Transcript
Saquê Mojito Ballantine`s BEBESNega Fulô Tequila
Chopp Smirno Rum Sucos Amarula Água
ELEITO DUAS VEZES O MELHOR BOTECO DA CIDADE PELA REVISTA VEJA SP CHOPP.................................................................7,80 CHOPP BLACK..................................................... 9,00
VINHOS
CAIPIRINHAS (BY SOUZA) Sabores: abacaxi com hortelã, caju com limão, carambola com manjericão, frutas amarelas, frutas vermelhas, frutas verdes, jabuticaba, kiwi, lima-da-pérsia, limão com gengibre, siciliano, maracujá, morango, physalis, tangerina (com pimenta dedo-de-moça), três limões ou romã com limão. CACHAÇA JANAÍNA..........................................................................19,00 CACHAÇA ESPECIAL PRIMEIRO BEIJO.............................................. 21,00 CACHAÇA ESPECIAL I..................................................................... 22,00 CACHAÇA ESPECIAL II (Espírito de Minas, Germana e Nega Fulô)............................25,00 VODCA NACIONAL..........................................................................22,00 VODCA IMPORTADA (ABSOLUT).......................................................27,00 VODCA IMPORTADA (CIROC)........................................................... 32,00 SAQUÊ........................................................................................... 22,00 UÍSQUE..........................................................................................30,00 TEQUILA......................................................................................25,00 *copo de 400ml
MIOLO SELEÇÃO (BRASIL).............................................................. 50,00 MIOLO SELEÇÃO BRANCO (BRASIL)................................................ 50,00 MIOLO (MEIA GARRAFA)................................................................ 30,00 CASILLERO DEL DIABLO (CHILE)..................................................... 62,00 FINCA LA LINDA (ARGENTINA).......................................................80,00 PERIQUITA (PORTUGAL)................................................................. 64,00 PERIQUITA (MEIA GARRAFA).......................................................... 35,00 ESPUMANTE SALTON (BRASIL)....................................................... 55,00
CACHAÇAS Dose
Garrafa
BOAZINHA ........................................................................9,00 60,00 Origem MG - Teor Alcoólico 42%
BUSCA VIDA....................................................................12,00 90,00 Origem SP - Teor Alcoólico 17,5%
DRINQUES
CLAUDIONOR .................................................................10,00 80,00
DRY MARTINI, MANHATTAN, NEGRONI, MARGARITA GIN TÔNICA, BLOODY MARY E OLD FASHIONED............................. 28,00 DRINQUE SEM ÁLCOOL .................................................................. 14,00
ESPÍRITO DE MINAS .....................................................13,00 100,00
Origem MG - Teor Alcoólico 48% Origem MG - Teor Alcoólico 43%
GERMANA .......................................................................14,50 120,00 Origem MG - Teor Alcoólico 40%
MOJITOS (BY SOUZA)
MEIA LUA .........................................................................10,00 90,00
A TRADICIONAL RECEITA CUBANA COM RUM, HORTELÃ, SUCO DE LIMÃO, ÁGUA COM GÁS, AÇÚCAR E GELO
NEGA FULÔ .....................................................................12,50 100,00
RUM RUM RUM RUM
Origem MG - Teor Alcoólico 41%
NACIONAL.............................................................................22,00 IMPORTADO........................................................................... 29,00 NACIONAL COM FRUTAS (OS MESMOS SABORES DAS CAIPIRINHAS)..... 24,00 IMPORTADO COM FRUTAS..................................................... 28,00
*copo de 400ml
Origem RJ - Teor Alcoólico 43%
PRIMEIRO BEIJO (PRATA)..............................................8,00 50,00 Origem MG - Teor Alcoólico 40%
PRIMEIRO BEIJO (OURO).............................................11,00 90,00 Origem MG - Teor Alcoólico 40%
SAGATIBA (PRATA) .........................................................9,00 70,00 Origem SP - Teor Alcoólico 38%
WHISKY 8 E 12ANOS
SALINAS .............................................................................9,00 60,00
RED LABEL..................................................................................... 25,00 WHITE HORSE................................................................................. 25,00 JAMESON....................................................................................... 25,00 BUCHANAN’S.................................................................................. 29,00 CHIVAS........................................................................................... 29,00 BLACK LABEL................................................................................ 29,00 LOGAN........................................................................................... 29,00 JACK DANIEL’S............................................................................... 29,00 OLD PARR...................................................................................... 29,00 BALLANTINE’S 12 ANOS.................................................................. 29,00
