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No EnAgMeTs
Cuisson parfaite ou plat refait
Temps dépassé ? Vous êtes notre invité
Légumes et accompagnements
Maître de Maison & Service Clients
Parce que la cuisson de votre grillade doit être exactement... comme vous en rêvez ! Si ce n’est pas le cas, nous nous engageons à corriger immédiatement la cuisson. Chez Courtepaille, les grillades sont préparées dans la cheminée, sous vos yeux et selon vos souhaits.
Parce que votre temps est précieux, nous le respectons. Précisez votre impératif horaire dès votre arrivée, ou au plus tard à la commande ; nous vous recommanderons les plats adaptés au temps dont vous disposez, et nous respecterons l’engagement.
Sur simple demande, nous vous apporterons un supplément de garniture de votre choix.
Avec son équipe, le Maître de Maison met tout en œuvre pour que vous passiez un moment agréable. N’hésitez pas à le solliciter si nécessaire et il saura réagir immédiatement. Et pour féliciter les équipes, ou si nous n’avons pas pu vous donner entière satisfaction, contactez notre Service Clients.
En cas d’insatisfaction, et en second recours, vous avez la possibilité de vous rapprocher du Médiateur Tourisme et Voyage à l’adresse postale : MTV Médiation Tourisme Voyage - BP 80 303 - 75 823 Paris Cedex 17
Pour obtenir plus d’informations : www.mtv.travel
Les cartes bancaires, Visa, Carte Bleue, American Express, les titres restaurants, les chèques Vacances A.N.C.V., les chèques cadeaux Edenred sont acceptés. La liste des allergènes présents volontairement dans les recettes proposées est disponible et en libre accès à la caisse.
Certains restaurants sont indépendants, membres du réseau de franchise Courtepaille. Nos restaurants sont ouverts 7j/7. Ils sont tenus de fermer leurs portes à minuit.
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RESTAURANT GRILL
SERARE SAS 305 836 033 RCS Evry - Siège social : 101 rue du Pelvoux, 91 080 COURCOURONNES - Conception : 5Adgency - Imprimerie Fuchey - 185260 - 08/17 - Photos non contractuelles - Crédits photos IMAGE & Associés ; © Shutterstock.com - Prix nets 1 - 671528
Salade de bienvenue offerte
Parce que bien vous accueillir, c’est la tradition Courtepaille... et notre plaisir ! Nos Maîtres de Maison et leurs équipes vous accueillent 7j / 7* dans 285 restaurants en France.
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Retrouvez nos eaux et vins sur le rabat de la page grillades
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Parce que bien vous accueillir, c’est la tradition Courtepaille... et notre plaisir ! Nos Maîtres de Maison et leurs équipes vous accueillent 7j / 7* dans 285 restaurants en France.
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Un moment fort à vivre entre amis !
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Cuisson parfaite… ou plat refait !
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AMERICANO 5 cl 5,35 €
Parce que la cuisson de votre grillade doit être exactement... comme vous en rêvez ! Si ce n’est pas le cas, nous nous engageons à corriger immédiatement la cuisson. Chez Courtepaille, les grillades sont préparées dans la cheminée, sous vos yeux et selon vos souhaits.
PORTO 5 cl 5,35 € WHISKY BALLANTINE’S 5 cl 6,85 € WHISKY ABERLOUR 5 cl 7,95 €
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Single malt 10 ans.
Temps dépassé ? Vous êtes notre invité
dans tous nos
restaurants Courtepaille
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Parce que votre temps est précieux, nous le respectons. Précisez votre impératif horaire dès votre arrivée, ou au plus tard à la commande ; nous vous recommanderons les plats adaptés au temps dont vous disposez, et nous respecterons l’engagement.
à l’exception de certains restaurants indépendants, membres du réseau de franchise Courtepaille.
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PLAISIR GOURMAND Deux tranches de terrine de campagne, tranches de saucisson sec, rillettes de porc, une tranche de terrine aux foies de volaille, cornichons, beurre et tranches de pain grillé
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Maître de Maison & Service Clients
BIÈRE D’ABBAYE AFFLIGEM 30 cl 5,95 €
Avec son équipe, le Maître de Maison met tout en oeuvre pour que vous passiez un moment agréable. N’hésitez pas à le solliciter si nécessaire et il saura réagir immédiatement. Et pour féliciter les équipes, ou si nous n’avons pas pu vous donner entière satisfaction, contactez :
FISCHER "TRADITION" 33 cl 4,95 € DESPERADOS 33 cl 5,95 €
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Service Clients Courtepaille CE 1412 - 91 019 EVRY Cedex
PANACHÉ "PANACH'" 25 cl 4,15 €
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Coupe 12 cl avec crème de cassis ou de mûre Cartron.
Sur simple demande, nous vous apporterons un supplément de garniture de votre choix.
