Transcript
Silvester 2015/16 Kulinarisches auf vier Ebenen mit Blick über ganz Wien!
Silvester Galamenü auf 170 Metern Höhe AMOUSE
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THUNFISCH Mango, Soja, Avocado, Gurke *****
ENTE Consommé, Portwein, WanTan *****
HEILBUTT Dill, Rüben, Senfsalat, Hollandaise *****
SORBET *****
RIND Filet & Schlepp, Trüffel, Kartoffel, Wurzeln *****
MILCH UND HONIG *****
Preis pro Person € 265,-Liftfahrt, Menü, Getränke und Unterhaltungsprogramm Inklusive Aperitif, Sekt aus dem Hause Schlumberger, alkoholfreie Getränke, Bier, begleitende Weine von namhaften österreichischen Winzern, Digestif und Kaffee
Silvesterbuffet auf 160 Metern Höhe Prosciutto meets Vulcano
Italien trifft Österreich Roastbeef
vom Almochs Allerlei vom Gansl
Parfait, Praline, geräuchert Schinkenplatte deluxe
Rind, Schwein, Pute / Prosecco-, Kren-, Honigkruste Gemüsegarten
gegrillt, mariniert, eingelegt Fluss und Meer
geräuchert, mariniert, gebeizt Salatbuffet
Dressing, Kernöl, Basalmico Pastinakencremesuppe
getrüffelt Perlhuhn-Consommé
Festtagseinlage Beiried im Ganzen gebraten
geschmortes Topinamburgemüse, Balsamico, Sauce Remoulade Gegrillte Fische und Meeresfrüchte
Safran beurre blanc Ricottaravioli
vegetarisch, Zitrone-Salbei Perlhuhnsupreme geschmort
Morchelrahmsauce Kürbisgratin
vegetarisch, Lavendel Hirschkalbsrücken
Sellerie-Erdäpfelpüree-Walnuss, Muskatjus Dessertbuffet
Festtagsvariationen Internationale Käseauswahl
vom Brett mit Trauben und Nüssen nach Mitternacht
feurige Gulaschsuppe Preis pro Person € 195,-Liftfahrt, Buffet, Getränke, Sekt aus dem Hause Schlumberger, Unterhaltungsprogramm
Sektterrasse auf 150 Metern Höhe Genießen Sie den Jahreswechsel in eindrucksvoller Atmosphäre! Von 31. Dezember 2015 22:00 Uhr bis 1. Jänner 2016 2:30 Uhr
Reservieren Sie einen der exklusiven Stehtische auf unserer verglasten Aussichtsterrasse und tanzen Sie über dem Feuerwerk der Stadt ins neue Jahr.
Sekt-Paket Liftfahrt, 1 Magnumflasche Schlumberger (1,5 l), Orangensaft (1 l) und kaltes Schmankerlbuffet
Preis pro Stehtisch € 380,für bis zu 8 Personen
Verbringen Sie unvergessliche Stunden mit Ihren Freunden am Donauturm! Unsere Schlumberger Sektbar bietet Ihnen weiters Bargetränke, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke.
Reservieren Sie jetzt das Silvesterprogramm Ihrer Wahl am Donauturm!
Bitte richten Sie Ihre Anfrage per E-Mail an
[email protected]
Gerne informieren wir Sie über die Vorauszahlungsmodalitäten. Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.donauturm.at
Silvesterbuffet im Restaurant SPOONS am Fuße des Donauturms Shrimpscocktail Variation an geräuchertem und gekochtem Schinken mit Honigmelone Putenbrust mit Ananas und Currydip Zweierlei Lachs mit Dill-Senf-Sauce * Rosa gebratene Beiriedschnitte auf Sauce Bernaise Kalbsrahmgulasch Gebackener Karpfen und Zanderfilet „serbischer Art“ Dukatenschnitzel von Schwein und Pute Beilagenauswahl aus frischem Marktgemüse, Serviettenknödel, Erdäpfelgratin, Champagnerkraut, Pommes und Butternockerl * Verschieden marinierte Salate und Blattsalat mit zweierlei Dressings * Dessertvariationen aus Mousse, Creme, Apfel- und Topfenstrudel Beerenragout mit Vanillesauce * Am Holzbrett angerichtete österreichische Käsespezialitäten mit Walnüssen, Trauben und Chutneys * Ofenfrisches Jour Gebäck und Baguette mit Butter * Zur späten Stunde servieren wir Ihnen ein Würstelgulasch mit Handsemmel
Preis pro Person € 95,00 (Kinder bis 6 Jahre frei | Kinder 6 – 14 Jahre € 47,50) Buffet, Getränke, 1 Glas Sekt, Liftfahrt auf die Donauturm Aussichtsterrasse, Punschstand im Innenhof, DJ mit Schlager und Oldies, Animationsprogramm
