ist resistent gegen mehrere Tomatenkrankheiten. Eine Überdachung oder ein regenge- schützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern! Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‘Sweet Cherry‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen werden und während der gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an­ gesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma. Standort und Pflege: Ein warmer sonniger und regengeschützter Standort ist günstig. Im Gewächshaus muss auf gute Lüftung geachtet werden. Feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern. Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredelungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. Sungold F1 sollte mit zwei Haupttrieben gezogen und – entgegen der landläufigen Meinung – während der gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt angesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Sungold F1 Orange Cocktailtomate Gezüchtet in England – bald wird die Sungold auf der ganzen Welt eine der beliebtesten Cocktailtomaten sein. Die tieforangeroten Früchte sind rekordverdächtig süß (Brix 9,1) und kräftig aromatisch. Bestnoten gibt es auch für den Ertrag. Sehr wüchsige und gesunde Sorte, die schnell Ernte bringt. Eine der besten Cherrytomaten für das Freiland oder ein kaltes Gewächshaus. 38 Pepe F1 Kirschtomate Die veredelte Kirschtomate ‚Pepe F1‘ bildet große, breite Trauben mit sehr aromatischen, kleinen, roten Früchten (ca. 15 g). Diese Sorte wächst schnell, bringt ausgesprochen hohe Erträge und ist resistent gegen mehrere Tomatenkrankheiten. Warmer, sonniger Standort, im Freiland am besten vor einer Südwand, nährstoffreiche Gartenerde. Eine Überdachung oder ein regengeschützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern! Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‚Pepe F1‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen und - entgegen der landläufigen Meinung - während der gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an­gesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Trilly F1 Mini-Romatomate Die veredelte Mini-Roma ‚Trilly‘ bildet lange Trauben mit sehr aromatischen, länglichen, roten Früchten. Eine Überdachung oder ein regengeschützter Standort sind günstig, denn feuchte Blätter fördern den Befall mit Kraut- und Braunfäule. Deshalb auch stets nur im Bodenbereich wässern! Die Pflanzen werden möglichst tief gesetzt, damit sie zusätzliche Seiten- wurzeln bilden; die Veredlungsstelle bleibt jedoch oberirdisch. ‚Trilly‘ sollte mit zwei Haupttrieben gezogen und während der gesamten Kulturdauer regelmäßig entgeizt werden. Der Pflanzenaufbau ist dann luftiger, es entstehen weniger Krankheiten und die Früchte reifen besser. Anfang September wird die Pflanze oberhalb der zuletzt an­gesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Verwendung: Tomaten haben voll ausgereift geerntet das beste Aroma. Sie sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort verlieren sie an Geschmack. Letzte grüne Tomaten, die nicht mehr rot werden, können im Haus nachreifen. Tomatenanbau Kultur Tomaten stammen aus den tropischen Gebieten Mittel- und Südamerikas, wo sie bereits lange vor der europäischen “Entdeckung” Amerikas von den Ureinwohnern kultiviert wurden. Kolumbus brachte einige Pflanzen mit nach Europa. Hier waren sie zunächst nur für Botaniker und Pharmazeuten interessant, denn man traute sich nicht, die roten Früchte zu essen, weil man sie mit den giftigen Früchten der Kartoffeln in Verbindung brachte. Schließlich gehören beide Pflanzenarten zu den Nachtschattengewächsen. Erst Anfang des 20. Jahrhunderts gewann die Tomate als Lebensmittel an Bedeutung und entwickelte sich innerhalb weniger Jahrzehnte zu einem der beliebtesten Gemüse. Zu Recht: Der frische Geschmack, der hohe Gehalt an Vitaminen und Mineralien und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen Tomaten zu einem besonders gesunden und geschmackvollen Gemüse. Standort: Allen Tomatenformen gemeinsam ist das hohe Wärme- und Licht­bedürfnis. Besonders gut gedeihen sie im Gewächshaus oder vor einer Südwand. Ein Regenschutz ist günstig, weil die Pflanzen dann nicht so leicht an Kraut- und Braunfäule erkranken. Tomaten sind Starkzehrer und bevorzugen einen reichlich mit Nährstoffen versorgten Boden. Ideal ist es, Kompost oder gut verrotteten Mist einzuarbeiten. Als Nährstoffquelle eignen sich aber auch organische Düngemittel. Schnell verfügbare mineralische Dünger sollten erst unmittelbar vor der Pflanzung ausgebracht werden, damit sie durch Niederschläge nicht aus dem Wurzelraum ausgewaschen werden und letztlich im Grundwasser statt in der Pflanze landen. Wärme und Licht Regenschutz reichlich Nährstoffe Kompost oder gut verrotteter Mist mineralische Dünger sollten erst unmittelbar vor der Pflanzung gegeben werden Tomaten-Pflanzung Unsere Tipps Pflanzung Tomaten vertragen keinen Frost. Ins Freie werden sie deshalb erst Mitte Mai nach den Eisheiligen gesetzt. Im Gewächshaus kann einen Monat früher gepflanzt werden. Die Jungpflanzen werden tief gesetzt, bis zum Blattansatz, damit sich am Spross zusätzliche Wurzeln bilden. Der Abstand beträgt in der Reihe 50-80 cm. Veredelte Sorten, die zweitriebig gezogen werden, benötigen entsprechend mehr Platz. Zum Stützen werden neben die Pflanzen Holz- oder spezielle Tomatenstäbe aus Metall gesteckt. Letztere haben den Vorteil, dass die Pflanzen nicht angebunden werden müssen, sondern selbst in den Windungen Halt finden. Alternativ können Tomaten an Drähten oder Gittern befestigt werden. Praktisch sind auch Schnüre, die von einem Haltedraht herabhängen. Das Band wird nur einmal mit einer losen (!) Schlinge am Haupttrieb befestigt, mit zunehmender Länge wird der Neutrieb einfach mit dem Faden umwickelt und erhält so Standfestigkeit. Zum Binden und als Schnüre verwendet manch findiger Hobbygärtner alte Seidenstrümpfe. Weil sie weich und dehnbar sind, werden damit Scheuerstellen und Verletzungen an den Trieben vermieden. Kein Frost Tief einpflanzen Veredelte Pflanzen