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Lebensraum: Der Kaulbarsch (Gymnocephalus cernua) ist im gesamten Gebiet von Deutschland verbreitet. Er bewohnt größere Fließgewässer (Brassenregion), Seen und Brackwassergebiete. Nicht so häufig kommt er in den darüberliegenden Gewässerabschnitten vor, die er bis zur Forellenregion besiedeln kann. Er lebt gesellig und schließt sich zu kleinen Schwärmen zusammen. Meist hält er sich gerne an tieferen Stellen mit Sandgrund auf. Nachts steht er ruhig am Boden, tagsüber streift er in der Uferregion herum. Kennzeichen: Der Körper des Kaulbarsches ist gedrungen, sein Kopf dick und stumpf. Das Auge ist sehr groß und sitzt sehr hoch. Der Kiemendeckel hat einen charakteristischen langen Dorn. Die vordere Rückenflosse besitzt Hartstrahlen, während die hintere Weichstrahlen hat. Beide Rückenflossen sind miteinander verwachsen. Die Grundfärbung ist olivgrau, grau- oder braungrün mit dunklen Flecken. Sie ist am Rücken dunkler und wird bis zum Bauch zu einem schmutzigen Weiß. Rücken-, After- und Schwanzflosse besitzen ebenfalls dunkle Flecke. Er hat stark entwickelte Schleimgruben am Kopf. Größe: 12-15 cm, in nahrungsreichen Gewässer bis zu 25 cm, 400g Gewicht. Nahrung: Er ernährt er sich von typischen Bodenbewohnern wie Insektenlarven, Flohkrebsen und Würmern, aber auch von Fischlaich und brut. In nahrungsreichen Gewässern sind die Fische am Ende des 1. Jahres ca. 8 cm und am Ende des 2. Jahres 12 cm lang. Laichzeit: April Mai, Wassertemperatur 10-15°C. Die Laichreifen Fische schließen sich zu Schwärme zusammen und suchen flache Uferstellen auf. Die gelblichweißen klebrigen Eier (0,51mm) werden ratenweise oder in gallertigen Schnüren und Klumpen vom Rogner an den sich bietenden Steinen, seltener an Pflanzenteilen, oder dem Sandgrund angeheftet. Die Eier (160.000 je 500 g Gewicht) werden von einigen, dem Rogner folgenden Milchner befruchtet. Aus den sich selbst überlassenen Eiern schlüpfen nach ca. 8-12 Tagen 3-4 mm lange farblose Larven. Diese besitzen einen großen Dottersack, von dessen Vorräten sie sich zunächst ernähren. Die Geschlechtsreife tritt am Ende des 2. Lebensjahres ein. Bemerkung: In Wirtschaftsgewässern kann der Kaulbarsch als Laich- und Bruträuber, und auch als Nahrungskonkurrent wertvoller Nutzfische, schädlich werden.
