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Aus unserer Bio-Genussküche vom 20. Februar bis 24. Februar 2017 Montag bis Freitag: Frühstück von 07.00 - 11.00 Uhr, Mittagstisch: 11.30 - 14.00 Uhr / Samstag Frühstück von 08.00 - 14.00 Uhr
Suppe
Beilagen Salat
Pasta
Pasta mit Fischbeilage
Mittwoch, 22. Februar
Donnerstag, 23. Februar
Freitag, 24. Februar
Zucchini-Cremesuppe mit Petersilienpesto 1,7,8,9,16
Rote Bete-Suppe mit Falafel 1,3,7,9,16
Bohnensuppe mit Selchfleisch & Croutons 1,7,9
Abgeschmolzene Brotsuppe mit Maultaschen 1,3,9
Hummus-Suppe mit Champignons & Spinatknödel 1,3,7,9,16
Bunter, knackiger Salatmix
Bunter, knackiger Salatmix
Bunter, knackiger Salatmix
Bunter, knackiger Salatmix
Bunter, knackiger Salatmix
Spaghetti mit Wirsingfetzen, Schalotten und KräuterKapernäpfel 1,7,9
Pasta a`la Gnocchi mit Spicy Pomodoro Ragout 1,7,9
Penne mit Trauben-WalnussPesto 1,7,8,16
Spaghetti mit Birne und Petersilienpesto 1,7
Doradenfilet 4
Doradenfilet 4
Doradenfilet 4
Doradenfilet 4
Doradenfilet 4
Zucchini-Kebab mit Hummus, Kichererbsengemüse und Olivenöl 1,3,7,9,16
Schwammerl-Kartoffel-Gnocchi mit Nussbutter & Spinat 1,3,7,8,16
Sellerie-Piccata mit Quinoa-Pflanzerl mit KarottenPastinaken-Petersilienpüree Spinatgemüse, Minzjoghurt & und geschmolzenen Tomaten Kreuzkümmel 3,7,8,9,16 1,3,7,16
Saftiges Rindergulasch mit Sauerrahm und Serviettenknödel 1,3,7,9
Entenpflanzerl mit Rahmwirsing und Würfelkartoffeln 1,3,7,8,9
Krokant-Creme mit Zwetschgenkompott 3,7,8,15,16 Bunter Obstsalat vom Buffet
Orangen-Panna Cotta & Dattelsalat 7,15,16 Bunter Obstsalat vom Buffet
Schokoladenpudding mit Walnüssen 3,5,7,8,16
Vanille-Orangenpudding mit echter Kuvertüre 3,5,7,8,16
Dessertkreation II
Vom Buffet: Linsensalat & Blumenkohl, Rote Bete-Würfel & Cous Cous-Salat, KarottenGrünkernsalat & Kreuzkümmel 1,3,5,7,8,9,16
Farfalle mit Grill-Chicorée, Petersilie, Nüssen und Pecorino 1,5,7,8
Gebackene Risottobällchen mit Ratatouille-Gemüse und Parmesan 1,3,7,8,9,16
Fleischgericht
Dessertkreation I
Dienstag, 21. Februar
Vom Buffet: Linsensalat & Vom Buffet: Linsensalat & Vom Buffet: Linsensalat & Vom Buffet: Linsensalat & Blumenkohl, Rote Bete-Würfel Blumenkohl, Rote Bete-Würfel Blumenkohl, Rote Bete-Würfel Blumenkohl, Rote Bete-Würfel & Cous Cous-Salat, Karotten- & Cous Cous-Salat, Karotten- & Cous Cous-Salat, Karotten- & Cous Cous-Salat, KarottenGrünkernsalat & Kreuzkümmel Grünkernsalat & Kreuzkümmel Grünkernsalat & Kreuzkümmel Grünkernsalat & Kreuzkümmel 1,3,5,7,8,9,16 1,3,5,7,8,9,16 1,3,5,7,8,9,16 1,3,5,7,8,9,16
Salatkreation
Veggie-Gericht
Montag, 20. Februar
Rinder-Suppenfleisch mit Rehragout mit Preiselbeeren, Angebratenes Kasseler-Kotelett Gemüse gekocht dazu Schmorkürbis und mit Sauerkraut und KartoffelBouillonkartoffeln & Meerrettich Semmelknödel 1,3,7,9 Meerrettichpüree 7 7,9 Schokoladen Bayerisch-Creme Joghurt-Mousse mit Aprikosen mit schwarzen Johannisbeeren 7,15,16 3,7,8,5,16 Bunter Obstsalat vom Buffet Bunter Obstsalat vom Buffet Schokoladenpudding mit Walnüssen 3,5,7,8,16
Vanille-Orangenpudding mit echter Kuvertüre 3,5,7,8,16
NEU!!! Frühstück Montag bis Freitag 07.00 - 11.00 Uhr und Samstag 08.00 - 14.00 Uhr
Mokka-Tiramisu mit Cranberry`s 1,7,15,16 Bunter Obstsalat vom Buffet
Schokoladenpudding mit Walnüssen 3,5,7,8,16
Täglich hausgemachte Kuchen & Blechkuchen in unserer Bäckerei! noch warm genießen - pro Stück 3,50 € 1 Gluten
2 Krebstiere
3 Eier
4 Fisch
5 Erdnüsse
6 Soja
7 Milch
8 Schalenfrüchte
9 Sellerie
10 Senf
11 Sesamsamen
12 Schwefeldioxid & Sulfite > 10 mg /kg
13 Lupinen
14 Weichtiere
Die Speisekarte finden Sie auch immer online auf www.feinsinn.bio oder auf unserer Facebookseite. Auf Wunsch erhalten Sie unsere Speisen auch zum Mitnehmen.
15 Gelatine
16 Vegetarisch