mit zwei Trieben ziehen Stütze erforderlich Pflege Wichtigste Pflegemaßnahme während der gesamten Kulturdauer ist das regelmäßige Entfernen der Nebentriebe, das Entgeizen. Dies fördert nicht nur den Fruchtansatz, sondern vermindert auch den Befall mit Schaderregern, weil die Pflanzen luftiger stehen. Wird diese Maßnahme unterlassen, entwickeln die Pflanzen viel Grünmasse und kaum Früchte. Ein prima Sichtschutz wächst dann heran und die Ernte bleibt aus. Entfernen der Nebentriebe: Entgeizen Tomaten haben einen hohen Nährstoffbedarf und sind außerdem sehr durstige Gesellen. Mehrere Nachdüngungen und regelmäßiges Gießen während der Wachstumszeit sind deshalb weitere wichtige Pflegearbeiten. Hilfreich ist es, bei der Pflanzung dicht neben den Setzling einen Blumentopf so einzugraben, dass nur ein schmaler Rand aus der Erde ragt. In diesen Topf kann immer bequem gegossen werden, ohne dass das Wasser von der Pflanze wegfließt. Es versickert am Topfboden und ist so gleich in Wurzelnähe. Wer seine Tomaten im Kübel zieht, muss an warmen Tagen mehrfach gießen. Eine halbautomatische Bewässerung erleichtert dies. Unser Tipp: 2-3 stabile Kunstoffflaschen kopfüber in den Untersetzer stellen oder - wie im Bild gezeigt - hängen. Sie geben immer dann Wasser ab, wenn die Pflanze den Untersetzer leer gesaugt hat. Nachdüngung Regelmäßiges Gießen Bei im Gewächshaus kultivierten Tomaten reichen Insektenflug und Luftbewegung im Frühjahr gelegentlich nicht für eine gute Befruchtung aus. Der Fruchtansatz wird verbessert, wenn leicht an den Pflanzen oder Blütenständen gerüttelt wird (am besten mittags). Der Pollen beginnt zu rieseln und bewirkt Selbstbefruchtung. Im Sommer ist diese Maßnahme in der Regel nicht mehr erforderlich. Ende August wird die Pflanze oberhalb der zuletzt angesetzten Früchte gekappt, damit die letzten Tomaten noch ausreifen. Im Handel sind Folienhauben erhältlich, die an kühlen Tagen zur Reifeförderung über die Pflanzen gezogen werden können. Bei der Befruchtung helfen Im August Trieb­spitze kappen Im Herbst Folien­hau­be zur Reife­förderung Was tun mit den letzten grünen Tomaten? Unreife Tomaten im Herbst ins Haus holen. Abgedunkelt in einer Papiertüte oder unter einen Geschirrhandtuch reifen sie nach und werden rot. Grüne Tomaten enthalten eine gesundheitsschädliche Substanz, das Solanin. Dieser Stoff wird nur durch den Reifeprozess abgebaut und nicht durch Kochen zerstört. Grüne Tomaten sind deshalb nur in geringen Mengen verträglich und sollten nicht ‚kiloweise’ verzehrt werden. In kleinen Mengen sind grüne Tomaten jedoch normalerweise unbedenklich. Es gibt zahlreiche Rezepte für Marmelade oder schmackhafte indisches Chutneys aus grünen Tomaten (z.B. im Internet). Grüne Tomatenmarmelade Für 5 Gläser á 250 g 1 kg grüne Tomaten, 2 unbehandelte Limetten oder 1,5 Zitronen, 6 Stiele Basilikum (am besten die kleinblättrigen Sorten) 1 kg Gelierzucker (1:1) Tomaten waschen und klein schneiden, Zitronen waschen, die Schale von einer Zitrone abreiben, den Saft von beiden auspressen. Tomatenstücke mit Zitronenschale und -saft zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten weich kochen, Basilikum waschen und trockenschleudern. Blätter abzupfen und beiseite stellen. Tomaten mit Gelierzucker in einem sehr großen Topf bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis alles kräftig sprudelt. Vier Minuten kräftig weiterkochen lassen, dabei nicht aufhören zu rühren. Den Topf vom Herd nehmen, das Basilikum unterrühren. Sterilisierte Gläser mit der heißen Konfitüre randvoll füllen, sofort verschließen und für fünf Minuten auf den Deckel stellen. Tomaten - gratiniert 4 Fleischtomaten 8 Knoblauchzehen, gehackt 50 ml kalt gepreßtes Rapsöl 100 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Stängel Petersilie, gehackt Die Farce anmischen: Knoblauch, Öl, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Petersilie mischen, so dass ein dickflüssiger Brei entsteht, der nicht wegfließt. Abhängig von der Feinheit der Semmelbrösel mehr oder weniger Olivenöl verwenden. Jetzt werden die Tomaten quer geteilt, mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform nebeneinander gegeben. Die Farce darauf verteilen, und im heißen Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen. Die Tomaten sind gar, wenn die Farce eine braune Kruste bildet. 1. SORTENWAHL Viele Sorten weisen Toleranzen oder sogar Resistenzen gegen Pilz- und Viruskrankheiten auf. Besonders robust sind veredelte Tomaten. Bei ihnen werden die robusten Sorteneigenschaften durch eine besonders wüchsige Wurzel unterstützt. Durch die gute Wasser- und Nähr­stoffversorgung des Triebes ist die Pflanze in der Lage, Angriffe von Schadorganismen standzuhalten. Veredelte Pflanzen überwachsen zum Beispiel häufig Braunfäule oder Botrytis-Infektionen. Neben den veredelten Tomaten sind unsere Freilandtomatensorten besonders widerstandsfähig. Vorbeugung! 3. Regenschutz Feuchtes Laub ist Voraussetzung für den Befall mit der gefürchteten Kraut- und Braunfäule. Wer nicht nur in den Jahrhundertsommern mit Wetter wie im Süden gute Tomaten ernten möchte, sollte unbedingt darauf achten, dass das Laub nicht zu lange nass ist. Ein Regenschutz durch eine einfache, lichtdurchlässige Überdachung oder ein regengeschützer Standort sind ausreichend. Regenhauben aus gelochter Folie, die normalerweise zur Reifefödererung im Herbst dienen, können kurzfristig, z.B. bei einem Regenschauer, eingesetzt werden, müssen aber immer wieder entfernt werden, damit die Pflanzen unter der engen Haube nicht schwitzen. Diese Methode ist also nur etwas für Gärtner, die viel Zeit und ihre Tomaten immer im Blick haben. 