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MENÜPLAN –FH Mensa
Die Bio Zutaten werden durch die Austria Bio Garantie überprüft.
vom 25.4.16 bis 30.4.16 / 17. Woche
MSG Gastronomie ‐ Hochschulstr.1 05572/7929370 info@fhv‐mensa.at
Information über Allergene erhalten Sie bei unseren geschulten Mitarbeitern im Restaurant – unbeabsichtigte Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden.
Menü 1 ‐ € 6,10
incl. Tagessuppe
Menü 2 ‐ € 6,10 incl. Tagessuppe
ACGLO
Majorangeschnetzeltes vom Rind mit Rahmpolenta dazu kleiner Blattsalat
AGLO
Spinatspätzle mit Käserahmsauce und Tomatenwürfel dazu Dessert
Dienstag
Pariser Schnitzel von der Edelpute mit Tomaten – Basilikum Spaghetti dazu kleiner gemischter Salat
ACGLO
Gefüllte Paprika an Schnittlauchsauce dazu Vollkornreis und 1 Apfel
ACGLO
Mittwoch
Schweinesteak an Braumeistersauce dazu Teigwaren und Kohlrabi ‐ Lauchgemüse
AGLO
Vegetarische Gemüsepaella mit Oliven, Paprika, Reis und Safran dazu kleiner Blattsalat
GLO
ACGLMO
Bunter Frühlingsgemüseteller mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
ACGLO
Spargel „Süß – sauer“ im Basmatireisring dazu Dessert
AGLO
Kartoffel – Gemüsegratin mit Blattsalatgarnitur und Kräuterdip
GLO
Montag
Donnerstag Freitag Samstag
Ländle Schweinebraten frisch aus dem Ofen mit Bayrisch Kraut und Semmelknödel Lasagne al forno mit Tomatensauce und kleinem Blattsalat
AGLO
Mandelschnitzel vom Hühnerbrüstchen an fruchtiger Currysauce dazu Langkornreis und Brokkoligemüse
ACGHO
Öffnungszeiten: Mensa: Mo – Fr von 7:45 Uhr bis 14:00 Uhr / Samstag von 10:00 bis 14:00 Uhr Cafe Schräg: Mo ‐ Do von 12:00 bis 19:00 Uhr / Freitag von 14.00 bis 22.00 Uhr / Samstag – geschlossen
TAGESTELLER: jeden Tag gibt es einen frischen Tagesteller um sensationelle € 3,90 KAFFEE um € 1,30
Legende der Allergene
A B C D E
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Schwefeldioxid und Sulfite
F
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
P
G
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und Geflügel daraus gewonnene Erzeugnisse
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelantine)
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische
Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
und daraus gewonnene Erzeugnisse