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Success Story Chaucer Foods

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É T U D E D E C A S Pont Radio Chaucer Foods et Hervé Consultants ont relié 2 bâtiments distants de plus de 800 mètres grâce à la technologie WIFI Chaucer Foods maîtrise la lyophilisation depuis la fin des années 60. C’est une technique « élaborée » de séchage qui a la particularité et l’avantage de préserver les caractéristiques originelles des produits (aspect, goût, vitamines…). Le site français de Chaucer Foods, situé dans les Pays de Loire, à 310 kilomètres au sud ouest de Paris, se compose de deux bâtiments distants d’environ mille mètres. Il y a d’une part un site de production principal, qui regroupe la plupart des employés, et d’autre part une petite unité de production avec une quinzaine de personnes. Jusqu’alors, les 2 bâtiments étaient reliés par une connexion VPN opérateur à 1 Mbps. « Nous ne pouvions plus nous satisfaire de ce débit » commente Arnaud Sandenon, Responsable Informatique France. Déjà, l’équipe informatique faisait face à de nombreuses plaintes provenant des employés des deux sites quant à la nécessité de trouver des réponses aux besoins. Bien entendu, des solutions d’accélération ou de compression avaient alors été proposées par l’operateur. Mais dans ces cas la société faisait face à des difficultés d’implémentation, soit en fonction des constructeurs, soit du fait de l’opérateur. Rien ne pouvait fondamentalement changer, vouloir agir dans ce domaine ne faisait qu’entrainer une perte de temps Borne ZonFlex 7731 Point-à-Point installée pendant manifeste. D’autant plus qu’un nouveau chal- la période de test en haut d’une cuve métallique pour vérifier le comportement du pont radio avec lenge apparaissait, à savoir une réduction des coûts ou plutôt une optimisation de ces les interférences de la ligne à haute tension derniers ! L’idéal était donc de trouver une solution peu couteuse, évolutive et aisée à utiliser. Dés lors, M. Sandenon et son équipe abandonnèrent rapidement, du fait de l’impact financier engendré par la liaison elle-même et de l’installation des équipements sur chacun des sites, les technologies de canon laser et de boucle locale. Herve Consultants a proposé son expertise, notamment en matériel Ruckus afin de répondre au besoin. Cet intégrateur de l’Ouest de la France propose non seulement de relier ces 2 sites par une liaison sans fil point-a-point mais également de réaliser un test, ce qu’aucune autre offre n’avait proposé jusqu’alors. Notons qu’Herve Consultant a reçu le prix du Meilleur VAR (Value Added Reseller) France Métropolitaine 2010 lors de la conférence partenaire française de Ruckus Wireless du mois de mars 2011. Afin de répondre au mieux à la demande de Chaucer Foods, le choix se porta sur les bornes ZoneFlex 7731 qui sont les seuls de la gamme à pouvoir offrir un pont radio point-à-point ou point-à-multipoint, sans sacrifier la performance. Un pont ZoneFlex 7731 est capable de fournir de débits réelles allant jusqu’à 190 Mbps, ou franchir des distances allant jusqu’à 15km. De plus, avec son poids réduit et ses options de montage simples et flexibles, le ZoneFlex 7731 permet aux installateurs d’Hervé Consultants de déployer sans effort les points d’accès sans fil. BESOIN • Relier 2 sites distants d’1 km avec du haut débit • Remplacer une solution VPN opérateur peu performante • Etre capable de faire de la Voix sur IP entre ces 2 sites • Donner l’impression d’être sur le même LAN entre les 2 sites DEMANDES • Faire des prises en main à distance et de la VoIP entre les 2 sites • Disposer d’une solution souple et rapide à mettre en oeuvre • Prendre en compte l’environnement (lignes à haute tension) • Ne pas devoir former les employer à utiliser une nouvelle solution MATÉRIELS RUCKUS WIRELESS • 2 ZoneFlex 7731 Point-to-Point • 1 ZoneFlex 7731 Point-to-Point en produit de spare EN BREF • Fournisseurs des principaux groupes agroalimentaires mondiaux • Leaders sur les marchés des aliments lyophilisés, des croutons et des extraits de champignons • Plus de 300 employés dans le monde • Un chiffre d’affaire groupe en 2010 : 110 millions de $ • 3 sites de productions (Angleterre, France et Chine) • Tous les sites de fabrications sont accrédités BRC Grade A • Vente des produits dans plus de 30 pays É T U D E D E C A S Pont Radio « Herve Consultants nous a proposé de pouvoir tester la solution de Ruckus Wireless. Nous avons pu alors vérifier la facilité d’installation et la très haute résistance aux interférences » Arnaud Sandenon Responsable Informatique Aussi, avec une antenne intérée à largeur de faisceau de 30 degrés avec un gain de 3 dB et le logiciel de pointage à LED avancé, le pointage et l’optimisation des performances n’ont jamais été aussi simples. Pour