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SPEISEPLAN - MENSA AUGUSTINUM UND PHST HASNERPLATZ für die Kalenderwoche: 23 ab dem 06.06.2016
Hauptspeise 1 € 4,10 € 3,90 (klein)
Hauptspeise 2 € 4,10 € 3,90 (klein)
Tagesgericht € 5,20
Montag 06.06.2016
Dienstag 07.06.2016
Ungarisches Putenreisfleisch [Gluten,
Selchfleischknödel [Gluten, Eier] auf gedünstetem Weißkraut, Bratensaft
Sellerie]
Brokkoli- Karfiol- Curry [Gluten, Sellerie] mit Reis
Süßer Reisauflauf [Eier, mit Äpfel und Zimt dazu Beerenmus
Gluten, Milch]
Mittwoch 08.06.2016 Zwiebelragout [Gluten, vom Schwein mit Petersilienerdäpfel
Sellerie]
Spargel- Lauch- Quiche [Gluten, Milch, Eier] mit Kräuterrahm [Milch]
Donnerstag 09.06.2016
Freitag 10.06.2016
Leberkäse [Gluten, Eier] mit Kartoffelpüree [Milch] dazu ErbsenKarottengemüse
gebratene Putenbrust mit Polentataler [Eier, Sellerie] und Natursafterl
Fisolengulasch [Gluten, mit Salzkartoffel
Teigwaren "Farfalle" [Gluten, Eier] an mediterrane Gemüsesauce [Gluten,
Sellerie]
[Gluten, Sellerie]
Sellerie ]
gekochter RindsTafelspitz [Sellerie] mit Apfelkren [Sulphite] und Röstkartoffel
gebratene Forelle [Fisch, Gluten] mit Petersilienkartoffeln
gegrillte Hühnerroulade mit Spinatfüllung an Kräuterrahmnudeln [Gluten, Eier]
Cordon Bleu [Gluten, Eier, Milch, Soja] mit Erbsenreis
Angaben in eckigen Klammern [...] weisen auf Allergene hin!
gedämpftes Kabeljaufilet [Fisch] mit BIO- Couscous an Kokos- Currysauce
Öffnungszeiten Montag bis Freitag Augustinum Mensa: 09:00 bis 14:30 Uhr / Cafe: 07:00 bis 10:00 und 14:00 bis 16:00 Uhr PHST Hasnerplatz Mensa: 07:30 bis 17:00 Uhr und Mittagessen: 11:30 bis 14:00 Uhr einen guten Appetit wünscht Ihnen die Küchenleiterin Elke Traguth
[Milch]