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GÉNÉROSITÉ
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La gAnESsEtE à partager
lSIgStFs En cas d’insatisfaction, et en second recours, vous avez la possibilité de vous rapprocher du Médiateur Tourisme et Voyage à l’adresse postale : MTV Médiation Tourisme Voyage - BP 80 303 - 75 823 Paris Cedex 17 Pour obtenir plus d’informations : www.mtv.travel
ALCOOL AU CHOIX 3 cl 5,95 € Crème de cassis Cartron 19° • Marc de Bourgogne 40° • Alcool de poire Cartron 43° • Vieille prune Miclo 40° • Get 27 21° • Liqueur de pomme Coquerel 18° • Cognac VS 40° • Bailey’s 17° • Liqueur de café 21°.
Certains restaurants sont indépendants, membres du réseau de franchise Courtepaille. Nos restaurants sont ouverts 7j/7. Ils sont tenus de fermer leurs portes à minuit.
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Le sDa
& jus de fruits
PERRIER 33 cl 3,65 €
ORANGINA 25 cl 3,65 € PEPSI COLA ou PEPSI MAX 33 cl 3,65 € JUS ou NECTAR DE FRUITS GRANINI 25 cl 3,65 € ICE TEA 25 cl 3,65 € JUS DE TOMATE GRANINI 25 cl 3,95 €
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SIROP À L’EAU 20 cl 1,95 € Sirop de grenadine, menthe, fraise ou citron.
Nous ne sommes pas autorisés à vous servir des boissons alcoolisées en dehors des repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition gracieusement. PN1
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Servies avec tranches de pain grillé.
Accompagnée de la sauce vinaigrette Courtepaille ou, sur demande, d'huile d'olive, huile de colza et vinaigre balsamique.
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végétarien Une recette de boulgour, chou fleur, poivrons jaune et rouge, brocoli, lentilles corail et noires beluga, poireau, épinard et huile d'olive.
ASSIETTE DE SAUCISSON SEC 4,95 € Servie avec beurre et cornichons.
En remplacement du plat principal :
FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE AU LARD 7,95 € Régal de chèvre campagnard finement grillé servi sur son toast doré et son lit de salade.
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TATIN DE LÉGUMES DU SOLEIL 6,15 €
À vous de décider, vous la composez…
PORTION DE LÉGUMES OU ACCOMPAGNEMENTS 4,95 € Au choix : Pommes frites • Pomme de terre au four • Haricots verts «Paysan breton» • Pâtes «Penne rigate» tomatées au basilic • Riz blanc à la brunoise de poivrons • Accompagnement du moment.
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PETITE SALADE DE L'ÉTÉ 5,35 €
Courgettes et carottes jaunes, salade verte, tomate et vinaigrette balsamique
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Salade verte, tagliatelles de courgettes et de carottes jaunes, avec quelques tomates cerises confites aux herbes.
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Le conseil du sommelier
ASSIETTE DE TERRINE DE CAMPAGNE 5,95 €
11,15 € Servie avec un blanc de poulet mariné ou un tartare de saumon
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Deux belles tranches servies avec cornichons.
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Aubergines et poivrons grillés : accompagnée de Cabécou du Périgord.
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GRANDE ASSIETTE DE 3 LÉGUMES PANACHÉS 8,95 €
I.G.P. Côtes de Gascogne 12,5 cl - 2,95 €
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Ciboulette, échalote et crème fraîche.
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TERRINE GOURMANDE AUX FOIES DE VOLAILLE 6,35 € _ Une association pleine de Saveur...
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Servie avec cornichons et tranches de pain grillé.
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À vous de choisir l’appoint de cuisson !
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Servi mi-cuit accompagné d’une compotée façon «Pipérade».
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DUO DE CABILLAUD ET SAUMON 15,45 €
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Le conseil du sommelier
Un vin blanc d’une belle fraîcheur : A.O.C. Montagny 12,5 cl - 4,95 €
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Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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En papillote et sa julienne de légumes. Recommandé avec une pomme de terre au four.
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Salade verte, tomate et vinaigrette balsamique Servie avec un blanc de poulet mariné ou un tartare de saumon
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Servi avec sa sauce façon Tartare.
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SALADE DE BOULGOUR ET DÉS DE CONCOMBRE À L'ESTRAGON
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bRgRs Servis avec des pommes frites
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Sur demande et sans supplément de prix !
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Toute la délicieuse saveur du bæuf dans sa version la plus moelleuse.
LE P’TIT GRIZ’BEEF 11,95 € Un petit pain moelleux garni d’un steak haché de 120 g, salade, tomate, oignons rouges, une tranche de fromage fondu au cheddar et sa sauce classique Burger Courtepaille.
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Elle marie la douceur du moût de raisin, le caractère du vin rouge et la force du vinaigre.
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Un pain moelleux garni d’un steak haché de 150 g, salade, tomate, oignons rouges, deux tranches de fromage fondu au cheddar et sa sauce classique Burger Courtepaille.
Le cémUx Servis froids, des recettes Courtepaille à faire fondre sur vos grillades. Un vrai plaisir !