2. Standort Nur in voller Sonne und bei ausreichender Nährstoff- und Wasserversorgung entwickeln sich kräftige und vergleichs­weise widerstandsfähige Pflanzen. Pflanzenschutzhinweise: Die wichtigste Pflanzenschutzmaßnahme bei Tomaten ist Vorbeugung. Dadurch lässt sich viel Ärger mit Schaderregern vermeiden. Mit gutem Anbauerfolg kann gerechnet werden, wenn die folgenden Punkte beachtet werden: 4. luftiger Stand In einem engen Tomatenwald besteht keine ausreichende Luftzirkulation. Es bildet sich leicht ein feucht-warmes Milieu, in dem sich etliche Schadpilze wohl fühlen, vermehren und ggf. beträchtlichen Schaden anrichten. Abhilfe schafft ein ausreichend weiter Pflanzabstand und recht­ zeitiges Entgeizen. Aber: Finger weg von nassen Pflanzen! Das Entgeizen nicht am Morgen oder bei feuchtem Wetter ausführen - da Krankheitserreger Eintrittsöffnungen an den Pflanzen und feuchtes Klima für die Infektion brauchen. Gewächshäuser müssen unbedingt gut belüftet werden. Kraut- und Braunfäule (Phytothora infestans): Diese Pilzkrankheit ist in eher kühlen und feuchten Sommern extrem weit verbreitet. Schadbild: Der Pilz verursacht anfangs graugrüne, später braune Flecke. Als erstes werden die Tomatenfrüchte befallen, wenig später ist auch das Laub betroffen und zwar die ältesten Blätter zuerst. Der Befall setzt sich an der Pflanze von unten nach oben fort. Typisch ist, dass das Fruchtfleisch an den Befallstellen hart bleibt. Die Früchte sind ungenießbar. Gegenmaßnahmen: Unbedingt vorbeugende Pflanzenschutzhinweise beachten. Befal­lene Früchte und Blätter entfernen. Im Handel sind verschiedene pflanzenstärkende Mittel zur Vorbeugung erhältlich (z.B. Saprol S von Neudorf). Biogärtner experimentieren auch z.B. mit Brennesselbrühe und Magermilchspritzungen. Bei Befall wirken mehrere Fungizide. Im Bioanbau werden im Notfall kupferhaltige Präparate (Kupferkalk Atempo etc.) verwendet. Diese müssen unbedingt nach Anleitung eingesetzt werden und dürfen keinesfalls zu stark konzentriert werden - Viele Schaderreger haben an Bedeutung verloren, weil durch langjährige Züch­ tungsarbeit Resistenzen etabliert wer­ den konnten. Der Anbau ist daher für Erwerbsgärtner und Hobbygärtner viel einfacher geworden. Resistenzen gegen Tomatenmosaikvirus, Welkekrankhei­ ten (Fusarium, Verticillium), Samt­flecken (Cladosporium) und verschiedene andere Schaderreger sind bei modernen Toma­ Didymella Frucht- und Stängelfäule (Didymella lycopersici): Die Frucht und Stängelfäule kann während der gesamten Kulturzeit auftreten. Schadbild: Bevorzugt in Bodennähe beginnt die Infektion. Ein schwarzer, eingesunkener Fleck umfasst den Stängel. Die Leitungsbahnen werden unterbrochen, die Pflanze welkt und stirbt ab. Auf der Befallstelle sind kleine schwarze Sporenbehälter (Pyknidien) zu finden. Die Fruchtfäule beginnt am Ansatz des Blattstiels. Es bilden sich eingesunkene schwarze Flecken mit einem Muster aus konzentrischen Ringen und zahlreichen Sporenbehältern. Gegenmaßnahmen: Befallene Pflanzen entfernen, Pflanzstäbe reinigen, Schnüre wechseln. Anbaufläche wechseln. Grauschimmel (Botrytis cinerea): Grauschimmel kann Tomaten bei anhaltend hoher relativer Luftfeuchtigkeit gefährden. Nur in Ausnahmefällen ist der Erreger in der Lage, in gesundes Gewebe einzudringen. Normalerweise siedelt er sich auf abgefallenen Blütenblättern und an Stümpfen von Blättern und Geiztrieben an, von wo er in gesunde Pflanzenteile vordringt. Schadbild: Der Pilz entwickelt mausgraue Sporenrasen, die von vielen Pflanzenarten bekannt sind. Häufig stirbt die Pflanze oberhalb einer Stängelbefallsstelle ab. Auf infizierten Früchten entstehen sogenannte Geisterflecke. Diese Flecke sind von einem hellen Ring umgeben und haben im Zentrum jeweils einen kleinen dunklen Punkt. Gegenmaßnahmen: Gut abgehärtete Pflanzen setzen, nicht zu dicht pflanzen. Regelmäßig und bei trockenen Wetter entgeizen um große, schlecht heilende Wunden zu vermeiden. Im Gewächshaus gut lüften. tensorten möglich. Besonders robust und ausgesprochen wüchsig sind die veredelten Tomaten. Sie sind in der Regel mit allen oben genann­ ten Resistenzen ausgestattet. Die Unter­ lage bildet kräftige Wurzeln und fördert so das gesamte Wachstum. Einige Erre­ ger suchen aber natürlich nach wie vor die Tomatenkulturen heim. Wir stellen die wichtigsten vor. Dürrfleckenkrankheit (Alternaria solani): Im Freiland tritt diese Krankheit vornehmlich in den wärmeren Regionen auf (Weinbauklima). Schadbild: Beginnend an den ältesten Blättern entstehen graubraune Flecken mit heller Randzone. Sie sind unregelmäßig geformt und teilweise von den Blattadern begrenzt. Stark befallene Blätter sterben ab und rollen sich ein. Auf den Stängeln treten längliche Flecken auf. Die Früchte beginnen im Bereich des Kelchs zu faulen. Im Gegensatz zur Braunfäule handelt es sich um eine Weichfäule. Gegenmaßnahmen: Tomaten nicht neben Kartoffeln pflanzen, da diese ebenfalls von Alternaria befallen werden. Infizierte Blätter entfernen. Für die direkte Bekämpfung sind einige gegen Alternaria wirksame Fungizide im Handel. Foto:iStockphoto Der Feind in meinem Garten: Tierische Schaderreger Tomaten werden durch tierische Schad­ erreger wenig beeinträchtigt. Im Gewächshaus treten gelegentlich weiße Fliegen auf. Sie können mit Hilfe von Gallwespen bekämpft werden. Die Nützlinge sind im Fachhandel zu bestellen. Gelegentlich finden sich auch die typischen weißen Fraßgänge von Minierfliegen auf den Blättern. Die Schäden halten sich in Grenzen. Von Läusen werden Tomaten nicht gerne heimgesucht. Meistens ist der Befall so gering, dass die natürlichen Gegenspieler (z.b. Marienkäfer und deren Larven) mit ihnen fertig werden. Für Thripsen sind Tomaten ebenfalls keine begehrte Wirtspflanze, nur der kalifornische Blütenthrips lässt sich gelegentlich auf Tomaten nieder, was an einer weißen Sprenkelung der jungen Blätter zu erkennen ist. Foto:iStockphoto Weiße Fliegen Minierfliegen Läuse meist kein Problem Kalifornische Blütenthrips gelegentlich ein Problem Nützlinge einsetzen Foto:iStockphoto Blütenendfäule Physioloischer Schaden Die Blütenendfäule entsteht durch Kalziummangel in den Früchten. Es handelt sich um eine physiologische Störung (ungünstige Wetterbedingungen), denn die Böden enthalten in der Regel genügend Kalzium. Schadbild: Auf den Früchten entstehen im Bereich des ehemaligen Blütenansatz beigebraune, relativ feste Flecken. Ursache ist Kalziummangel. Gegenmaßnahme: Trockenheit vermeiden. Eine Kalziumdüngung