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Produktpass
Vegetarisch
Produkte 58032 Käsekuchen Produktkategorie Süßspeisen und Kuchen Zutaten Speisequark 29%, Schlagsahne 19%, Vollei 16%, Zucker 14%, reine Maisstärke, Zitronenschale, Mürbteig 20%: Weizenmehl 10%, Butter 5%, Puderzucker 3%, Vollei 2%, Backpulver (Backtreibmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke). Allergieinformationen: Angaben zu allergenen Inhaltsstoffen nach VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse x Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse x Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose und Milcheiweiß) x Nüsse/Schalenfrüchte z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, etc. und daraus hergestellte Erzeugnisse Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse o Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse o Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid u. Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg ausgedrückt als SO2 Produktparameter: Grenzwerte siehe VA 17_1 Physikalische, chemische und mikrobiologische Parameter a) Physikalische Parameter b) Mikrobiologische Parameter c) Sensorische Parameter Optik Gelb, gold, glatt Geruch Süß, nach Zitrone Geschmack Süß, nach Zitrone Konsistenz weich d) Chemische Parameter (Nährwerte) Brennwert [kJ/kcal] 1086 /259 Fett [g/100g] 11,9 davon gesättigte Fettsäuren [g/100g] 7,7 Kohlenhydrate [g/100g] 30,0 davon Zucker [g/100g] 21,0 Eiweiß [g/100g] 8,0 Salz [g/100g] 0,2 Rechtliche Anforderungen Die Produkte entsprechen den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuchs (DLMB) und der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Verwendungszweck (Zubereitungshinweis bzw. Verzehrshinweis) Zum Kalt- und Warmverzehr geeignet. Verpackung 5 min vor Verzehr öffnen. Sensible Verbrauchergruppen Säuglinge/Kinder Schwangere/Stillende Ältere Menschen Lagerbedingungen Unter Schutzatmosphäre verpackt, ungeöffnet bei unter +7 °C mindestens haltbar bis MHD
Legende: x ist enthalten/betroffen
o kann als Spur enthalten sein
betroffen