aller encore plus loin, le pont ZoneFlex 7731, recherche et sélectionne automatiquement le canal le plus performant. L’antenne interne à double polarisation supprime la nécessité d’installer une antenne externe, ce qui simplifie la procédure d’installation, offre un aspect plus esthétique et évite ainsi l’accumulation de matériels. Les équipes se sont rapidement mises au travail pour mettre tous ces éléments en pratique et réaliser ce test grandeur nature en vérifiant comment les bornes pourront supporter les interférences générées par une ligne à haute tension d’EDF qui passe à proximité des deux bâtiments à relier ! D’ailleurs, les deux équipes avaient déjà prévu des solutions de contournement pour installer le pont radio au cas ou… Ce pilote comporte 2 parties bien distinctes : tout d’abord, la connexion en tant que telle (l’accès au réseau sans fil) puis l’utilisation des bornes afin d’y faire passer entre les 2 sites les flux nécessaires aux applications métiers de l’entreprise. Une fois les points d’accès WIFI installés et opérationnels, les mesures se sont concentrées sur 3 éléments. D’une part sur la bande passante, pour savoir si elle sera supérieure ou non à l’existante, à savoir 1 Mbps, d’autre part sur la montée en charge des débits et enfin sur la résistance aux interférences dû à cette ligne électrique qui passe au dessus du chemin reliant les 2 bâtiments. connecter facilement au progiciel QAD qui permet de gérer l’ensemble des ressources de l’entreprise. QAD qui, à ce sujet, est le leader dans le domaine de l’industrie. Or évidemment ce genre de connexion demande beaucoup de bande passante et des temps de latence le plus réduits possible. Fort d’un débit 100 fois supérieur à la solution employée auparavant, l’utilisation de cet ERP ou Progiciel de Gestion Intégré se fait dans un confort inconnu jusqu’alors pour les utilisateurs du site de production. L’étape suivante a consisté à tester et utiliser de la Voix sur IP et les différents outils de bureautique. Cette formalité passée, il devient alors possible de prendre en main les ordinateurs d’un site à l’autre à distance afin d’éviter des déplacement motorisés entre chaque lieu et donc gagner du temps pour l’équipe du support informatique! Tous les feux étant alors au vert, l’installation se réalisa entre les fêtes de Noel et du Nouvel An, une période habituellement creuse dans le secteur de l’industrie, afin de bien commencer l’année 2011. Apres quelques mois d’utilisation intensive, les 2 ZoneFlex 7731 point-à-point, se comportent parfaitement bien et les mesures moyennes relevées entre les 2 bornes sont d’un minimum de 100 Mbps constants. Les employés des deux sites ont alors découvert un confort d’utilisation qui leur était étranger. Le département financier est ravi de cet investissement qui leur a permis de réaliser des économies grâce a la Voix sur IP et, dans une moindre mesure, sur la prise en main à distance d’équipements sans déplacements ! A la surprise générale de l’équipe de Chaucer Foods, les ZoneFlex 7731 se comportent parfaitement normalement et ne semblent pas gênées le moins du monde par cette ligne électrique à haute tension, pouvant transporter des tensions comprises entre 33 kV et 230kV, quant aux débits observés, il dépassent allègrement les 100 Mbps. La seconde partie des tests peut alors commencer. Toujours soucieux d’optimiser les couts et les investissements futurs, il est nécessaire, d’une part, de pouvoir utiliser le système actuel dans les meilleures conditions possibles et, d’autre part, de basculer en Voix sur IP les 2 sites. Les difficultés du site de production résident dans le fait qu’il n’y ait pas de personne dédiée à l’informatique et que tout problème entraine fréquemment un déplacement d’un site à un autre. Il est alors absolument obligatoire de pouvoir se Copyright © 2011, Ruckus Wireless, Inc. All rights reserved. Ruckus Wireless and Ruckus Wireless design are registered in the U.S. Patent and Trademark Office. Ruckus Wireless, the Ruckus Wireless logo, BeamFlex, ZoneFlex, MediaFlex, MetroFlex, FlexMaster, ZoneDirector, SpeedFlex, SmartCast, and Dynamic PSK are trademarks of Ruckus Wireless, Inc. in the United States and other countries. All other trademarks mentioned in this document or Website are the property of their respective owners. 802-70998-001 rev 01 • Société du pole numérique du groupe Herve (plus de 1900 employés repartis sur 3 pôles, Energies et Services, Industrie et Numérique) • 14 personnes • Chiffre d’Affaires 2009 : 1 780 000 euros • Deux sites sur Tours et Paris • Spécialiste des réseaux sans fil, Hervé Consultants réalise les études de couverture indoor et outdoor, les déploiements des produits Ruckus Wireless et réalise les études de Compatibilité electro magnétique (CEM) w w w.r u c k u s w i re le s s .co m