Fruchtrisse physiologische Störung Fruchtrisse entstehen bei stark schwankendem Wasserangebot: Schadbild: Die Früchte reißen halb­kreis­ förmig auf. Entstehen die Risse an jungen Früchten, vernarbt das Gewebe. Die Risse beeinträchtigen nur das Aussehen der Früchte, nicht den Geschmack. Gegenmaßnahmen: gleichmäßig gießen ist zwecklos, da der Mangel nur durch eine ungünstige Kalzium-Verteilung in der Pflanze verursacht wird. Gurkenanbau Kultur Gurken werden seit über 3000 Jahren kultiviert und stammen wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika. Die heutigen Gurkensorten haben sich gegenüber der Urform stark verändert, aber das hohe Wärme- und Wasserbedürfnis ist geblieben. Schlangengurken können deshalb in unseren Breiten nur im Gewächshaus sicher Gurken sind normalerweise einhäusig, mit weiblichen und männlichen Blüten in verschiedenen Blattachseln derselben Pflanze. Die modernen, ertragssicheren Sorten der Salatgurken bilden aber nur noch weibliche Blüten aus und benötigen zum Fruchtansatz keine Befruchtung. Entsprechend entwickeln sie keine Samen, sondern nur leckeres, bitterstofffreies Fruchtfleisch. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil unserer Schlan­ge ­ ngurken besteht in der Resistenz gegenüber Mehltau. Außerdem sind sie relativ kältetolerant und gedeihen deshalb im ungeheizten Gewächshaus ausgesprochen gut. Die Veredlung auf eine wüchsige Unterlage macht die Pflanzen robust und verhindert das Auftreten diverser bodenbürtiger Krankheiten. kultiviert werden. Für das Freiland sind Einlegegurken, Schälgurken und einige kurzfrüchtige Salatgurken geeignet. Abgesehen von einigen sehr milden Gegenden wachsen aber auch diese Arten in Deutschland meistens erheb­ lich besser unter Folie/ im Folientunnel etc. als ungeschützt. Wärme- und Wasserbedürfnis Schlangengurken nur im Gewächshaus Moderne Sorten sind rein weiblich Wichtig: Mehltau-tolerante Sorten Veredelte Pflanzen sind robuster Gurken Standort: unsere Tipps Standort: Schlangengurken haben ein ausgesprochen hohes Wärme- und Lichtbedürfnis und benötigen unbedingt einen warmen Platz im Gewächshaus. Zug wird nicht gut vertragen, weil die großen Blätter im Wind leicht austrocknen. Hohe Luftfeuchtigkeit ist ideal, vor allem, wenn es heiß ist. Wer im gleichen Haus Tomaten kultivieren möchte, kann den Gurkenbereich mit einer dünnen Folie abhängen. Dadurch lassen sich beide Kulturen mit ihren unterschiedlichen Ansprüchen ganz gut in einem Haus vereinigen: Die Gurken stehen windgeschützt und für die Tomaten kann eine gute Belüftung erfolgen. Gut vorbereitete Böden, in die Kompost oder organische Düngemittel eingearbeitet wurden, sind günstig, denn Gurken gehören zu den Starkzehrern. Grundsätzlich sind auch schnell lösliche, mineralische Dünger zur Versorgung geeignet. Achtung: Mineralische Dünger dürfen auf keinen Fall zu hoch konzentriert werden. Sonst schädigt ein hoher Salz­gehalt im Wurzelraum die jungen Gurkenpflanzen. Kein Frost mit unter 12 °C Keinen Zug & hohe Luftfeuchte Volle Sonne Stütze erforderlich Pflege Pflanzung Im ungeheizten Haus werden Schlangengurken ab Mitte Mai gesetzt. Dabei muss der enorm große Zuwachs von Gurken bedacht werden. Jede Pflanze benötigt etwa 1 m² Fläche. Auf keinen Fall dürfen veredelte Gurken zu tief gepflanzt werden. Die Veredlungsstelle bleibt über der Erde! Gurken werden normalerweise an Schnüren, die von einem Haltedraht herabhängen, aufgeleitet. Das Band wird nur einmal mit einer Schlinge am Haupttrieb befe- 1 m² pro Pflanze Veredelte Pflanzen nicht zu tief setzen An Schnüren oder Gittern hochranken lassen stigt, mit zuneh­mender Länge wird der Neutrieb einfach mit dem Faden umwickelt und erhält so Standfestig­keit. Geeignet sind natürlich auch stabile Gitter. Damit die jungen Setz­linge nicht durch zu frühes Fruchtwachstum geschwächt werden, ist es üblich, bis ca. 80 cm Höhe alle Seitentriebe bis 80 cm Höhe: alle Blüten und Seitentriebe ausbrechen und Früchte auszubrechen. Danach werden die Seitentriebe auf 1 bis 2 Augen zurückgeschnitten. Erreicht die Pflanze das obere Ende der Schnur, wird sie gestutzt. Die zwei obersten Seitentriebe lässt man ohne weiteren Schnitt wachsen. Zu Beginn der Fruchtentwicklung ist es empfehlenswert, die ersten, am Stamm wachsenden Früchte, auszu­ dünnen. Wenn nur ein Ansatz pro Blattachsel stehen bleibt, wird das Abstoßen von Fruchtansätzen und Bei den Stämmfrüchten: Nur eine Frucht pro Blattachsel stehen lassen Viel Gießen regelmäßig nachdüngen 52 Foto:iStockphoto Krüppelwuchs verhindert. Der Wasserbedarf ist nicht zu unterschätzen. Neben einer ausge­glichenen Bodenfeuchte benötigen Gurken auch eine hohe Luftfeuchtigkeit, die durch Besprühen der Blätter erreicht wird. Sie vermindert die Verdunstung und beugt dem Befall mit Spinnmilben vor. Gurken bilden im Verlauf der Kultur vergleichsweise viel Blatt- und Fruchtmasse. Sie benötigen dafür eine gute Nährstoffversorgung. Es sollte 2-3 mal flüssig nachgedüngt werden. Pflege-Tipps - Regelmäßig ernten. Eine vergessene Frucht kann das Wachstum von 5 jungen Gurken unterdrücken. - Eine Grabkerze in einem umgestülpten Tontopf kann in kühlen Nächten das Gewächshaus temperieren. - Ein großer Kanister mit Wasser, der sich tagsüber durch die Sonnenstrahlen aufheizt, kann für eine höhere Nachttemperatur sorgen. Foto:iStockphoto - Eine alte Damenstrumpfhose kann gut als Halteschur dienen. Scharfe Thunfisch-Rolls im Gurkenmantel Zutaten für 10 Personen: 400 g frisches Thunfischfilet in Sushi-Qualität 2 Frühlingszwiebeln 1 Apfel (z.B. Elstar) 1 rote Paprika 2 kleine Gurken 40 ml Sojasauce 1 TL Reisessig 1 TL Chilipaste 1 TL Sesamöl 2 kleine Gurken 1 TL Zitronensaft 1 TL Sesamkörner Foto:iStockphoto Zubereitung: Den Thunfisch wie bei einem Tatar in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse ebenso klein hacken. Alles in eine Schüssel geben. Die Sojasauce, Reisessig, Chilipaste, Zitronensaft und das Sesamöl untermischen und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurken der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Auf die