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Quark - Muffins Menüart: Kaffeetafel Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 20 Min. Stichworte: Quarkkuchen, Muffin
Zutaten für 1 Portion Rezept von Forelle1964 am 22.04.2016
"Low Carb"
für Quark - Muffins 3 Stück Bio-Eier Gr. XL 500 gr. Griechischer Joghurt 10% Fett 250 gr. Bio-Magerquark 2 Tüten V-Pudding 3 EL Xucker/Xylitol 1/2 TL Speisenatron Zubereitung 1 Die Eier in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und schaumig schlagen. 2 Nach und nach die anderen Zutaten dazu geben und gut verrühren. 3 Den Teig dann in Muffinformen geben und bei 180 Grad 30 Minuten backen.
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