SANTO GRAU ..................................................................10,00 90,00
Origem MG - Teor Alcoólico 42%
DESTILADOS E LICORES AMARULA...................................................................................... 18,00 BRANDY DOMECQ.......................................................................... 10,00 BRANDY FUNDADOR...................................................................... 16,00 CAMPARI......................................................................................... 15,00 CINZANO........................................................................................10,00 VODCA NACIONAL.......................................................................... 15,00 VODCA IMPORTADA (ABSOLUT)...................................................... 22,00 VODCA IMPORTADA (CIROC)...........................................................28,00 RUM NACIONAL............................................................................. 15,00 RUM IMPORTADO........................................................................... 22,00 TEQUILA....................................................................................... 2 0 , 0 0 GIN............................................................................................... 25,00 SAQUÊ............................................................................................ 15,00 STEINHÄGER NACIONAL................................................................ 1 0 , 0 0 STEINHÄGER IMPORTADO .............................................................20,00 UNDERBERG.................................................................................. 10,00
Origem MG - Teor Alcoólico 40%
SELETA ...............................................................................9,00 60,00 Origem MG - Teor Alcoólico 42%
SOLAR ................................................................................9,50 80,00 Origem SC - Teor Alcoólico 38%
OUTROS ÁGUA............................................................................................... 4,50 REFRIGERANTE / ÁGUA TÔNICA.........................................................5,50 H2OH! LIMÃO................................................................................... 6,00 SMIRNOFF ICE................................................................................. 14,00 ENERGÉTICO.................................................................................... 14,00 STELLA ARTOIS (LONG NECK)..........................................................10,00 SUCO NATURAL................................................................................ 8,50 (abacaxi com hortelã, laranja, maracujá ou limonada suíça)
SUCO NATURAL DE TANGERINA (SAZONAL)......................................... 9,50 SUCO DE TOMATE............................................................................ 12,00 CAFÉ EXPRESSO............................................................................... 4,20
RUA CONCEIÇÃO VELOSO, 54 - VILA MARIANA - TEL: (11) 5572-0254 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: DE TERÇA A SEXTA DAS 17:30H À 00:30H / SÁBADO DAS 12:30H À 00:30H / DOMINGO DAS 16:00H ÀS 22:30H
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Sorvetes
Coxinha Saladas
Sandubas
Batata Frita
“Um bar de homens discretos, onde ninguém aborrece ninguém e cujo maior prazer consiste em falar sem dizer grande coisa”, disse Vinícius de Moraes, sobre o bar Veloso que funcionou em Ipanema-RJ nos anos 60.
COMES Canapés
Xavier Feijoada
ELEITO O MELHOR BAR DE PETISCOS & PORÇÕES DA CIDADE PELA FOLHA DE S. PAULO
PORÇÕES
BELISCOS AMENDOIM (tradicional ou japonês)........................................................10,00 CASTANHA DE CAJU........................................................................ 17,00 TORRESMO...................................................................................... 21,00 PARMESÃO (na ponta da faca).............................................................. 24,00
FILÉ MIGNON APERITIVO................................................................ 45,00 Escolha um dos molhos a seguir: catupiry, gorgonzola, mostarda ou acebolado
CARNE-SECA ACEBOLADA COM MANDIOCA.................................... 33,00 ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA................................................... 33,,00 (carne-seca desfiada, abóbora, molho branco, gratinado com parmesão)
QUEIJO DE COALHO COM MELAÇO ................................................ 25,00
UNIDADE COXINHA DO VELOSO (a mesma coxinha, só que vendida solitária)...............5,50 CALDINHO DE FEIJÃO OU MOCOTÓ (com cesta de pão)......................... 11,00 CREME DE MANDIOQUINHA COM CAMARÃO (com cesta de pão).......... 17,00 ESPETINHO DE FILÉ MIGNON (acompanha molho barbecue)....................27,00
GRELHADOS ( ACOMPANHA VINAGRETE, FAROFA E CESTA DE PÃO) PICANHA IMPORTADA (600G).........................................................77,00 FRALDINHA (600G)........................................................................52,00 CALABRESA ACEBOLADA................................................................ 36,00
BOLINHOS E CIA
PRATOS (INDIVIDUAIS)
COXINHAS DE FRANGO COM CATUPIRY.......................................... 30,00 (6 unidades) – A Campeã!