Gurkenstreifen einen Teelöffel Gemüse-Thunfisch-Tatar geben und nun einrollen. Die Gurkenrollen mit einem Zahnstocher fixieren und oben mit Sesamkörnern bestreuen. Sommerblumen Blumige Freude Chrysanthemen Stecklinge Farben:Orange,Rot/Rosa,Gelb,Weiß & Mix -Herbstblüher -Wertvolle Schnittblume -Einjährig - KW 11 -22 - 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45VE/CC Blumen Mix 8er Pack - KW 12-20 - 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45VE/CC Große Einzel-Ballen im Pack, robuste abgehärtete Pflanzen und ein breites Sortiment kennzeichnen unsere Blumenjungpflanzen. Das attraktive Etikett und unsere umfangreichen Quartierschilder erschließen für Sie neue Käuferkreise. Außergewöhnlich reichblühende, leicht zu kultivierende Chrysanthemen-Sorte, die sich für jeden nährstoffreichen Gartenboden, bevorzugt in sonnigen Lagen, eignet. Die Triebe mehrfach auskneifen, damit sich die Stiele verzweigen können. Die Pflanzen bleiben lange gesund, wenn sie nach Regenschauern gut abtrocknen können, daher nicht zu eng setzen und Unkraut entfernen. 54 Löwenmäulchen Beet- oder Schnittmischung- Sehr früh blühende Pflanze. Problemloser Dauerblüher in verschiedenen Farben von dunkelrot bis weiß mit schönen Zwischentönen. Nährstoffreicher, humoser und lockerer Boden. Verträgt leichten Frost. Das Entfernen von alten Blütenständen fördert das Nachblühen. Abstand 25 x 25 cm Astern Beet- oder Schnittmischung Astern gehören zu den beliebtesten Sommerblumen, die auch als haltbare Schnittblumen Freude machen. Standort und Pflege: sonniger Standort, frischer, nährstoffreicher Gartenboden. Für ausgeglichene Bodenfeuchte sind Astern dankbar. Bartnelke Die Sorte `Florensis Bunte Mischung´ ist eine einfach blühende Bartnelke mit herrlichem Farb­­spiel in weißen, rosa und roten Tönen. Sie erreicht eine Höhe von ca. 50 cm, ist reichblühend und eignet sich hervorragend für den Schnitt. Sie duftet! Standort und Pflege: Sonnig, bevorzugt nährstoffreicher, kalkhaltiger Boden. - Sehr frühzeitig - Verträgt leichten Frost - Gute Nachblüte (Verblütes dafür abschneiden) - Robuste Sorten - Stabile Stiele - Wurzelgesund - Duftnelke - Haltbare Schnittblume - Zweijährig Landnelke - Duftnelke - Gefüllte Landnelke - Zweijährig Cosmos - Hoch wachsend - Schmetterlingsweide - Einjährig Ringelblume - Als Salatgarnitur - Einfache Kultur - Einjährig Blumenmischung - Land- & Bartnelke - Löwenmäulchen - Astern Zinnien Beet- & Schnittmischung- - Haltbare Schnittblume - Schmetterlingswiese - Einjährig Unübertreffliche Gruppennelke im großartigen Farbspiel. Reichblütig ab Juni. Höhe ca. 50 cm. Wegen ihres angenehmen Duftes sehr beliebte Schnittblume für herrliche Sommersträuße. Gehört zu den schönsten Gartenblumen. Liebt einen sonnigen Standort. Pflanzweite: 25x30 cm Heimat: Mexiko bis Brasilien. Blütezeit: August bis September. Höhe: 100 bis 120 cm. Standort: Sonnig, nährstoffreicher Boden. Merkmale: Typisch für Cosmos ist die zierliche doppelt fiederschnittige Belaubung sowie die reizvolle Blüte. Verwendung: Eignet sich für Rabatte und Pflanzgefäße. Auch als Schnittblume gut geeignet. Die Ringelblume – ein robuster Kassiker, der fast in jedem Garten an sonnigen und halbschattigen Standorten wächst und dort ab Juni leuchtend orange blüht. Als Salatzutat wird die Ringelblume erst seit kurzem verwendet. Die würzigen Blüten werden vorher meist gezupft. Astern, Löwenmäulchen, Bart- & Land-Nelken gehören zu den beliebtesten Sommerblumen, die auch als haltbare Schnittblumen Freude machen. Standort und Pflege: Sonniger Standort, frischer, nährstoffreicher Gartenboden. Für ausgeglichene Bodenfeuchte sind Astern dankbar. Zinnien sind beliebte Sommerblumen, die farbenfrohe Akzente in Blumenrabatten, zwischen Stauden und auch in der Vase setzten. Tipp: Regelmäßiges Ausputzen der verblühten Blumen fördert die Bildung neuer Blüten. Feldgemüse Wachsender Genuss Angebot 8er Pack - KW 8 -24 *8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45 VE/CC * (an die Nachfrage angepaßtes Angebote: z.B. kein Sellerie in KW 8 oder kein Spitzkohl in Kw 19) Feldgemüse von Gemüselust Große Einzel-Ballen im Pack, robuste abgehärtete Pflanzen und ein breites Sortiment kennzeichnen unsere FeldgemüseJungpflanzen. Das attraktive Etikett und unsere umfangreichen Quartierschilder erschließen für Sie neue Käuferkreise. Die angebotenen Mischungen in Schale kommen dem Wunsch nach kleinen Verpackungs­einheiten entgegen, ohne auf Umsatz zu verzichten. 56 Kohlrabi Mix in Schale - Kohlrabi weiß - Kohlrabi blau - Kohlrabi ‘Superschmelz’ Kopfkohl Mix in Schale - Weißkohl - Rotkohl - Spitzkohl - Wirsing Herbstkohl Mix in Schale - Grünkohl - Rosenkohl - Wirsing Blumenkohl Mix In Schale - Weißer Blumenkohl - Grüner Blumenkohl - Brokkoli Pflücksalat Mix in Schale - Lollo grün - Lollo rot - Eichenlaub grün - Eichenlaub rot Kopfsalat Mix In Schale - Kopfsalat grün - Kopfsalat rot - Eissalat grün - Eissalat rot Petersilie Mix in Schale - Petersilie kraus - Petersilie glatt Die hier verwendeten weißen und blauen Sorten bleiben lange sehr zart. Nicht nur als Kochgemüse, sondern auch als Rohkost ein Genuss. Pflanzweite: 25x30 cm Superschmelz: 50x50 cm Kraut bevorzugt einen gut gelockerten und gedüngten Boden. Diese Sorten können geerntet werden, sobald die Köpfe fest sind. Auf gleichmäßige Wasserversorgung achten. Kohl sollte in dreijährigem Fruchtwechsel kultiviert werden, damit eine gute Ernte garantiert ist. Pflanzweite: 50x50 cm Denken sie schon jetzt an die ersten deftigen Speisen des Herbstes. Grünkohl und Rosenkohl werden recht tief gepflanzt, ein Anhäufeln im Herbst erhöht die Stand- und Frostfestigkeit. Kälteeinwirkung führt zu einem höheren Zuckergehalt und verbessert den Geschmack. Wirsing wird als Wintergemüse auf dem Feld gelagert. Blumenkohl wünscht reichhaltigen, humosen, tief gelockerten Boden. Gut feucht halten. Die Blumenkohl-Sorten sind selbstdeckend, das heißt ein Umknicken der Blätter zum Schutz des Kopfes ist nicht erforderlich. Vielseitig verwendbar. Dekorativer Mix aus 4 verschiedenen Salaten. Schon nach 2 