Transcript
TAGESMENUES Ein Menusalat oder eine Tagessuppe ist im Preis inbegriffen.
Montag, 06.06.2016
Freitag, 10.06.2016
Karotten-Cremesuppe
Blumenkohl-Cremesuppe
Menu 1
Fr.
16.90
Fr.
17.90
Parppardelle an Bolognesesauce Menu 2 Schweins-Kotelett mit Sauce Hollandaise Pommes Frites und glasierte Spargeln
Menu 1 Gnocchi an Carbonarasauce
Fr.
16.90
Menu 2 Paniertes Pangasiusfilet mit Zitronenschnitz Pommes Frites und gratinierter Grilltomate
Fr.
17.90
Menu 1 Asiatische Reispfanne an Sweet Chilisauce Wokgemüse und Pilzen
Fr.
16.90
Menu 2 Pouletgeschnetzeltes an Rahmjus Röstigaletten und glasiertem Wurzelgemüse
Fr.
17.90
Samstag, 11.06.2016
Dienstag, 07.06.2016
Mais-Cremesuppe
Spargel-Cremesuppe Menu 1 Pilzrisotto an Mascarponesauce Champignons, Spinat und Tomaten
Fr.
16.90
Menu 2 Hausgemachte Churer Fleischtorte und gemischter Salat
Fr.
17.90
Menu 1 Penne an Olivenöl Mediterranes Gemüse und Mozzarellaperlen
Fr.
16.90
Menu 2 Schweinsschnitzel an Rosmarinjus Butternudeln und glasierten Karotten
Fr.
17.90
Mittwoch, 08.06.2016 Pilz-Cremesuppe
SAISONALE KÖSTLICHKEITEN Sommersalat mit Mozzarellaperlen,
Fr. 18.50
Früchten und Sonnenblumenkernen Hausgemachte Churer Fleischtorte
Fr. 18.80
Auf einem Salat mit Sellerie und Birnen
Donnerstag, 09.06.2016
Merz Salatteller
Mediterrane-Cremesuppe Menu 1 Tortellini tre colori an Julianasauce Tomaten und Kräutern
Fr.
Menu 2 Ofenfleischkäse an Pilzsauce Kartoffelpüree und gefüllter Zucchetti
Fr.
16.90
mit knusprigen Pouletschenkelchen Aussergewöhnlicher Sommerwrap
17.90
Fr. 21.90
Fr. 18.80
Gefüllt mit Chicken Nuggets, Pommes Frites und Hausdip auf Salat oder Pommes Frites
Die saisonalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen zwischen 11.00 und 14.00 Uhr Chef de Cuisine: Samuel Campo Chef de Service: Caroline Lacoste