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_ La gourmandise à l'état pur. Une origine française de la viande de bœuf, associée au lard grillé et au Cabécou du Périgord. Un mille feuilles ou presque !
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Tout le moelleux du veau, recommandé en cuisson rosée pour en apprécier toute sa tendreté !
Recommandé avec des pommes frites.
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Au thym, romarin et sel de Guérande.
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Généreuse et fondante.
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Sauce Béarnaise Une sauce parfumée à l’estragon.
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Une découpe traditionnelle pour amateur.
LE SUPER POULET 14,45 € Un pain moelleux garni d’un blanc de poulet mariné grillé, salade, tomate, oignons rouges, fromage fondu au cheddar et sa sauce classique Burger Courtepaille.
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Une recette goûteuse, la saveur des épices, un moelleux sans pareil pour une grillade bien moins grasse qu'on ne le pense. À consommer sans modération.
_ Un pur bæuf français à moins de 5% de matière grasse. Accommodez-le selon votre goût !
Un pain moelleux garni d’un steak haché de 150 g, salade, tomate, oignons rouges, fromage fondu au cheddar, Cabécou, un peu de lard grillé et sa sauce classique Burger Courtepaille. nUvAu!
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Une découpe goûteuse grillée selon vos envies. Notre conseil : plus savoureux saignant.
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Pour les gourmands.
Pommes frites • Pomme de terre au four • Haricots verts «Paysan breton» • Pâtes «Penne rigate» tomatées au basilic • Riz blanc à la brunoise de poivrons • Accompagnement du moment.
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BLANC DE POULET MARINÉ 130 g 9,95 €
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Un pain moelleux garni d’un steak de soja tomate et basilic, salade, tomate, oignons rouges et sa sauce classique Burger Courtepaille.
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Généreuse et moelleuse.
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TRAVERS DE PORC MARINÉS
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Sauce Poivre La douceur de la sauce crème alliée à la force du poivre.
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Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
AVEC LE PORC, un rouge gourmand : A.O.P. Coteaux du Languedoc Hecht & Bannier 12,5 cl - 2,75 € AVEC LE VEAU, un rosé léger : A.O.P. Côtes de Provence 75 cl - 21,95 € PN1
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Terminez votre bouteille
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Nous mettons à votre disposition un sac pour l’emporter.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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Saucisses paysannes (2 pièces)
Steak de thon 150 g
Blanc de poulet mariné 130 g
Pavé de saumon 150 g Salade : duo de tagliatelles de légumes ou boulgour
Menu pIlOu AsIeTeDeSaCiSo sC + pAt+ dSsRt+ bIsOn
8,00
€
1
surprise offerte
jusqu'à 12 ans
servie avec un blanc de poulet ou un tartare de saumon
Ravier de légumes Plat du moment**
UN DESSERT au choix
UN DESSERT au choix
UN DESSERT au choix Crème caramel
Gâteau gourmand au chocolat et boule de glace vanille
Duo chocolat
Mousse au chocolat
Succès "Griotte mascarpone"
Salade de fruits
Tarte aux pommes et boule de glace vanille
Île flottante
Café Gourmandise
Île flottante
Salade de fruits et boule de glace au choix
Les LégMe o aCoPaNeEnS a cOi Pommes frites • Pomme de terre au four • Haricots verts «Paysan breton» • Pâtes «Penne rigate» tomatées au basilic • Riz blanc à la brunoise de poivrons • Accompagnement du moment.
UNeBoSsNau choix
+2 €
• Bouteille de 33 cl au choix :
Glace "Petite Maison" Duo chocolat
Tarte au citron revisitée
UNE BOISSON au choix
Ice Tea, Orangina, Pepsi Cola ou Max
Vittel 33 cl ou Pepsi Cola 33 cl ou Pepsi Max 33 cl ou Cocktail Multifruit Granini 12 cl ou Orangina 25 cl ou Sirop à l’eau 20 cl
• Verre de 12,5 cl au choix :
+2 €
UN DESSERT au choix Tranche de brioche façon pain perdu Salade de fruits Yaourt nature "La Fermière" Coupe de sorbet ou de glace (2 boules)
Dessert du moment**
San Pellegrino, Vittel, Perrier fines bulles
Burger “Le P’tit Griz’Beef” Steak haché pur boeuf 1200 g Jambon grillé 140 g Saucisse paysanne (1 pièce) Nuggets de poulet (5 pièces)
Faisselle de fromage blanc de "Rians" Soufflé glacé au caramel beurre salé
• Eau 50 cl au choix :
UN PLAT au choix
A.O.P. Ventoux, I.G.P. Coteaux de l'Ardèche, I.G.P. du Var rosé, I.G.P. Gascogne Blanc
Valable sur le menu Courtepaille.
Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10%. * Hors jours fériés.
Dans les menus sauf MIDI GRILL, changez de dessert avec un supplément de 1,95 € (hors Café Plaisir). ** Voir les suggestions du moment. Avec ou sans supplément de prix. PN1
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