Wochen können die ersten älteren Blätter geerntet werden. Die Salatjungpflanzen müssen möglichst hoch gepflanzt werden, um den Befall durch Stängelfäule zu verhindern. Pflanzweite: 35x35 cm Die Salatjungpflanzen müssen möglichst hoch gepflanzt werden, so dass sie zunächst auf „wackeligen Füssen stehen“. Setzt man sie zu tief in die Erde, bilden sich keine Köpfe und die Gefahr von Stängelfäule wächst. Nach dem Auspflanzen gut gießen und ständig feucht halten, vor Fraß schützen. Pflanzweite: 25x30 cm Diese Petersilien finden vielseitige Verwendung zum Würzen und Garnieren, z.B. von Kartoffeln und Salaten Ernte ganzjährig. Standort tiefgründiger, humoser Boden. Höhe: 20-30 cm Korist F1 Kohlrabi weiß - Robuste Sorte - Platzfest - Bleibt zart Kohlrabi verlangt humusreiche und gleichmäßig feuchte Böden. Pflanzabstände einhalten, sonst entwickeln sich lang gezogene Knollen. Pflanzweite: 25x30 cm Kolibri F1 Kohlrabi blau - Platzfest - Zartbleibend - Robust Blaue Kohlrabi bilden größere Knollen und bleiben länger zart als weiße. Pflanzweite: 25x30 cm Kossak F1 Superschmelz - Große Knollen - Blattreiche Sorte - Milder Geschmack Butterzarte weiße Riesenknollen, die bis 10 kg schwer, aber dabei nicht holzig werden. Wächst langsam und ist schossfest. Pflanzweite: 35x50 cm Mozart F1 Weißkohl - Frischgemüse - Robust & Ertragreich - Lange Erntezeit Kraut bevorzugt einen gut gelockerten und gedüngten Boden. Diese Sorte kann geerntet werden, sobald die Köpfe fest sind. Tipp Duchy F1 Spitzkohl - Frühzeitig - Spitze Form - Robust Melissa F1 Wirsing - Verträgt leichten Frost - Robust - In der Küche vielseitig Westländer Grünkohl - Anspruchslos - Frostfest - Wintergemüse Rodon F1 Rotkohl - Glänzend Rot - Robust und Ertragreich - Kurz lagerfähig Auf gleichmäßige Wasserversorg­ ung achten. Alle Kohlsorten sollten in dreijährigem Fruchtwechsel kultiviert werden. Pflanzweite: 40x50 cm Die starkzehrenden Kohlpflanzen brauchen einen schweren, kalkhaltigen Boden. Wichtig sind regelmäßiges Gießen, Hacken und mehrere Düngergaben. Floriade F1 Blumenkohl - Schnell wachsend - Selbstdeckend - Schwere Köpfe Lord F1 Brokkoli - Robuste Sorte - Zweite Ernte möglich - Ertragreich Fotos:iStockphoto Die Starkzehrer brauchen einen schweren, kalkhaltigen Boden. Wichtig ist das regelmäßiges Gießen, Hacken und mehrere Düngergaben. Wirsing ist robust. Als Sommerkohl wird das Gemüse frisch verarbeitet. Als Wintergemüse wird es auf dem Feld gelagert. Pflanzweite: 50x50 cm Grünkohl wird recht tief gepflanzt, ein Anhäufeln im Herbst erhöht die Standund Frostfestigkeit. Kälteeinwirkung verbessert den Geschmack. Wünscht reichhaltigen, humosen Boden. Gut feucht halten. Die Sorte ist selbstdeckend. Vielseitig verwendbar. Brokkoli gedeiht am besten auf festem, gut gedüngtem Boden. Empfehlung: Mulchfolie verhindert das Wachstum von Unkraut & speichert Bodenfeuchtigkeit. 58 Alanis F1 Kopfsalat grün - Mehltauresistent - Großer hellgrüner Kopf - Robust Die Salatjungpflanzen müssen möglichst flach gepflanzt werden, so dass sie zunächst auf „wackeligen Füssen stehen“. Pflanzweite: 25 x3 0 cm Roxy F1 Kopfsalat rot - Rasch wachsend - Mittelgroße Köpfe - Milder Geschmack Der Salat wächst auf fast allen Böden und bildet feste, gut geschlossene Köpfe. Nach dem Auspflanzen gut gießen und ständig feucht halten. Constanza F1 Eissalat grün - Schwere Köpfe - Rasch wachsend - Schossfest Eissalat stellt wenig Ansprüche an den Boden. Nach dem Auspflanzen gut angießen und während der ganzen Kultur gut feuchthalten. Pflanzweite: 30 x 35 cm Cardinale Eissalat rot - Milder Geschmack - Nicht schießend - Mittelgroße Köpfe Diese sehr vitaminreiche und sehr gesunde Kopfsalatart gibt es bereits als dunkelgrüne und rosafarbene Variation. Pflanzweite: 30 x 35 cm Tobefree Eichenlaub - Mehltauresistent - Mittelgroßer Kopf - Nicht schießend Eichenlaubsalat gehört zu der Gruppe der Pflücksalate. Er gedeiht auf allen Böden. Pflanzweite: 35 x 35 cm Die Salatjungpflanzen müssen möglichst Tipp hoch gepflanzt werden (wackeliger Fuß ist gut) Xenon Lollo Rosso - Fein gekraust - Kräftiges rot - Schießt nicht Lollo Rosso bildet keinen geschlossenen Kopf, sondern eine lockere Kugel. Die ersten Blätter sind zwei Wochen nach dem Pflanzen zu ernten. Casabella Lollo Bionda - Leuchtend Grün - Blätter bleiben zart - Schießt nicht Die Salatjungpflanzen müssen möglichst flach gepflanzt werden (wackeliger Fuß ist gut). Pflanzweite: 35 x 35 cm Toscana Rucola - Sattes Grün - Unempfindlich - Feinnussiges Aroma Ab März können Sie die Rauke ins Freiland an einen möglichst sonnigen Standort pflanzen. Aber Achtung: Bei Frosttemperaturen mit Vlies schützen. Granon Feldsalat - Robust - Spätschossend - Glattblättrig Granon ist besonders schossfest und eignet sich daher neben der Herbst- und Winterernte auch für den Früh- und Sommeranbau. Lena Dill - Anspruchslos - Feingekraustes Laub - Aromatisch Einjährig, Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter, tetraploide Form mit besonders kräftigen Stängeln und dichter Belaubung,. Monarch Sellerie Sellerie muss eine warme Jugend haben, sonst kommt es zu Schossern. Pflanzungen vor Mitte Mai sollten mit Vlies oder Folie geschützt werden. Damit sich die Pflanzen optimal beschatten können, sollten die Reihen versetzt gepflanzt werden. Pflanzweite: 30 x 30 cm - Milder, nussiger Geschmack - Helle große Knollen - Gute Lagerfähigkeit Lisette Petersilie kraus Diese sehr dekorativ gekrauste Art findet vielseitige Verwendung zum Würzen von Suppen, Kartoffeln usw. roh für Salate und zum Garnieren. Ernte ganzjährig. Standort tiefgründiger, humoser Boden. Höhe: 20 bis 30 cm - Feingekraust, dichtgefüllt und dunkelgrün - Robuste Sorte - Kräftige Stiele Laura Petersilie glatt Glatte Petersilie hat ein intensiveres Aroma als krause Petersilie, da mehr ätherische Öle gebildet werden. Im Garten steht ‚Laura‘ gerne an sonnigen bis halbschattigen Plätzen in feuchter Erde. Glatte Petersilie wächst zuverlässiger als krause Petersilie. Auch ist sie nicht so empfindlich, was den Standort anbelangt. Blaugrüner Herbst Porree - Lange