BOLINHOS DE CARNE (8 unidades).................................................... 30,00 PASTÉIS (QUEIJO, CARNE E PALMITO) (8 unidades) ..................................... 32,00 BOLINHOS DE CAMARÃO CREMOSO (6 unidades)............................... 54,00 BOLINHOS DE BACALHAU (6 unidades).............................................. 29,50 BOLINHOS DE ARROZ COM CALABRESA (8 unidades)......................... 26,00
SALADA MIX.................................................................................. 20,00 (alface, rúcula, cebola, tomate, palmito e parmesão)
PICADINHO..................................................................................... 36,00 (filé mignon em pedaços, arroz, feijão, farofa, ovo frito e pastel de palmito)
GALINHO........................................................................................ 24,00 (filé de frango à milanesa ou grelhado acompanhado de salada de alface, tomate e palmito)
PETISCARIA
FILÉ VELOSO................................................................................... 33,00
CANAPÉS À MILANESA................................................................... 35,00
(filé mignon à milanesa, coberto com rúcula, tomate picado e lascas de parmesão. Acompanhado de arroz e fritas)
(filé mignon à milanesa com queijo prato derretido no pão de fôrma – acompanha molho berbecue)
PRATO DE MÃE.............................................................................. 35,00
(lâminas de carne com molho de alcaparra no pão de fôrma)
BIFE DE TIRA.................................................................................44,00
CANAPÉS DE CARPACCIO................................................................ 28,00 CANAPÉS DE LINGUIÇA.................................................................. 28,00
(bife à cavalo, arroz, feijão e batata frita)
(corte do miolo da picanha, arroz e batata frita)
(linguiça moída, mostarda Dijon, molho inglês, pimenta-do-reino, coberto
FEIJOADA COMPLETA
com queijo derretido no pão de fôrma)
MANDIOCA FRITA............................................................................ 16,00 POLENTA FRITA (COM PARMESÃO).................................................. 15,00 BATATA FRITA (COM PARMESÃO).................................................... 15,00
(SERVIDA NA CUMBUCA, APENAS AOS SÁBADOS) (acompanha arroz, couve, bisteca de porco, torresmo, farofa, laranja e molhinho de pimenta)
GRANDE.................................................................................90,00
SANDUBAS DE BOTECO LÉO ............................................................................................... 20,00
PEQUENA............................................................................... 70,00
(rosbife, queijo prato, cebola, molho inglês, pimenta-do-reino e mostarda Dijon)
XAVIER .......................................................................................... 22,00 (filé mignon, queijo prato, tomate e um pouquinho de cebola frita)
BURACO QUENTE........................................................................... 23,00
DOCES BÁRBAROS
ROYAL.............................................................................................27,00
MINI-CHURROS (SEIS UNIDADES).................................................... 19,00
(carne moída temperada, tomate fresco e queijo prato derretido. Acompanha batata frita) (filé mignon à milanesa, queijo prato, maionese, tomate e alface. Acompanha batata frita)
GONZAGÃO..................................................................................... 23,00 (carne-seca acebolada, rúcula e tomate. Acompanha mandioca frita)
VOA VOA......................................................................................... 23,00 (frango grelhado, queijo derretido, alface, tomate e maionese. Acompanha polenta frita)
(acompanha doce de leite e nutella)
BRIGADEIRO DE COLHER COM WAFER............................................. 12,00 SORVETE DE CREME......................................................................... 11,00 (duas bolas com cobertura de chocolate)
ABACAXI GRELHADO COM CANELA E SORVETE DE CREME..............14,00
PORTA DE ESTÁDIO......................................................................... 23,00 (linguiça grelhada, queijo derretido e vinagrete. Acompanha batata frita)
A taxa de 10% de gorjeta não é obrigatória
Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos
SE BEBER NÃO DIRIJA
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