weiße Schäfte - Herbsternte - Robuste Sorte Kaigaro Lauchzwiebel - Schnellwachsend - Milder Geschmack - Frisches Grün Foto:iStockphoto - Glattblättrige Aroma-Petersilie - Für Beete und Töpfe - Raschwüchsige Spitzensorte Porree ist schmackhaft in Suppen und Eintopf-Gerichten aber auch allein gegart oder in einem Topf mit Butter und schwarzem Pfeffer gedünstet. Muss in gut gedüngtem, tief gelockerten Boden gepflanzt werden. Zum Bleichen die Erde allmählich an den Stangen etwas anhäufeln. Pflanzweite: 20 x 20 cm Lauchzwiebeln sind nicht frosthart, daher bei Aprilpflanzungen mit Vlies abdecken. Durch die relativ kurze Kulturzeit ist der Pflegeaufwand gering und dadurch stehen Lauchzwiebeln in guter Gesellschaft mit anderen Kurzkulturen wie z. B. Salatpflanzen. Ist der Gartenplatz begrenzt, sind Lauchzwiebeln auch mit dem Platz zwischen den Reihen von größeren Pflanzen zufrieden. Ailsa Craig Gemüsezwiebel ‚Ailsa Craig‘ ist eine Spezialzucht für die Pflanzkultur. Die Sorte bringt sehr große runde Sommergemüsezwiebeln. Die Januaraussaat wird ab Mitte April ins Beet gepflanzt. Bei früher Pflanzung („aber nicht vor dem 15. April!“) können Gewichte bis 1500 g pro Zwiebel erreicht werden. Pflanzweite: 30 x 10 cm Polyvert Schnittlauch Gepflanzt wird im Freiland in der Reihe. Schnittlauch gedeiht auf jedem Boden an sonniger oder halbschattiger Stelle. Die robusten Pflanzen können mehrfach beschnitten werden und wachsen immer wieder. Es wird roh für Quark, Eierspeisen, Salate, Soßen und zu Tomatengerichten genommen. - Große runde Sommergemüsezwiebeln - Milder Geschmack - Gute Schossfestigkeit - Dunkelgrün - Starkwandig - Aufrechtwachsend 60 Tomaten im 9er Topf von Gemüselust Die Hauptkultur im Gemüsebeet als Standardware in 4 Sorten Neben der bewährten Tomatensorte „Harzfeuer“ bieten wir auch andere Züchtungserfolge aus dem Harz an. Hier wurde in der Sortenentwicklung Wert auf Robustheit der Pflanzen gelegt. Selbst bei widrigen Umständen sind die Aussichten auf eine Ernte gut und auch der Geschmack kommt nicht zu kurz. Die Pflanzen stehen in Töpfen mit farbigen Banderolen, so dass auch in der Wassersteige zu erkennen ist, was im Topf ist. Harzfeuer F1 Stabtomate - Halbgrüne Freilandstabtomate - Guter Geschmack - Schnellreifend Die Tomate Harzfeuer ist eine F1-Hybride mit guten Frühertragsergebnissen. Die runden, tiefroten, ca. 60-70 g schweren Früchte sind mittelgroß und reifen gleichmäßig ab. Liebt eine humose, nährstoffreiche Gartenerde und einen hellen, warmen, windgeschützten Standort. Angebot 9er Topf - KW 12-20 - 18 Pflanzen in der VE - 5 VE/Lg - 45VE/CC - Farbige Banderole am Topf Mittelfrühe Sorte, determiniert, d.h. ein Entspitzen im August ist nicht notwendig. Runde bis leichtovale Frucht ohne grünen Kragen. Schöne leuchtend rote Farbe und gute Schnittfestigkeit, hoher Lycopin-Gehalt. Ikarus bringt flachrunde leicht gerippte Früchte mit einem Gewicht von 150-180 gr. Die Setzlinge kommen möglichst tief in die Erde, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Diese Sorte bildet lange Rispen mit einer Vielzahl von süßen, aromatischen Früchten hevor. ‚Sweety‘ bringt eine sehr hohe Ertragsleistung. Den Wurzelballen tief einpflanzen. Über dem 5. bis 6. Blütenstand den Haupttrieb ausbrechen. Nemador Rundfrucht Ikarus Fleischtomate Sweety Kirschtomate - Buschtomate - Frühreifend - Feste Früchte - Große Früchte - Spätreifend - Aromatisch - Süß und aromatisch - Schnellreifend - Lange offene Trauben Südgemüse T9 Wachsender Genuss Angebot 9 er Topf - KW 14-21 - 8 Pflanzen im Pack - einzelne Ballen - VE: 8 - 5 VE/Lg - 45VE/CC Südgemüse von Gemüselust Speziell für den Hobbygärtner produzieren wir die gesamte Palette an Südgemüsen. Paprika, Zucchini, Gurken, Kürbisse... es gibt nur wenig, was wir nicht haben. Die Südgemüse werden im farbigen 9 cm Topf produziert. Damit der Kunde weiß, was er in der Hand hat und damit aus einer Zucchini mit der Zeit keine Melone wird, sind bei uns alle Töpfe beschriftet und mit EAN-Code versehen. Um die vielen Sorten noch augenfälliger herauszustellen, benutzen wir farbige Töpfe: Roten Paprika in rote Töpfe, den Gelben in gelbe u.s.w.. Wir wählen robuste wohlschmeckende Sorten aus, die den Ansprüchen der Hobbygärtner gerecht werden. 62 Calif. Wonder Feher Paprika rot Paprika gelb - Rot abreifende Paprika - Gut für gefüllte Paprika - Rasch reifend - Spitze, cremgelbe Frucht - Frühreifend - Robust ‚California Wonder‘ ist eine blockige, rot abreifende Pa­prika. Die Früchte sind groß, dickwandig und nach unten abgeplattet. ‚Feher‘ ist eine gelb abreifende Paprika. Die Paprikafrüchte zeigen an der Pflanze leicht nach oben. ‚Feher‘ kann auch im Freiland gezogen werden. Yolo Wonder Paprika grün Goldrush F1 Zucchini gelb ‚Yolo Wonder‘ ist eine sehr bekannte und beliebte Paprikasorte. An kompakten Pflanzen von ca. 60 cm Höhe wachsen blockige, dickfleischige Schoten. Die gelben Früchte von ‚Goldrush‘ sind wegen ihrer Farbe eine Bereicherung. Geschmacklich unterscheiden sie sich kaum von ihren grünen Kollegen. - Grün-Rot reifend - Rasche Entwicklung - Blockige Form - Leuchtend gelbe Schale - Einfache Kultur - Reichtragend Diamant F1 Zucchini grün - Schnellwachsend - Leicht zu ernten - Robust ‚Diamant F1‘ zeigt unter hiesigen Freilandbedinungen beste Ernten. ‚Diamant‘ bringt sehr schnell dunkelgrüne Früchte, die leicht gesprenkelt sind. Die erste Paprika-Blüte (= Königsblüte) Tipp wird herausgebrochen. Durch diese Maßnahme wird der Blütenansatz gefördert. Tanja Restina Freilandschlangen- Freilandeinlegegurke gurke Huk Delikatessgurke Roter Zentner Ushi Kuri Gartenkürbis HokkaidoKürbis - Widerstandsfähig - Bitterstofffrei - Ertragreich - Ertragreich - Vielseitig verwendbar - Mittellang - Orange-roter Kürbis - Erntedank-Kürbis - Schwere Früchte - Nussiges Aroma. - Dekorativ - Schale essbar Foto:Thinkstock - Bitterstofffrei - Robuste Sorte - Freilandanbau Die Freilandschlangengurke ‚Tanja‘ ist eine robuste Sorte, die im Frühbeetkasten oder im Freiland angebaut werden kann. Die Früchte erreichen ca. 20 cm Länge. Die Einlegegurke `Restina‘ ist eine robuste Sorte für den Freilandanbau. Die bitterstofffreien und knackigen Früchte sind ca. 10 cm lang und etwas stachelig. Bei Delikatessgurke ‚Huk‘ handelt es sich um eine altbewährte Sorte, die immer noch einen festen Stammplatz unter den besten Gurkensorten einnimmt. Roter Zentner ist ein großer orange-roter flachrunder Kürbis mit breiten Rippen. Das Fleisch ist leicht orange und sehr mild im Geschmack. Der Hokkaido-Kürbis wurde in Japan gezüchtet. Seit einigen Jahren bereichert er hierzulande die Speisekarte durch sein sehr feines nussiges Aroma. Kräuter-Frauen Zauberhaftes Grün Angebot T: 12 cm VE 8 35 VE/CC KW: 12-25 Unsere Kräuterfrauen zielen auf die Mehrheit der Gartencenter-Besucher: die Frauen. Unser Gedankengang: Ein Etikett mit dem Namen des Krauts muss sein, das Kraut selbst ist aber lebensecht vor Ort - auf seine Abbildung kann verzichtet werden. Das gab uns Raum für kreative Arbeit. Für die Frauen standen liebevoll handgemalte Aquarelle Pate. Diese Etiketten schmücken auch noch im Beet und zeigen unkundigen Kräutersammlern den Weg zur richtigen Staude. Pfefferminze ‘Feines Basilikum’ ‘Oregano’ Mentha spicata Ocimum basilicum Origanum vulgare Die Pfefferminze ist eine Staude, Um ein buschiges Wachstum anzuregen, die Triebspitzen beernten. Kompakt wachsendes Basilikum mit gleichmä­ ßig kleinen hoch aroma­ tischen Blättern. Trotz mediterraner Heimat ist Oregano hierzulande winterhart. Die oberirdi­ schen Blattteile sterben ab. ‘Petersilie’ ‘Rosmarin’ ‘Salbei’ ‘Thymian’ Petroselinum crispum Rosmarinus officinalis Salvia officinalis Thymian officinalis Die Staude ist im Mit­ telmeerraum heimisch, hierzulande ist sie nur bedingt winterhart. Die im Mittelmeerraum heimische Pflanze liebt einen sonnigen und war­ men Standort. Das Kraut wächst niedrig und buschig, seine paste­ lligen Blüten verströmen einen würzigen Duft. Petersilie ist das Multita­ lent in der frischen Küche. Nicht mitkochen! ‘Majoran’ Origanum majorana Majoran ähnelt sehr sei­ nem engen Verwandten Oregano, schmeckt jedoch etwas feiner. 64 Minzkollektion Geschmackssammlung Trendige Kräuter attraktiv umhüllt Orangen-, Ananas-, Schokoladen-, Mojito, Hugo´s & Marokkanische Minze Potcover mit vollflächigem Geschmacksmotiv Kulturinformation & Rezepte Potcover mit Henkel und „eingebautem Stecketikett“ Angebot T: 12 cm VE 8 35 VE/CC KW: 13-22 Veredeltes Basilikum-Stämmchen Robust & haltbar! Angebot 13 cm Tontopf mit Potcover - VE 6 oder 4 - VE: VE/Lg - 45VE/CC - Ab KW 16 Veredeltes Basilikum-Stämmchen von Gemüselust Ihr Küchenbasilikum lässt Sie immer schnell im Stich? Dann sollten Sie das veredelte Basilikum-Stämmchen ausprobieren. Durch die Veredelung widersteht diese Pflanze den üblichen Krankheiten und ist sehr lange haltbar. Der Geschmack der feinen Blätter passt ideal zu Tomaten - einfach mit der Schere die feinen Spitzen abschneiden und über die Speisen streuen. Bei der Veredelung wird der Stamm der Sorte auf eine robuste Wurzelunterlage gesetzt. An der Veredelungsstelle wachsen die beiden Pfanzen zusammen und die Unterlage übernimmt die Ernährung des Triebs. Die Unterlage ist wenig anfällig für bodenbürtige Krankheiten. Es verträgt kalte Bodentemperaturen und Sauerstoffmangel durch zu viel Wasser besser als die nicht veredelte Sorte. Es erfreut Sie den ganzen Sommer über mit einer reichen Ernte an feinaromatischen Blättchen. Die Überwinterung gelingt mit ein wenig grünem Daumen an einem sonnigen mäßig warmen Ort. 66 Basilikum-Schale Grün und lecker Angebot 17 cm Flache Schale 4 Sorten (Großbl., kleinbl., Rot & Trio) - KW : Ab KW 18 - VE: 6 4 VE/Lg - 24 VE/CC Basilikum Schalen von Gemüselust In vielen Kulturen wird Basilikum als Götterkraut verehrt und es werden ihm unter anderem aphrodisierende Wirkungen zugeschrieben. Das fein würzige Aroma und die satte Farbe gehen beim Zerkleinern oder Kochen verloren, daher dieses feine Kraut nur von den Stielen zupfen und frisch zu den Gerichten geben. Basilikum gedeiht in Töpfen auf Fensterbänken, Terasse und Balkon oder kann im Garten ausgepflanzt werden. Auf jeden Fall ist eine ausgeglichene Wasserversorgung und fünf Stunden Sonnenlicht am Tag Voraussetzung für das Wachstum der Pflanze. Ein regelmäßiges Ausbrechen von Blüten und oberen Triebspitzen fördert einen kräftigen Wuchs. Basilikumpflanzen sind Sonnen-Kinder. Die Pflanzen sollten vor dem ersten Frost in Töpfe gepflanzt ins Haus geholt werden, da sie Kälte nicht vertragen. Um das Aroma in den Winter zu retten, gibt es verschiedene Möglichkeiten: Trocknen und reinigen empfiehlt sich nicht, da viel Aroma verloren geht. Beim Einfrieren bleibt der Geschmack weitgehend erhalten, gleichfalls ist eine Konservierung durch Einlegen in Essig oder Öl möglich. unsere Angebotszeiten Wochen 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 TOMATEN Historische Tomaten Tomaten Vielfalt Balkontomaten Freilandtomaten PAPRIKA & CHILI Pusztawelten Drachenfutter GURKEN, ZUCCHINI & KÜRBIS Sommerfrische Kürbisfestival BESONDERES Gourmetgemüse Kindergarten Datschenstolz Crazy Veggies Venusbrust „cut&eat“ Basis & Standartsortiment Erntelust Veredelte Gurken Veredelte Tomaten Sommerblumen Chrysanthemen Stecklinge Feldgemüse Tomaten im 9er Topf Südgemüse T9 KRÄUTER & GRÜN Kräuter-Frauen Minzkollektion Veredeltes Basilikum Stämmchen Basilikum Schale ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- GEMÜSELUST Florin Pascutin Technik und Arbeitsorganisation Kampheide Anke Klingelhöfer Senior-Beraterin Kristine Celma Kulturführung und Personal Kampheide Dr. Guido Vollmer Verwaltung Gemüselust Klingelhöfer • GmbH & Co. KG• Kampheide 12 • 33619 Bielef Wir machen Ihre Gemüselust Theiß Klingelhöfer Martins Varkalis Linda Varkale Sami Mehmeti Maria Skakuj Bernd Wortmann Geschäftsführer Verwaltung Kulturführung und Personal Sonsbeck Betriebsleiter Aussaaten und Logistik Betriebsleiter Sonsbeck efeld • Ruf: 05203 7900 • Fax: 05203 6342 • Mail: [email protected] Gemüselust Klingelhöfer GmbH & Co. KG Kampheide 12 33619 Bielefeld Telefon 05203.79 00 Telefax 05203.63 42 [email protected]